自由講場

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大宅

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1#
發表於 26-2-18 14:15 |只看該作者
有網民日前與親友在銅鑼灣時代廣場一間餐廳享用團年飯,未料一道價值$1900的龍蝦菜式份量與價格嚴重不符,事主直言是次經歷極為不快,事件在網上引起廣泛關注。

事主在席間用餐具翻開菜式,以證明龍蝦肉的份量不足,更直言「龍蝦肉仲碎過啲豆腐」,向店員提出質疑,惟對方堅稱龍蝦約28両(約1.7斤)重。對於龍蝦肉被切得如此細碎,店員解釋道「我哋嘅做法同個師傅呢,係將個龍蝦肉成個攞晒出嚟」,稱這是餐廳的獨特烹調風格。


獨特烹調風格









珍珠宮

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47#
發表於 26-2-22 17:59 |只看該作者

回覆樓主:

香港飲食業大把呢啲質素、抵佢哋執


大宅

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46#
發表於 26-2-21 18:46 |只看該作者
好離譜


琥珀宮

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45#
發表於 26-2-20 02:14 |只看該作者
Chole 發表於 26-2-19 14:58
Thanks! 呢間平時都overprice,不過呢碟又真係好離譜!

香港商舖做壞招牌,得不償失。


大宅

積分: 2691


44#
發表於 26-2-19 16:36 |只看該作者
好似話兩斤龍蝦,不過兩斤龍蝦煮埋係好少㗎咋


水晶宮

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43#
發表於 26-2-19 16:33 |只看該作者
dodo322 發表於 26-2-18 14:15
有網民日前與親友在銅鑼灣時代廣場一間餐廳享用團年飯,未料一道價值$1900的龍蝦菜式份量與價格嚴重不符, ...

呢味餸,深圳某餐廳賣498人仔


珍珠宮

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42#
發表於 26-2-19 16:00 |只看該作者
mintcream 發表於 26-2-19 09:51
龍蝦配豆腐?好奇怪嘅组合,就咁睇豆腐先係主角。

主角係獨特烹調風格


伯爵府

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41#
發表於 26-2-19 15:57 |只看該作者

回覆樓主:

本帖最後由 MMVV 於 26-2-19 15:57 編輯

設計呢個菜式D師傅無腦,咁貴龍蝦點會切碎肉做。龍蝦一係原隻一係大蝦球無爭議地方。今次正式偷雞唔到蝕渣米。連公司品牌都輸埋。


珍珠宮

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40#
發表於 26-2-19 15:46 |只看該作者
悅,曾經令我不悅,所以以後都唔會幫襯。


男爵府

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39#
發表於 26-2-19 15:21 |只看該作者

回覆樓主:

本帖最後由 乖寶寶布布 於 26-2-19 15:21 編輯

呢碟野$190 都嫌貴,不如去深圳食,一早有呢d菜式


公爵府

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38#
發表於 26-2-19 14:58 |只看該作者
SandyKL 發表於 26-2-18 22:12
係IG睇到呢個帖,時代廣場有一星米芝蓮粵菜—魔廚,與另一間悅係同一集團,留言話對過碗碟,似係悅咁話喎 ...

Thanks! 呢間平時都overprice,不過呢碟又真係好離譜!


男爵府

積分: 5949


37#
發表於 26-2-19 13:44 |只看該作者
iris23407 發表於 26-2-19 11:20
如果真係「悅」,就一d唔出奇,我去過,超級伏
認住呢間黑店


伯爵府

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36#
發表於 26-2-19 12:13 |只看該作者
dodo322 發表於 26-2-18 14:15
有網民日前與親友在銅鑼灣時代廣場一間餐廳享用團年飯,未料一道價值$1900的龍蝦菜式份量與價格嚴重不符, ...

$1900蚊我會預期有真一舊(emoji)龍蝦喎⋯⋯睇相,商家唔太老實啦


子爵府

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35#
發表於 26-2-19 11:20 |只看該作者
如果真係「悅」,就一d唔出奇,我去過,超級伏


水晶宮

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34#
發表於 26-2-19 10:08 |只看該作者

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33#
發表於 26-2-19 10:04 |只看該作者

回覆樓主:

好差,睇落唔多覺有龍蝦,龍蝦味豆腐就差唔多。如果千幾蚊真係太過份


已刪除用户

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馬年勳章


32#
發表於 26-2-19 09:51 |只看該作者

回覆樓主:

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31#
發表於 26-2-19 08:49 |只看該作者
本帖最後由 Anpanmama 於 26-2-19 08:49 編輯
mandy952 發表於 26-2-18 15:26
但唔公開又點會退返錢呢

睇原Po,意思應該係當塲投訴,店方已經取消收費。
非公開後才退錢


寶石宮

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30#
發表於 26-2-19 06:38 |只看該作者

回覆樓主:

就咁睇真係少喎


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29#
發表於 26-2-19 01:17 |只看該作者
本帖最後由 qq媽媽咪 於 26-2-19 01:17 編輯
dodo322 發表於 26-2-18 14:15
有網民日前與親友在銅鑼灣時代廣場一間餐廳享用團年飯,未料一道價值$1900的龍蝦菜式份量與價格嚴重不符, ...

睇見都唔想食 $900都唔值,呃得咁離譜


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