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自由講場今日: 114|主題: 1370761

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西餐廳切餅費「斷磅計」一磅生日蛋糕「輕輕超重」收雙倍

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nicholasmom

子爵府

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1^#

發表於 25-11-10 05:48 |只看該作者 |正序瀏覽 |打印

本帖最後由 nicholasmom 於 25-11-10 05:52 編輯

西餐廳切餅費「斷磅計」一磅生日蛋糕「輕輕超重」收雙倍業界：嚇走客人得不償失

https://www.stheadline.com/society/3516271

想知邊間餐廳！

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Anpanmama

珊瑚宮

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54^#

發表於 25-11-10 22:22 |只看該作者

同醫管局殮房新收費一樣，管理層無所不用其極諗屎橋增加收入，但係嗰樣根本就喺度割喉自殺，根本一推出嚟冇可能會被接受！
諗出嚟嗰個唔係最屎，覺得冇問題開綠燈嗰啲管理層先至真正冇腦！

私人傳訊回覆引用

manimany

大宅

積分: 2065

53^#

發表於 25-11-10 22:05 |只看該作者

如果識做，見過左少少磅，可以同客講照當係1磅蛋糕收費，賣個人情搏個客下次再幫襯唔好咩

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peony_so_hk

翡翠宮

積分: 87225

52^#

發表於 25-11-10 22:02 |只看該作者

回覆樓主:

如果有寫明
食客可衡量接唔接受
唔接受就揾另外一間餐廳囉
相反
去到先講，咁就唔係幾啱

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nicholasmom

子爵府

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51^#

發表於 25-11-10 22:00 |只看該作者

JoanC 發表於 25-11-10 19:01
通常蛋糕係以 cake 尺寸估重量，top 果啲 decor, 生果係加上去。無人諗過有人咁癲去磅。

餐廳就覺得超過 ...

之前有一單，九個cupcake砌埋一個蛋糕。又要收九個蛋糕錢。唔係斷秤！

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cupid0627

侯爵府

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50^#

發表於 25-11-10 21:54 |只看該作者

一磅同三磅
餐廳做多幾多嘢？
真係無謂
而家咁肉酸，仲打爛自己招牌
都唔識做生意

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Gorgor0612

水晶宮

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49^#

發表於 25-11-10 19:05 |只看該作者

回覆樓主:

老細多得呢班員工唔少

為個蛋糕得罪D客！點會返轉頭呀！

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JoanC

水晶宮

積分: 53643

48^#

發表於 25-11-10 19:01 |只看該作者

本帖最後由 JoanC 於 25-11-10 19:02 編輯

yywong200 發表於 25-11-10 08:23
蛋糕點會買一磅多過一磅架？

通常蛋糕係以 cake 尺寸估重量，top 果啲 decor, 生果係加上去。無人諗過有人咁癲去磅。

餐廳就覺得超過一磅，未計兩磅都應該當2磅計，即係1.01磅，sorry 唔該俾$300。

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ychan^

侯爵府

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47^#

發表於 25-11-10 18:43 |只看該作者

nicholasmom 發表於 25-11-10 17:41
$150 per pound

cakeage $150/pound 切餅費每磅港幣$150。其他咩都無寫喎。又無寫按每一磅為單為。餐廳咁講佢應該寫清楚唔夠一磅按1磅計。多出會以磅為單位計算。

個盒唔可以切架喎，只有蛋糕先可以切，個客應該從蛋糕盒取出蛋糕上磅䄭（一系豪比佢䄭埋個底坐，一系同佢玩就食晒蛋糕後比個底坐餐廳秤下扣番幾錢出來），如果1.1磅你咪收我$165囉，按比例計。
唔通我去買和牛，人哋寫和牛每磅$150，嗰舊牛1.1磅，我要比$300咩！

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nicholasmom

子爵府

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46^#

發表於 25-11-10 17:45 |只看該作者

FannyPNoon 發表於 25-11-10 17:38
我都想知邊間囉

看21樓

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nicholasmom

子爵府

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45^#

發表於 25-11-10 17:41 |只看該作者

ychan^ 發表於 25-11-10 17:20
我唔知間餐廳點寫？
如果佢寫$150/磅，佢連盒1.1磅系咪應該收$165，收$300又太過分。
又如果寫蛋糕$150/磅 ...

$150 per pound
attach0/tmp/phpQTJMOA

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FannyPNoon

複式洋房

積分: 164

44^#

發表於 25-11-10 17:38 |只看該作者

nicholasmom 發表於 25-11-10 05:48
西餐廳切餅費「斷磅計」一磅生日蛋糕「輕輕超重」收雙倍業界：嚇走客人得不償失

我都想知邊間囉

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goodsnooky

珍珠宮

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2025勳章蛇年勳章

43^#

發表於 25-11-10 17:31 |只看該作者

JoanC 發表於 25-11-10 08:17
依家問題係態度，攞個磅出嚟計，真係好 cheap。仲係一磅蛋糕多咗少少，$300 切餅費，分分鐘貴過個蛋糕。

...

我會懷疑佢個磅壞咗，要報海關或報警，睇佢點做生意？

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ychan^

侯爵府

積分: 21263

42^#

發表於 25-11-10 17:20 |只看該作者

peru 發表於 25-11-10 14:58
在客而言 : 好吧! 橫店我都係買一磅蛋糕罷了! 心裡預算比多$ 150 元罷了!

在食店而言 : 在我們公司 ...

我唔知間餐廳點寫？
如果佢寫$150/磅，佢連盒1.1磅系咪應該收$165，收$300又太過分。
又如果寫蛋糕$150/磅，間餐廳拎個磅同時拎個蛋糕比客，客人從盒內取出蛋糕放上磅中去秤，秤到幾重計幾重囉！按比例計囉，大家唔好嘈

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peru

伯爵府

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41^#

發表於 25-11-10 14:58 |只看該作者

ychan^ 發表於 25-11-10 11:22
可能好多人會以為一磅蛋糕唔系連蛋糕盒一齊磅，一般買一磅蛋糕正常系無一磅重

在客而言 : 好吧! 橫店我都係買一磅蛋糕罷了! 心裡預算比多$ 150 元罷了!

在食店而言 : 在我們公司政策, "梗"係同你連盒磅啦! 唔通同你去盒再拎去磅咩? 萬一你罵8+1

我仲乜私自同我掉左個盒

結果 : 雙方都唔開心了! 我自己覺得店方唔識 do 囉! 你寫明斷磅, 你估都估到人地心裡預算是比$150啦, 你連盒一起磅, 過左小小..你收足$300, 個客實出 post 寫寫心聲了!

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cindy123

伯爵府

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40^#

發表於 25-11-10 14:31 |只看該作者

會唔會係員工小氣執正來做，唔執正又無著數，又可能覺得唔執正會俾高層搵藉口鬧

我認為超過少少可通融下，個客又開心，不過而家上報仲大件事

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yuyueng

水晶宮

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39^#

發表於 25-11-10 14:21 |只看該作者

1磅蛋糕又真係多過1磅，因為上面既士多啤梨同塊朱古力牌都會有重量，所以最後變成1.1 磅，餐廳如果每次都咁認真去磅，好明顯每個蛋糕切餅費會變成$300 起。

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stagea

琥珀宮

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