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蛋花湯


侯爵府

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1#
發表於 26-2-9 14:56 |只看該作者
有港人前往東京旅遊期間，在一間Omakase壽司店用餐時遭遇惡劣體驗。事主指控店內衛生極其惡劣，甚至在師傅面前出現蟑螂，且食物品質低下。事主情緒崩潰並憤而發文，呼籲大眾切勿光顧，事件引發網民熱議。
該名女事主表示，早前為了與妹妹慶祝，特意提早預約了這間位於東京的壽司店。然而，用餐期間她驚見師傅身後的碟子附近有蟑螂出沒，甚至直接在顧客面前爬行。事主對此表示極度震驚及反感，直言「真係嬲到無敵爆炸」，更表示自己因受到驚嚇與委屈而落淚。

除了衛生問題，事主對餐廳的食物水準亦表達了強烈不滿。她批評當日負責的師傅手藝欠佳，製作的壽司成品「散修修」，完全不符合Omakase的專業水準。她更憤怒地將其與香港的碟頭飯作比較，指：「返香港食碟頭飯好食過佢N倍」。有網民表示留意到事主的相片中出現了一個「小費箱」，表示正常日本的餐廳很少會出現，估計該餐廳是「專做遊客生意」。

事主在文中強烈建議網民不要光顧該餐廳，並對該名師傅的職業操守提出質疑。她直斥：「如果你真係唔想做壽司，你唔好喺度返工，唔該」，並要求餐廳儘快停業，以免更多消費者受害。貼文在社交平台Threads引起熱議，不少光顧過同一間餐廳的網民認同事主，批評該餐廳的味道差，更有網民表示曾因KOL介紹而光顧，直言該餐廳「難食到XX，我記一世」。不過亦有網民發現，貼文事主在Google 評分上留下了一樣的留言，但卻給了4星，笑言：「咁嬲都仲有4星 你再嬲會係點…」。




















點評

SiuBBee    發表於 26-2-9 16:04
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CristyYungD


禁止訪問

積分: 162


46#
發表於 26-2-13 17:29 |只看該作者
提示: 作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽
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Brownieman


複式洋房

積分: 217


45#
發表於 26-2-13 16:23 |只看該作者
本帖最後由 Brownieman 於 26-2-13 16:24 編輯
蛋花湯 發表於 26-2-9 14:56
有港人前往東京旅遊期間，在一間Omakase壽司店用餐時遭遇惡劣體驗。事主指控店內衛生極其惡劣，甚至在師傅 ...

六本木Sushi ten幾年前食過，食物服務都幾好，雖然唔夠大和/壽司大咁好食，但食到超飽，師傅有主動傾幾句
當時要有日本電話先預約到，原來依家差咗咁多，定喺唔同分店
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ilikecoke


大宅

積分: 2443


44#
發表於 26-2-13 12:22 |只看該作者
Fishqqma 發表於 26-2-11 14:59
見過有， 我冇話有好多。

明白

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小菜豆


公爵府

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43#
發表於 26-2-12 12:20 |只看該作者
蛋花湯 發表於 26-2-12 12:10
名古屋都係?

唔肯定
有興趣搜尋“四代目菊川”
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蛋花湯


侯爵府

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42#
發表於 26-2-12 12:10 |只看該作者
小菜豆 發表於 26-2-12 12:04
係，某間日本鰻魚料理黎香港開分店，本身係日本大型鰻魚批發商，睇過佢網頁介紹，講日本鰻魚歷史及物流。 ...

名古屋都係?
私人傳訊回覆 引用

小菜豆


公爵府

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41#
發表於 26-2-12 12:04 |只看該作者
蛋花湯 發表於 26-2-12 11:57
鰻魚90%都唔係來自日本

係，某間日本鰻魚料理黎香港開分店，本身係日本大型鰻魚批發商，睇過佢網頁介紹，講日本鰻魚歷史及物流。
私人傳訊回覆 引用

蛋花湯


侯爵府

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40#
發表於 26-2-12 11:57 |只看該作者
小菜豆 發表於 26-2-11 17:54
omakase貴在新鮮食材，
可能食材已經唔係來自日本。
正如日本鰻魚90%都唔係來自日本，

鰻魚90%都唔係來自日本
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Ritzmary


珍珠宮

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39#
發表於 26-2-11 18:02 |只看該作者

回覆樓主:

今日嘅日本已經唔係過去服務好+對食物認真執著嘅日本。試過係北海道嘅網紅食店畀伙計西臉，只好當佢父母剛走了。
私人傳訊回覆 引用

小菜豆


公爵府

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38#
發表於 26-2-11 17:54 |只看該作者
蛋花湯 發表於 26-2-9 14:56
有港人前往東京旅遊期間，在一間Omakase壽司店用餐時遭遇惡劣體驗。事主指控店內衛生極其惡劣，甚至在師傅 ...

omakase貴在新鮮食材，
可能食材已經唔係來自日本。
正如日本鰻魚90%都唔係來自日本，
只係養一段時間入籍日本
私人傳訊回覆 引用

akairouma


別墅

積分: 767


37#
發表於 26-2-11 17:22 |只看該作者
估唔到日本omakase衞生咁差，賣相都好唔掂
私人傳訊回覆 引用

Gorgor0612


水晶宮

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36#
發表於 26-2-11 15:38 |只看該作者
horsepant 發表於 26-2-10 16:40
我係大概3年前食過，8,800円 per person, taste & sushi presentation都可以，呢個價錢食所謂阿媽家姐真係 ...

你呢張反而得喎
私人傳訊回覆 引用

ddkaka


翡翠宮

積分: 81125


35#
發表於 26-2-11 15:31 |只看該作者
Gorgor0612 發表於 26-2-9 16:45
其實會唔會唔係日本人？

一睇就知唔係日本人，係大陸人啦
私人傳訊回覆 引用

Fishqqma


瑪瑙宮

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34#
發表於 26-2-11 14:59 |只看該作者
ilikecoke 發表於 26-2-11 09:59
好多餐廳有？日本唔係唔收tips

見過有， 我冇話有好多。
私人傳訊回覆 引用

datasheha


男爵府

積分: 5858


33#
發表於 26-2-11 10:30 |只看該作者

回覆樓主:

見到枱面一撻撻，同見到d食物都唔開胃
私人傳訊回覆 引用

咇咇


別墅

積分: 783


32#
發表於 26-2-11 10:16 |只看該作者
蛋花湯 發表於 26-2-9 14:56
有港人前往東京旅遊期間，在一間Omakase壽司店用餐時遭遇惡劣體驗。事主指控店內衛生極其惡劣，甚至在師傅 ...

有啲驚
私人傳訊回覆 引用

ilikecoke


大宅

積分: 2443


31#
發表於 26-2-11 09:59 |只看該作者
Fishqqma 發表於 26-2-9 20:14
唔係呀

好多餐廳有？日本唔係唔收tips
私人傳訊回覆 引用

My-jade


侯爵府

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30#
發表於 26-2-10 20:18 |只看該作者

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magcat


子爵府

積分: 12443


29#
發表於 26-2-10 19:59 |只看該作者
mevah 發表於 26-2-10 15:54
係唔係真係咁差？

又冇甘差，可接受的，但海膽就唔得，唔新鮮
私人傳訊回覆 引用

horsepant


伯爵府

積分: 16873


28#
發表於 26-2-10 18:09 |只看該作者
蛋花湯 發表於 26-2-10 17:15
你相靚好多喎


或者呢幾年多咗好多人食, 保持唔到嗰個價錢嘅質素.....

我自己去咗咁多年日本, 10年8年前真係你比幾多錢就食到嗰個價值嘅食物質素, 從來無水魚feel, 而家真係......
私人傳訊回覆 引用


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