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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 自由講場› 你哋會唔會落糖炒芥蘭？

自由講場今日: 1010|主題: 1357007

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你哋會唔會落糖炒芥蘭？

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發表於 25-7-8 17:11 |只看該作者 |正序瀏覽 |打印

本帖最後由 mmya 於 25-7-8 17:16 編輯

點樣煮好食啲呢
除咗糖再加啲咩呢？

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發表於 25-7-9 05:02 |只看該作者

回覆 mmya 的帖子

酒

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發表於 25-7-9 04:01 |只看該作者

回覆樓主:

阿媽教落冰糖。其他菜我就唔會落糖

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發表於 25-7-9 02:13 |只看該作者

回覆樓主:

會

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發表於 25-7-9 01:42 |只看該作者

hohinmama 發表於 25-7-8 23:22
完全唔食糖嗎
我自己都極少落糖煮餸，我屋企甑糖，食好耐……

煮餸不嬲都唔落糖~但我唔係成日煮飯

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發表於 25-7-9 00:09 |只看該作者

mmya 發表於 25-7-8 17:11
點樣煮好食啲呢
除咗糖再加啲咩呢？

街市姐姐教我落堂同燒酒

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發表於 25-7-8 23:22 |只看該作者

appleyuen 發表於 25-7-8 19:33
唔會~屋企冇糖

完全唔食糖嗎
我自己都極少落糖煮餸，我屋企甑糖，食好耐……

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發表於 25-7-8 23:18 |只看該作者

回覆樓主:

炒任何菜都要加啲糖

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發表於 25-7-8 23:16 |只看該作者

mmya 發表於 25-7-8 17:11
點樣煮好食啲呢
除咗糖再加啲咩呢？

唔會

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發表於 25-7-8 22:50 |只看該作者

回覆樓主:

無落
冬天我like磨薑汁＆酒炒，夏天就咁用薑炒

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發表於 25-7-8 22:38 |只看該作者

片糖

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發表於 25-7-8 22:37 |只看該作者

mmya 發表於 25-7-8 17:11
點樣煮好食啲呢
除咗糖再加啲咩呢？

一定會，另加薑汁同小小酒

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發表於 25-7-8 22:35 |只看該作者

芥蘭一定係糖酒酸大火炒
但今晚炒西蘭花就冇落糖，直接油鹽起鑊，再加日本味醂爆炒，超得

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發表於 25-7-8 22:28 |只看該作者

回覆樓主：

本帖最後由無話可說於 25-7-8 22:28 編輯

會，爸爸教加糖加油同酒爆炒

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發表於 25-7-8 22:17 |只看該作者

huenhuenli 發表於 25-7-8 18:24
炒之前烚一次先，再落油同蒜頭炒埋一碟

我都係咁做，唔會落糖

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發表於 25-7-8 22:03 |只看該作者

she007 發表於 25-7-8 21:34
冬天菜黎，夏天唔會食

係，夏天唔會買！依家絲瓜好食！

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發表於 25-7-8 21:34 |只看該作者

回覆樓主:

冬天菜黎，夏天唔會食

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發表於 25-7-8 21:29 |只看該作者

我唔落糖，打個蠔油芡炒

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發表於 25-7-8 21:25 |只看該作者

一定要加糖同酒，甜甜地先好食，否則會帶苦澀味，只有芥蘭先唔會俾鹽

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發表於 25-7-8 21:16 |只看該作者

糖加酒.

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