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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 自由講場› 研究指植物肉「毒過」真肉素食者攝鹽量飇42.5% ...

自由講場今日: 1926|主題: 1361732

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研究指植物肉「毒過」真肉素食者攝鹽量飇42.5% [複製鏈接]

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馬年勳章 2021可愛聖誕B勳章牛年勳章

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發表於 24-4-18 11:27 |只看該作者 |正序瀏覽 |打印

無論為了信仰、健康或環保原因，越來越多人成為素食者，以「植物肉」或「素肉」取代真肉。有研究顯示，這些扮「真肉」的素食含大量添加劑和調味料，對人體健康可能危害更大，有參與實驗的食素肉病人，鈉攝取量飇升42.5%。

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馬年勳章 2025勳章蛇年勳章醒目開學勳章

30^#

發表於 24-4-19 20:46 |只看該作者

yakiki1230 發表於 24-4-18 11:27
無論為了信仰、健康或環保原因，越來越多人成為素食者，以「植物肉」或「素肉」取代真肉。有研究顯示，這些 ...

肯定啦！一早就知道。
我唔會食呢啲加工嘢，只會食新鮮豆類和蔬菜！要盡量食原形食物，我唯一食嘅加工嘢係豆腐！

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29^#

發表於 24-4-19 16:48 |只看該作者

我唔識欣賞, 齋口唔齋心

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馬年勳章 2025勳章蛇年勳章

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發表於 24-4-19 16:08 |只看該作者

回覆樓主：

本帖最後由天貓於 24-4-19 16:08 編輯

有啲食素嘅人真係會好鍾意食素肉，但講真嗰句好鬼難食….要落好多調味料去扮肉，其實真係冇乜益，我寧願食蔬菜，真真正正嘅蔬菜，就算肉類都係唔好係精製，好似啲丸類，火腿，午餐肉之類其實冇乜益，同埋烹調少油少糖，就真係健康好多….

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醒目開學勳章畀面勳章

27^#

發表於 24-4-19 16:01 |只看該作者

我係素食人仕，但都唔會食呢D精製扮肉食物，因要將舊植物強行扮成肉，必須加大量添加劑；
其實我唔明食素肉的人的心態，如果忍唔到口，食肉又何妨? 何必自欺欺人，口齋心不齋呢?

孩子之心有如泥膠，當它還是柔軟可塑時，請好好把握時間，塑造你心中所愛。「忙碌」、「疲倦」永遠不是好借口，孩子大得很快，今日拿不出時間會變成明日的遺憾！

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2025勳章蛇年勳章

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發表於 24-4-19 12:58 |只看該作者

唔敢試植物肉

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發表於 24-4-19 10:16 |只看該作者

我都未可以接受到

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發表於 24-4-19 03:02 |只看該作者

廢柴孖條發表於 24-4-18 19:48
一早知，仲要勁多油，做過西式素食店，D 植物肉唔使落油

鬼佬素化學過中國素

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發表於 24-4-19 00:38 |只看該作者

yakiki1230 發表於 24-4-18 11:27
無論為了信仰、健康或環保原因，越來越多人成為素食者，以「植物肉」或「素肉」取代真肉。有研究顯示，這些 ...

終於正視呢個問題

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發表於 24-4-18 23:58 |只看該作者

所有加工肉、丸、腿、腸仔乜都盡量唔會食
係咪素都一樣
盡量只揀原形食物
去譚仔只食菜/雞絲/豬潤/竹生/菇呢類

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發表於 24-4-18 23:49 |只看該作者

yakiki1230 發表於 24-4-18 14:33
有link

https://std.stheadline.com/realtime/article/1993588/%E5%8D%B3%E6%99%82-%E5%9C%8B%E9%9A%9B-% ...

謝謝

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發表於 24-4-18 20:15 |只看該作者

素肉即係加工食物，加工食物點會有益

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發表於 24-4-18 19:48 |只看該作者

333s 發表於 24-4-18 11:46
扮「真肉」的素食含大量添加劑和調味料 yes
豆腐制品类 = 素

一早知，仲要勁多油，做過西式素食店，D 植物肉唔使落油

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發表於 24-4-18 19:43 |只看該作者

yakiki1230 發表於 24-4-18 11:27
無論為了信仰、健康或環保原因，越來越多人成為素食者，以「植物肉」或「素肉」取代真肉。有研究顯示，這些 ...

偽環保。減少包裝，減少呢類產品好過。

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想生BB熱投

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發表於 24-4-18 19:23 |只看該作者

唔明素肉邊個會買
要食素, 食瓜/菇/菜大把選擇啦

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發表於 24-4-18 19:12 |只看該作者

kwokdicken 發表於 24-4-18 11:53
old news,
果期m記出植物肉好hit果時已經一堆報道講植物肉唔健康過真肉

好鬼咸，唔知做乜要扮午餐肉咁咸

放下自在

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發表於 24-4-18 19:09 |只看該作者

回覆樓主:

直接食蔬菜豆個啲咪得，其實傳統齋菜店都好濃味好多色素野。

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發表於 24-4-18 18:41 |只看該作者

重要賣好貴

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發表於 24-4-18 18:37 |只看該作者

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發表於 24-4-18 14:33 |只看該作者

sasatt 發表於 24-4-18 13:52
有無link呀，我想發比我的素食朋友，其實我支持食素，食蔬菜水果，果仁....大把野食啦，洗鬼食扮肉果d野咩
...

有link

https://std.stheadline.com/realtime/article/1993588/%E5%8D%B3%E6%99%82-%E5%9C%8B%E9%9A%9B-%E7%B4%A0%E9%A3%9F%E5%81%A5%E5%BA%B7-%EF%B8%B1%E8%8B%B1%E5%9C%8B%E7%A0%94%E7%A9%B6%E6%8C%87%E6%A4%8D%E7%89%A9%E8%82%89-%E6%AF%92%E9%81%8E-%E7%9C%9F%E8%82%89-%E7%B4%A0%E9%A3%9F%E8%80%85%E6%94%9D%E9%B9%BD%E9%87%8F%E9%A3%8742-5

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