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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 自由講場› 有無人食過藕尖？請問點整至好食？

自由講場今日: 121|主題: 1356898

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查看: 1064 | 回覆: 18

有無人食過藕尖？請問點整至好食？ [複製鏈接]

bebet

子爵府

積分: 10081

牛年勳章

1^#

發表於 25-8-19 11:14 |只看該作者 |正序瀏覽 |打印

有無人食過藕尖？請問點整至好食？

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lina9316

翡翠宮

積分: 79812

2025勳章蛇年勳章 2024年龍年勳章牛年勳章

19^#

發表於 25-8-20 15:24 |只看該作者

回覆樓主:

切短，肉碎，酸豆角炒

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bebet

子爵府

積分: 10081

牛年勳章

18^#

發表於 25-8-20 15:04 |只看該作者

D..D 發表於 25-8-19 16:56
涼伴,酸酸辣辣
清炒

涼伴好味

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D..D

翡翠宮

積分: 94348

2026勳章父親節2025勳章母親節2025勳章 2025勳章蛇年勳章 2024年龍年勳章 2023年兔年勳章虎到金來勳章牛年勳章

17^#

發表於 25-8-19 16:56 |只看該作者

bebet 發表於 25-8-19 11:14
有無人食過藕尖？請問點整至好食？

涼伴,酸酸辣辣
清炒

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my005

瑪瑙宮

積分: 140476

父親節2025勳章母親節2025勳章 2025勳章蛇年勳章 2024年龍年勳章牛年勳章 2018父親節勳章 2018復活節勳章開心吸收勳章醒目開學勳章 15週年勳章親子王國15週年勳章

16^#

發表於 25-8-19 16:46 |只看該作者

lawanna94 發表於 25-8-19 16:22
咩係藕尖？

我估應係蓮藕啲芽

這個世界上所有的愛都是以聚合為最終目的，只有一種愛以分離為目的，那就是父母對孩子的愛。父母真正成功的愛，就是讓孩子盡早成為一個獨立的分個體﹗

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lawanna94

男爵府

積分: 6519

15^#

發表於 25-8-19 16:22 |只看該作者

咩係藕尖？

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my005

瑪瑙宮

積分: 140476

14^#

發表於 25-8-19 13:14 |只看該作者

錢大媽，間唔中都有賣。

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bebet

子爵府

積分: 10081

牛年勳章

13^#

發表於 25-8-19 13:12 |只看該作者

MM2H 發表於 25-8-19 12:51
鐘意食，但唔覺香港有得賣，未整過

就係見呢排街市有得賣

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MM2H

珊瑚宮

積分: 100268

2024年龍年勳章 2023年兔年勳章牛年勳章

12^#

發表於 25-8-19 12:51 |只看該作者

回覆樓主:

鐘意食，但唔覺香港有得賣，未整過

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Florencef

男爵府

積分: 5882

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發表於 25-8-19 12:29 |只看該作者

炒得好食就好食囉

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無話可說

象牙宮

積分: 228459

10^#

發表於 25-8-19 12:25 |只看該作者

回覆樓主:

大陸食過一次，好辣好酸，唔岩口味

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edhepp

珍珠宮

積分: 44102

父親節2025勳章 2025勳章蛇年勳章

9^#

發表於 25-8-19 11:59 |只看該作者

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mizuho

珍珠宮

積分: 41182

8^#

發表於 25-8-19 11:58 |只看該作者

涼拌，或當菜咁炒
我屋企喜歡加啲豆乾、少少肉絲

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bufferzone

珍珠宮

積分: 44126

父親節2025勳章母親節2025勳章 2024年龍年勳章虎到金來勳章牛年勳章 2018復活節勳章親子王國15週年勳章最關心BB問題熱投勳章開心吸收勳章

7^#

發表於 25-8-19 11:56 |只看該作者

係武漢食過，可以蒜茸炒或者炒豬肉都好好食

幼身嫩啲好食啲

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spikenard

水晶宮

積分: 73964

6^#

發表於 25-8-19 11:41 |只看該作者

回覆樓主:

加肉條炒好開胃

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koeyu

男爵府

積分: 5845

5^#

發表於 25-8-19 11:33 |只看該作者

bebet 發表於 25-8-19 11:14
有無人食過藕尖？請問點整至好食？

炒牛肉，＋辣椒，最後＋少少白醋，就是牛肉炒酸辣藕尖，好開胃好好食

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my005

瑪瑙宮

積分: 140476

4^#

發表於 25-8-19 11:27 |只看該作者

本帖最後由 my005 於 25-8-19 11:27 編輯

內地食過，又自炒過一次。

內地食時，係當餐前小食，醃微酸既。

而我自炒既，就係當蓮藕片咁上下做法。

藕尖，加云耳，淮山片、蝦乾、瘦肉片爆炒咁。但我嫌唔夠爽脆，唔知係藕尖本身唔爽脆吖，定我煮得唔好喇。

總之，我一次算，我都係鍾意炒蓮藕片多啲，鍾意佢爽脆。