自由講場

收藏本版
回覆 發帖
返回列表
跳至頁

首頁
123

尾頁
   4
goco28


大宅

積分: 4345

2025勳章蛇年勳章 牛年勳章


1#
發表於 25-10-3 12:48 |只看該作者

日前有網民上載圖片，以「預制蛋炒飯要放在-18度的地方」為題，指將軍澳區內一間新式餐廳櫃枱前放了一箱箱食物，其中包括「蛋炒飯」，還清晰看到包裝標籤上列明：海關備案編號、配料、生產許可證編號、原產地、生產公司名和食用限期等。


不過，寫明需在-18℃保存，這樣隨處放置地下，沒即時冷藏，食安存疑。不少網民認為「咁簡單都要預製，不如食7仔波仔算啦」。




飯都懶得炒？
私人傳訊回覆 引用

Skytree1000


珍珠宮

積分: 31472


58#
發表於 25-10-3 22:52 |只看該作者
在超市買幾pack 回家煮仲好
私人傳訊回覆 引用

BBLOVEMAMA


子爵府

積分: 10701


57#
發表於 25-10-3 22:47 |只看該作者
100believe 發表於 25-10-3 18:37
蛋炒飯都要用預製真係冇諗過，仲要係大陸運落黎，香港中央工場一大批製作就話啫 ...

係，又運輸又雪又解雪又儲放…真係唔好搞！
私人傳訊回覆 引用

BBJOJO


寶石宮

積分: 340482

2024年龍年勳章


56#
發表於 25-10-3 21:53 |只看該作者
本帖最後由 BBJOJO 於 25-10-3 21:54 編輯
goco28 發表於 25-10-3 12:48
日前有網民上載圖片，以「預制蛋炒飯要放在-18度的地方」為題，指將軍澳區內一間新式餐廳櫃枱前放了一箱箱 ...

.

私人傳訊回覆 引用

6299


珍珠宮

積分: 47994


55#
發表於 25-10-3 21:31 |只看該作者
she007 發表於 25-10-3 18:17
連鎖店有可能係嗰啲急凍，你叫就去炸，再加配料同汁，所以幫襯茶餐廳好啲
...
私人傳訊回覆 引用

hellomiki


珍珠宮

積分: 47951


54#
發表於 25-10-3 21:07 |只看該作者
littlefunpig 發表於 25-10-3 13:59
預制左好耐啦架啦
炒飯早就已經係預制料，加幾粒海鮮急凍料就80-90蚊
仲有蒸水蛋,全部用曬預制蛋液, 就咁 ...

系...
內地視頻好多呢啲介紹...
蒸水蛋，蛋炒飯....咩都系預制好一包包！
私人傳訊回覆 引用

iamiam


珍珠宮

積分: 42612


53#
發表於 25-10-3 21:03 |只看該作者
Elenalan 發表於 25-10-3 14:11
成個冇檸用集團一直都係預製飯菜

形容得好
私人傳訊回覆 引用

Kanyin


侯爵府

積分: 20650


52#
發表於 25-10-3 21:01 |只看該作者
唔落 防腐劑穩定劑點keep一年保質期？

私人傳訊回覆 引用

granja


珍珠宮

積分: 38218

馬年勳章 2026勳章 2025中秋節勳章 母親節2025勳章 2025勳章蛇年勳章 2024年龍年勳章 2023年兔年勳章 虎到金來勳章


51#
發表於 25-10-3 19:38 |只看該作者
唔明點解對預製菜有咁大反應.... 仲有兩餸飯...
全都是你卑鄙卑鄙
Woo 卑鄙卑鄙
Ooo oo ooo oo oo oo
私人傳訊回覆 引用

sally001


複式洋房

積分: 305


50#
發表於 25-10-3 19:17 |只看該作者
은우수호 發表於 25-10-3 13:41
都係亞洲國際餐飲集團，早已出哂名賣預制菜嘅食肆。

旗下好多食肆，以後減少幫襯
私人傳訊回覆 引用

100believe


男爵府

積分: 5605


49#
發表於 25-10-3 18:37 |只看該作者
蛋炒飯都要用預製真係冇諗過，仲要係大陸運落黎，香港中央工場一大批製作就話啫
私人傳訊回覆 引用

she007


水晶宮

積分: 62798


48#
發表於 25-10-3 18:17 |只看該作者
6299 發表於 25-10-3 17:30
生炒骨西檸雞果啲，個汁肯定預先做，亦預先炸好晒，食幾次都係硬同唔脆
...

連鎖店有可能係嗰啲急凍，你叫就去炸，再加配料同汁，所以幫襯茶餐廳好啲
私人傳訊回覆 引用

KLDC


男爵府

積分: 9918


47#
發表於 25-10-3 18:17 |只看該作者

回覆樓主:

TVB 可以出套『預製強人』
私人傳訊回覆 引用

幸福花海


侯爵府

積分: 24069


46#
發表於 25-10-3 17:55 |只看該作者

回覆樓主:

如果唔食預制菜，只可自己煮或去高級貴價餐廳，普通餐廳點可能樣樣都即整，慢同人工貴
私人傳訊回覆 引用

BGCOME08


珍珠宮

積分: 34353

馬年勳章


45#
發表於 25-10-3 17:44 |只看該作者

回覆樓主:

唔好話餐廳，我自己都成日預制自己食，星期日煮好，就冰咗佢。放工反熱就食得
私人傳訊回覆 引用

SIUMINGSAM


別墅

積分: 864


44#
發表於 25-10-3 17:35 |只看該作者

回覆樓主:

而家乜嘢都預製咗先
私人傳訊回覆 引用

6299


珍珠宮

積分: 47994


43#
發表於 25-10-3 17:30 |只看該作者
she007 發表於 25-10-3 16:42
咁要睇下佢製作過程啦，例如佢係成包成品攞去翻熱倒出嚟， 如果係嗰啲豬手呀牛腩 ，佢呢啲連鎖店多數都係 ...

生炒骨西檸雞果啲，個汁肯定預先做，亦預先炸好晒，食幾次都係硬同唔脆
私人傳訊回覆 引用

missu_chacha


大宅

積分: 2811

2023年兔年勳章


42#
發表於 25-10-3 17:18 |只看該作者
預製都要睇預製啲咩嘢，水準都有高低之分
私人傳訊回覆 引用

Onlok


翡翠宮

積分: 76277

熱血勳章 好媽媽勳章 hashtag影視迷勳章


41#
發表於 25-10-3 16:49 |只看該作者
goco28 發表於 25-10-3 12:48
日前有網民上載圖片，以「預制蛋炒飯要放在-18度的地方」為題，指將軍澳區內一間新式餐廳櫃枱前放了一箱箱 ...

其實有一間西餐廳都係。佢有焗麵焗飯。。因為我見佢廚房好細同好多焗爐。有水吧。
私人傳訊回覆 引用

KiKiKiKiKiyip


複式洋房

積分: 176


40#
發表於 25-10-3 16:45 |只看該作者
喺邊間呀？
私人傳訊回覆 引用


首頁
123

尾頁

跳至頁
返回列表
回覆
發帖
高級模式 | 發表帖子
B Color Image Link Quote Code Smilies
你需要登錄後才可以回帖 登入 | 註冊
Presslogic Logo
Baby Kingdom Logo
聯絡管理員 廣告查詢 使用條款 免責聲明 使用意見

Copyright © 2026 Baby-Kingdom.com Limited. | Privacy Policy