自由講場 今日: 737 | 主題: 1347004

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發表於 25-4-18 09:41 |只看該作者 |正序瀏覽 |打印

本帖最後由 gilgilgilgil 於 25-4-18 09:45 編輯

除咗石斑、筍殼魚、大眼雞；邊隻魚唔貴（100蚊內）、肉質滑、吾多骨、蒸嚟食好味？

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20162016

翡翠宮

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發表於 25-4-22 09:47 |只看該作者

Protea 發表於 25-4-18 10:01
馬友厚肉，黃花淡口但好滑好肉，兩者都冇細骨，唔係游水但蒸起黎好好食。
...

馬友啲油香味都好重

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canies

翡翠宮

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發表於 25-4-22 09:44 |只看該作者

回覆樓主:

多寶魚，好滑。

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魚肉翅

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發表於 25-4-22 08:27 |只看該作者

本帖最後由魚肉翅於 25-4-22 08:29 編輯

gilgilgilgil 發表於 25-4-21 15:24
兩隻魚貴唔貴？

不是平價魚，但係可以買少少嘗試，不同地方不同價錢，香港仔天光墟有時都會平，唔使$100都買到一條方脷

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SUMSUM_88

子爵府

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發表於 25-4-21 16:27 |只看該作者

juniormiu 發表於 25-4-18 10:30
唔覺喎，我都只係蒸熟加蔥絲再贊熟油同甜豉油咋仲有瓜子斑都好食
...

我都喜歡食瓜子

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發表於 25-4-21 15:24 |只看該作者

魚肉翅發表於 25-4-21 14:54
方脷魚好似撻沙魚，但佢嘅肉質係滑好多烏絲班系細條嘅班仔好香好滑，值得一試

...

兩隻魚貴唔貴？

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魚肉翅

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發表於 25-4-21 14:54 |只看該作者

本帖最後由魚肉翅於 25-4-21 15:00 編輯

gilgilgilgil 發表於 25-4-21 14:50
好特別....第一次聽

方脷魚好似撻沙魚，但佢嘅肉質係滑好多

烏絲班系細條嘅班仔好香好滑，值得一試

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發表於 25-4-21 14:50 |只看該作者

魚肉翅發表於 25-4-21 14:28
方里魚、烏絲斑

好特別....第一次聽

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魚肉翅

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發表於 25-4-21 14:28 |只看該作者

回覆樓主：

本帖最後由魚肉翅於 25-4-21 14:59 編輯

方脷魚、烏絲斑

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sharebuy

伯爵府

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發表於 25-4-21 01:06 |只看該作者

gilgilgilgil 發表於 25-4-18 09:41
除咗石斑、筍殼魚、大眼雞；邊隻魚唔貴（100蚊內）、肉質滑、吾多骨、蒸嚟食好味？
...

馬友

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missannali

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發表於 25-4-21 00:59 |只看該作者

gilgilgilgil 發表於 25-4-18 09:41
除咗石斑、筍殼魚、大眼雞；邊隻魚唔貴（100蚊內）、肉質滑、吾多骨、蒸嚟食好味？
...

石蚌、馬友、倉魚、鐵(emoji)、馬頭、黃花、多寶

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goldpiglet

翡翠宮

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發表於 25-4-20 18:55 |只看該作者

鷹倉

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mrslau999

大宅

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發表於 25-4-20 18:15 |只看該作者

gilgilgilgil 發表於 25-4-18 09:41
除咗石斑、筍殼魚、大眼雞；邊隻魚唔貴（100蚊內）、肉質滑、吾多骨、蒸嚟食好味？
...

桂花。

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發表於 25-4-18 15:21 |只看該作者

kerotan 發表於 25-4-18 15:08
我咩魚都鍾意蒸
滑唔滑係控制時間
腥唔腥係因應買得新鮮與否

thx

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康媽

伯爵府

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發表於 25-4-18 15:11 |只看該作者

馬友

Be Happy

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kerotan

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發表於 25-4-18 15:08 |只看該作者

回覆樓主:

我咩魚都鍾意蒸
滑唔滑係控制時間
腥唔腥係因應買得新鮮與否

我喺烹飪版開咗個post:無魚不歡
放咗好多蒸魚相㗎
有興趣去睇下啦

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SHEEPYEUNG

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發表於 25-4-18 14:31 |只看該作者

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馬友

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jennylpyk