自由講場

跳至

首頁
12

尾頁
   1


男爵府

積分: 8219

2025勳章 2025勳章蛇年勳章 牛年勳章 Poo得好勳章


1#
發表於 25-8-14 10:42 |只看該作者

日本發酵學家小泉武夫先生就使用測量臭味的儀器「アラバスター(Alabaster)」(使用AU為臭味單位)將全球各地的食品臭味數值化,列出世界最臭食品的排名。

世界最臭食品排名 TOP 10

【第10位】臭豆腐 420AU(中國、台灣、香港等地)

【第9位】醃蘿蔔鹹菜 430AU (日本)

【第8位】くさや臭魚乾(未燒之前) 447AU(日本)

【第7位】納豆 452AU(日本)

【第6位】鮒壽司 486AU(日本)

【第5位】くさや臭魚乾(新鮮出爐) 1267AU(日本)

【第4位】醃海雀(Kiviak)1370AU(阿拉斯加、格陵蘭島)

【第3位】Epicure芝士 1870AU(紐西蘭)

【第2位】洪魚膾(發酵鰩魚)6230AU(韓國)

【第1位】鹽醃鯡魚(surströmming)8070AU(瑞典)






你食過邊樣?


水晶宮

積分: 59218

2025中秋節勳章 父親節2025勳章 2024年龍年勳章 睛靈勳章


35#
發表於 25-8-15 19:08 |只看該作者
ccctiy 發表於 25-8-14 10:42
日本發酵學家小泉武夫先生就使用測量臭味的儀器「アラバスター(Alabaster)」(使用AU為臭味單位)將全球各 ...

離遠聞到臭豆腐越臭越好食,食嗰時唔臭 旅行試過幾次食納豆頂唔順


珍珠宮

積分: 30642

2024年龍年勳章 牛年勳章


34#
發表於 25-8-15 14:27 |只看該作者
mickeywinnie3 發表於 25-8-14 11:22
食過一隻芝士,應該係聞到,唔知咩名,只係聞到都反胃臭到⋯⋯

Epoisses?腳臭味


翡翠宮

積分: 79784

2025勳章 2025勳章蛇年勳章 2024年龍年勳章 牛年勳章


33#
發表於 25-8-15 14:13 |只看該作者

回覆樓主:

納豆排第七,唔比排第十嘅臭豆腐臭,我覺得


珍珠宮

積分: 35999

2024年龍年勳章


32#
發表於 25-8-15 11:39 |只看該作者
kwokdicken 發表於 25-8-14 10:44
竟然無鯡魚罐頭

一定搞錯咗歐洲排名


珊瑚宮

積分: 107201

2025中秋節勳章 父親節2025勳章 母親節2025勳章 2025勳章 2025勳章蛇年勳章 2024年龍年勳章 2023年兔年勳章 虎到金來勳章 減齡達人勳章 牛年勳章


31#
發表於 25-8-14 21:02 |只看該作者
納豆唔臭喎,不過覺得好核突,未食過
臭豆腐堅臭,從來無食過
羅絲粉覺得好香 唔臭呀 不過c6覺得臭
其他咩業羅白係咪黃色果啲?好香
最臭始終都係業制肉類


複式洋房

積分: 386


30#
發表於 25-8-14 20:47 |只看該作者
納豆係核突,又唔覺佢臭


水晶宮

積分: 67147


29#
發表於 25-8-14 19:48 |只看該作者
食過臭豆腐同納豆,其實納豆都唔臭呀

鯡魚罐頭就最記得黃翠如去試食過,佢個表情到而家都仲記得


寶石宮

積分: 441476

2025中秋節勳章 父親節2025勳章 母親節2025勳章 2025勳章 2025勳章蛇年勳章 2024年龍年勳章 2023年兔年勳章 虎到金來勳章 2021可愛聖誕B勳章 牛年勳章 2018父親節勳章 2018母親節勳章 2018復活節勳章 開心吸收勳章 hashtag影視迷勳章 大廚勳章 畀面勳章 BK Milk勳章 15週年勳章


28#
發表於 25-8-14 19:47 |只看該作者
prettyyoko 發表於 25-8-14 15:52
可能日本人唔識螺螄粉,所以先冇納入去,覺得佢應該佔一席位

絕對係


水晶宮

積分: 53279


27#
發表於 25-8-14 19:46 |只看該作者
ccctiy 發表於 25-8-14 10:42
日本發酵學家小泉武夫先生就使用測量臭味的儀器「アラバスター(Alabaster)」(使用AU為臭味單位)將全球各 ...

重有螺絲粉呢,都好臭


公爵府

積分: 27423


26#
發表於 25-8-14 19:46 |只看該作者

回覆樓主:

食過臭豆腐,酸蘿蔔,納豆,我覺得唔臭喎


伯爵府

積分: 16611

2025中秋節勳章 父親節2025勳章 母親節2025勳章 2025勳章 2025勳章蛇年勳章 想生BB熱投


25#
發表於 25-8-14 19:43 |只看該作者
我淨係食過臭豆腐


水晶宮

積分: 52431


24#
發表於 25-8-14 19:42 |只看該作者
榴槤無入圍


水晶宮

積分: 66493

2025中秋節勳章 父親節2025勳章 母親節2025勳章 2025勳章 2025勳章蛇年勳章 2024年龍年勳章 2023年兔年勳章 虎到金來勳章 2021可愛聖誕B勳章 牛年勳章 2018復活節勳章 15週年勳章 親子王國15週年勳章 親子王國15週年勳章 畀面勳章 BK Milk勳章 開心吸收勳章


23#
發表於 25-8-14 19:24 |只看該作者
只食過納豆,其實納豆亦唔臭吖!


大宅

積分: 3413


22#
發表於 25-8-14 15:52 |只看該作者
可能日本人唔識螺螄粉,所以先冇納入去,覺得佢應該佔一席位


伯爵府

積分: 17830


21#
發表於 25-8-14 15:44 |只看該作者
點解無螺絲粉


男爵府

積分: 6302

母親節2025勳章 2025勳章 2025勳章蛇年勳章 2024年龍年勳章 2023年兔年勳章 虎到金來勳章


20#
發表於 25-8-14 15:42 |只看該作者
臭豆腐好味.好多人話納豆好臭,我又聞唔到喎.
不過,食咗納豆好多屁放,有冇人好似我咁呢?


寶石宮

積分: 441476

2025中秋節勳章 父親節2025勳章 母親節2025勳章 2025勳章 2025勳章蛇年勳章 2024年龍年勳章 2023年兔年勳章 虎到金來勳章 2021可愛聖誕B勳章 牛年勳章 2018父親節勳章 2018母親節勳章 2018復活節勳章 開心吸收勳章 hashtag影視迷勳章 大廚勳章 畀面勳章 BK Milk勳章 15週年勳章


19#
發表於 25-8-14 12:26 |只看該作者
ming1120 發表於 25-8-14 11:57
居然冇螺絲粉 有冇搞錯

就係囉,我以為佢有份


寶石宮

積分: 441476

2025中秋節勳章 父親節2025勳章 母親節2025勳章 2025勳章 2025勳章蛇年勳章 2024年龍年勳章 2023年兔年勳章 虎到金來勳章 2021可愛聖誕B勳章 牛年勳章 2018父親節勳章 2018母親節勳章 2018復活節勳章 開心吸收勳章 hashtag影視迷勳章 大廚勳章 畀面勳章 BK Milk勳章 15週年勳章


18#
發表於 25-8-14 12:26 |只看該作者

回覆樓主:

淨係食過納豆同臭豆腐


子爵府

積分: 12657


17#
發表於 25-8-14 11:57 |只看該作者

回覆樓主:

居然冇螺絲粉 有冇搞錯

首頁
12

尾頁

跳至
你需要登錄後才可以回帖 登入 | 註冊

Presslogic Logo
Baby Kingdom Logo