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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 自由講場› 邊度買花膠抵？

自由講場今日: 225|主題: 1344854

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邊度買花膠抵？ [複製鏈接]

12

積分: 6177

1^#

發表於 25-6-28 22:02 |只看該作者 |正序瀏覽 |打印

想買花膠補補，新手想問下邊度抵呀？thanks

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積分: 1304

25^#

發表於 25-6-29 22:34 |只看該作者

pearlcity 發表於 25-6-29 09:58
d花膠好大隻呀，好靚。

花膠買番黎要點處理，同埋煲d咩好？

屋企人教：貯存放在防潮箱（用廚房纸隔層，最頂放2隻八角）。發之前雪冰/冰水/凍水（我冇整冰粒，冰格雪2支1.5L蒸溜水，留意時間唔好冰實倒唔出水），花膠略略沖水去吓塵，用薑蔥蒸30-45分鐘，再沖吓水略略捽下入面，用個完全冇油嘅有蓋容器浸滿水（我謹慎直情買個專用盒，因為驚我家大少用錯攪壞我啲花膠），每天換1-2次冰水，發2-3日，我每次發6-8條（預煲2次），發好就倒水拎起入另一個小盒入袋放冰箱備用。我都係用肉：鮮雞（百幾蚊隻可以用半隻，因為多其他料，隻煲不是超巨大）/豬展，要少少海鮮類提味（例如章魚/螺片/瑤柱），1x甘荀粟米薯仔，大約煲1.5小時，才加杞子及花膠(剪段) ，煲多半小時就ok（我地鍾意花膠有啲囗感，唔煲得太淋）

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積分: 5122

24^#

發表於 25-6-29 15:06 |只看該作者

my005 發表於 25-6-29 08:02
去香港既出名嗰啲，一定無錯。

若上內地買就要小心。朋友上廣州買，買仟幾人仔一斤既，以為係正啦，點知煮 ...

汕頭ok，但大陸市斤無著數，我最近在尚品入貨

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23^#

發表於 25-6-29 13:32 |只看該作者

moscowcow 發表於 25-6-28 22:02
想買花膠補補，新手想問下邊度抵呀？thanks

我覺得要買嗰一刻四圍比較吓，可能有啲特價真係會特別平。
我買咗咁多年，都唔覺得係某一笪地方特別平特別靚。
有啲固有好多人幫襯嗰啲地方，反而真係唔特價。
海味頭數，其實都幾易比較

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積分: 15346

22^#

發表於 25-6-29 13:02 |只看該作者

moscowcow 發表於 25-6-28 22:02
想買花膠補補，新手想問下邊度抵呀？thanks

尚品低，有可以睇咗唔買，上環睇完唔買好尷尬

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積分: 19603

21^#

發表於 25-6-29 12:25 |只看該作者

mingchan122 發表於 25-6-29 06:53
大澳咪都係上環貨

我見佢題目問邊度抵，
不是問邊度買的不是上環貨。

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積分: 4165

20^#

發表於 25-6-29 09:58 |只看該作者

DDKK 發表於 25-6-29 09:47
昨天蒸好，發了1天。我也醒覺要保養，跟長輩去買，千幾蚊一斤，除開煲到好多次（我每次用3隻），其實都唔 ...

d花膠好大隻呀，好靚。

花膠買番黎要點處理，同埋煲d咩好？

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積分: 1304

19^#

發表於 25-6-29 09:47 |只看該作者

DDKK 發表於 25-6-29 01:05
上環

昨天蒸好，發了1天。我也醒覺要保養，跟長輩去買，千幾蚊一斤，除開煲到好多次（我每次用3隻），其實都唔係咁貴
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18^#

發表於 25-6-29 09:05 |只看該作者

陳豪老婆賣廣告嗰間

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2024年龍年勳章

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發表於 25-6-29 08:51 |只看該作者

moscowcow 發表於 25-6-28 22:02
想買花膠補補，新手想問下邊度抵呀？thanks

花膠而家好多品種，平貴都有，不過補身用的花膠可以買筒膠，手板咁長果種。你可以去海味街行下格下價

從天空到大地, 心臟在持續著令人眩暈的擺動, 那是初戀

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16^#

發表於 25-6-29 08:17 |只看該作者

本帖最後由上校車於 25-6-29 08:19 編輯

補身要買扎膠公，食療用，平日煲湯買鴨巴膠，唔好買筒，筒睇唔到裡面有雜質煲會腥啲，花膠唔使買大隻，要揀厚身少少花膠片，我成日買$2000/一斤鴨巴片

花膠唔使煲好耐，除非你買係勁厚果啲貴嘢

普通花膠發好之後煲半小時就要撈起，否則瀉晒身

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發表於 25-6-29 08:02 |只看該作者

本帖最後由 my005 於 25-6-29 08:20 編輯

去香港既出名嗰啲，一定無錯。

若上內地買就要小心。朋友上廣州買，買仟幾人仔一斤既，以為係正啦，點知煮到一塊腐皮咁薄既，咁即係假野啦。

朋友照左相傳响佢手機，一見朋友就講，叫人唔好上當。

這個世界上所有的愛都是以聚合為最終目的，只有一種愛以分離為目的，那就是父母對孩子的愛。父母真正成功的愛，就是讓孩子盡早成為一個獨立的分個體﹗

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發表於 25-6-29 07:52 |只看該作者

mingchan122 發表於 25-6-29 06:53
大澳咪都係上環貨

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2024年龍年勳章 2023年兔年勳章

13^#

發表於 25-6-29 06:53 |只看該作者

sasatt 發表於 25-6-29 01:18
大澳

大澳咪都係上環貨

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2025勳章 2025勳章蛇年勳章 2024年龍年勳章畀面勳章

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發表於 25-6-29 02:27 |只看該作者

回覆樓主:

上環望下比較下，揾D門面冇咁靚嘅，通常揾到好嘢

宜家都平左好多

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11^#

發表於 25-6-29 01:18 |只看該作者

回覆樓主:

大澳

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發表於 25-6-29 01:06 |只看該作者

回覆樓主:

高陞街，穩陣d

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9^#

發表於 25-6-29 01:05 |只看該作者

moscowcow 發表於 25-6-28 22:02
想買花膠補補，新手想問下邊度抵呀？thanks

上環

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8^#

發表於 25-6-29 00:57 |只看該作者

我係上環均成辦館買

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7^#

發表於 25-6-29 00:51 |只看該作者

mandy952 發表於 25-6-28 22:19
尚品都ok

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