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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 自由講場› 「栗子瑞士卷」

自由講場今日: 1571|主題: 1365792

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「栗子瑞士卷」 [複製鏈接]

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發表於 25-12-6 20:15 |只看該作者 |正序瀏覽 |打印

「迷你栗子瑞士卷」

整栗子蛋糕用剩左d栗子蓉，以往有時會整下栗子撻、栗子慕絲、栗子cupcake，今次試下整栗子瑞士卷

瑞士卷唔係我常整的蛋糕，上次整已經唔記得幾耐之前了，雖然失敗率唔高，但始終少整會比較無咁熟手，所以為免生梳，又係時候練習一下

好開心，雖然好耐無整，但成品無甩皮、無斷裂、無回縮，我係做正卷，捲起後好靚仔，加埋裝飾賣相好掂

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發表於 25-12-7 07:53 |只看該作者

靚到癲啊

睇見都食欲大增

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發表於 25-12-7 05:29 |只看該作者

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發表於 25-12-7 03:52 |只看該作者

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發表於 25-12-6 23:19 |只看該作者

我鐘意你同我講 I Love U, I Love U Too！
You are the sunshine of my life. That's why I'll always stay around. You are the apple of my eye. Forever you'll stay in my heart.

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開心吸收勳章最關心BB問題熱投勳章畀面勳章

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發表於 25-12-6 23:11 |只看該作者

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2025勳章蛇年勳章

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發表於 25-12-6 22:35 |只看該作者

很吸引

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父親節2025勳章 2025勳章蛇年勳章 2024年龍年勳章虎到金來勳章

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2025勳章蛇年勳章 2023年兔年勳章虎到金來勳章

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發表於 25-12-6 21:56 |只看該作者

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掂，靚過好多餅店

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發表於 25-12-6 21:54 |只看該作者

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父親節2025勳章 2025勳章蛇年勳章 2024年龍年勳章畀面勳章

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發表於 25-12-6 21:48 |只看該作者

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發表於 25-12-6 21:46 |只看該作者

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心肝寶貝仔

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發表於 25-12-6 21:40 |只看該作者

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2025勳章蛇年勳章 2024年龍年勳章玩具勳章冬日勳章好媽媽勳章醒目開學勳章

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發表於 25-12-6 20:40 |只看該作者

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本來前2日個舖，仲想問你聖誕有咩攪作，如果你開派對整蛋糕去，你啲親朋戚友應該好開心

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大廚勳章畀面勳章 BK Milk勳章

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發表於 25-12-6 20:39 |只看該作者

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發表於 25-12-6 20:16 |只看該作者

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聖誕節系列之「迷你栗子茸唧花瑞士卷」

仲未用哂d栗子蓉，所以繼續練習，又係瑞士卷，今次換個造型，配合一下聖誕節

琴日因為太耐無整，唔係好熟手，今次製作過程順暢好多，所以記得影個對半切開的切面比大家睇下，蛋糕體的內部組織好靚仔，好鬆軟

今次的蛋糕造型係參考網上圖的，都係蛋糕外圍用栗子茸唧花做裝飾，就黎聖誕節，所以加d聖誕裝飾，又啱feel又靚

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棉花糖姐姐

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發表於 25-12-6 20:15 |只看該作者

想食

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