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烹飪搵食

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[食材] 刨椰菜 [複製鏈接]

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kokobo


男爵府

積分: 9362


1#
發表於 25-10-28 18:30 |只看該作者
本帖最後由 kokobo 於 25-10-28 18:31 編輯

請教：刨椰菜前先洗椰菜，定係刨絲後浸水瀝乾？係餐廳食椰菜絲係咪通常冇洗就咁刨絲？
我見網上刨椰菜神器好似刨水果皮刨，其實係咪一樣可以刨到？
私人傳訊回覆 引用

MsHappyP


別墅

積分: 843


2#
發表於 前天 00:53 |只看該作者
我都想知，我見網上面教嗰啲都係話將佢椰菜切開一半，然後話逐片洗。咁逐片搣咗出嚟洗又點可以用嗰個刨絲喺刨呢？我都唔係好明。
Lady
私人傳訊回覆 引用


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