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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 自由講場› 又一間酒樓結業

自由講場今日: 1831|主題: 1364334

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又一間酒樓結業

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1^#

發表於 25-8-1 20:33 |只看該作者 |正序瀏覽 |打印

本港再有酒樓懷疑結業。飲食業職工總會表示，位於荔枝角長沙灣廣場的「盈暉海鮮酒家」即日起結業，至少50名員工被拖欠7月薪金、遣散費、代通知金、年假、休息日等，總金額超過700萬港元。

有自稱該酒樓職員表示，突然收到酒家負責人通知，指酒樓營業至周四(7月31日)結業。

據了解，盈暉海鮮酒家在鴨脷洲海怡半島店仍繼續營業，而澳門威尼斯人店昨日亦有更新社交平台相片。(hc/u)

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醒目開學勳章 BK Milk勳章

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發表於 25-8-4 13:15 |只看該作者

Wishsss 發表於 25-8-4 12:51
而家個個都去酒店擺酒呢啲酒樓淨係做午市冇乜錢賺

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積分: 8610

78^#

發表於 25-8-4 12:58 |只看該作者

我奶奶住嗰區有個商場執咗酒樓,另一層同步開返另外一間連鎖餐廳.
街鋪嘅又係執咗一間酒樓,隔離條街亦又係開咗間勁大嘅茶餐廳.

酒樓失業嘅人都會去搵返其他新開嘅餐廳工。當然搵新工競爭會失敗。但就係1雞死一雞鳴,而D報道就主力集中要講倒閉,其也不停都開新返間，新嘅就唔講.

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積分: 14283

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發表於 25-8-4 12:54 |只看該作者

irisf 發表於 25-8-4 12:53
都是那一句，就算飲食模式變了，時間上也不會如此巧合！

排住隊執⋯鬥快拎破欠

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積分: 11156

76^#

發表於 25-8-4 12:53 |只看該作者

都是那一句，就算飲食模式變了，時間上也不會如此巧合！

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積分: 25985

睛靈勳章

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發表於 25-8-4 12:51 |只看該作者

karkasnye 發表於 25-8-4 11:01
酒樓面積大，真係唔易做，要嘅人手又多

而家個個都去酒店擺酒呢啲酒樓淨係做午市冇乜錢賺

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睛靈勳章

74^#

發表於 25-8-4 12:50 |只看該作者

shareholder 發表於 25-8-1 20:55
執曬佢, 重新洗牌來過, 租金要回落返合理水平

同意
一步一步

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積分: 837

73^#

發表於 25-8-4 11:01 |只看該作者

回覆樓主:

酒樓面積大，真係唔易做，要嘅人手又多

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2025勳章蛇年勳章

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發表於 25-8-4 09:26 |只看該作者

cecelc 發表於 25-8-3 20:37
而家興食兩餸飯

可唔可以做埋兩款點心？

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71^#

發表於 25-8-3 20:55 |只看該作者

irisf 發表於 25-8-3 20:46
如廚師煮得不好吃，令願吃預製菜，起碼好吃一些，又不是價錢平。

食預製菜同上網訂屋企自己叮熱有咩分別

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馬年勳章 2023年兔年勳章虎到金來勳章

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發表於 25-8-3 20:54 |只看該作者

yuyueng 發表於 25-8-3 11:13
香港零售業又好，飲食業又好，我覺得都會用呢招：結業（賠償遣散留返俾政府出），唔續租、唔續約、所有員 ...

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積分: 11156

69^#

發表於 25-8-3 20:46 |只看該作者

如廚師煮得不好吃，令願吃預製菜，起碼好吃一些，又不是價錢平。

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積分: 2856

68^#

發表於 25-8-3 20:39 |只看該作者

irisf 發表於 25-8-3 20:36
可能請了外勞廚師，影響質素

有外勞都叫做即叫即整，預製菜同牛角就連廚師都唔洗請

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馬年勳章 2025中秋節勳章 2025勳章蛇年勳章 2024年龍年勳章 2023年兔年勳章畀面勳章

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發表於 25-8-3 20:37 |只看該作者

而家興食兩餸飯

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發表於 25-8-3 20:36 |只看該作者

囍發表於 25-8-3 19:37
香港8成酒樓又唔平又唔係好食，D餸菜質素慘過茶餐廳

可能請了外勞廚師，影響質素

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積分: 40477

2025中秋節勳章母親節2025勳章 2025勳章蛇年勳章虎到金來勳章牛年勳章

65^#

發表於 25-8-3 19:37 |只看該作者

回覆樓主:

香港8成酒樓又唔平又唔係好食，D餸菜質素慘過茶餐廳

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積分: 26453

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發表於 25-8-3 19:30 |只看該作者

twinsjoycewong 發表於 25-8-3 19:20
上星期先去飲茶，好少人，10枱都唔夠

題外話我啱啱去牛角，仲要排十張枱

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63^#

發表於 25-8-3 19:26 |只看該作者

其實某些行業如護老院員工等因難請人，請外勞也無可口非。
但某些工種就不太適合了，如服務員言語溝通能力、㕑師（煮不到香港人口味的餸菜）、司機（不熟香港道路，一日收幾次牛肉亁），這些工種就不太適合了，請了反而影響生意或增加僱主成本。

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62^#

發表於 25-8-3 19:20 |只看該作者

回覆樓主:

上星期先去飲茶，好少人，10枱都唔夠

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積分: 26453

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發表於 25-8-3 19:17 |只看該作者

irisf 發表於 25-8-3 18:42
就算如此，也不會一窩蜂在近期派住隊一齊結業呀！

估計因近期正式推行了遣散費不能對衝MPF，引起僱主注意 ...

這也不失是一個辦法，不過我覺得未有外勞之前，服務質素已經一早下降。

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