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自由講場今日: 2470|主題: 1363974

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酒樓全場長者冇後生仔去飲茶網民拆解5大原因嘆飲茶文化...

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發表於 26-3-1 20:01 |只看該作者 |正序瀏覽 |打印

「一盅兩件」的飲茶文化是本港傳統的家庭與社交活動，多年來深受市民歡迎；不過，近日有食客在Threads發帖，指留意到酒樓全場都是年齡較長的食客，不禁發問「點解無乜後生仔、後生女去飲茶」引來網民熱議，拆解5大原因慨嘆「感覺飲茶文化要滅亡了」。

酒樓全場長者　冇後生仔去飲茶

樓主日前到酒樓飲茶，發現全場食客大多是長者而無年輕人，詢問「點解無乜後生仔、後生女去飲茶，全部都係阿伯阿婆」而引來網民議論紛紛，認為造成這一現象與快節奏生活、酒樓服務質素、性價比、食物質素及用餐體驗有關。

網民拆解5大原因

生活節奏急促，飲茶講求慢工出細活的享受，與高效「快食」的現代快節奏社會相悖，「飲茶適合慢活同老友面對面傾偈，錄手機飲茶意義不大」「後生子女各各要返工，點會有閒時晨早飲茶」「以前嘅茶樓就係今日嘅社交軟件」。

酒樓服務質素差，不少網民提到部分酒樓侍應無禮貌，「酒樓有個極差嘅陋習，就係侍應對熟客極好招呼，相反生客就用極差態度對待。因為有啲老人家成日幫趁，次次都塞錢俾啲侍應，等位嗰陣又塞錢俾知客，唔使點等就有得入去坐」。

飲茶的性價比低，酒樓用餐的價格較高惟點心卻「不健康」，同等價格有更好的選擇，「飲茶真係好唔抵，為返平極都舊幾水一個人」「油膩」「點心係好唔健康」「食物熱量偏高」。

預製點心質素低，有網民提到，如今點心預製菜較多，質素參差不齊，口味亦有所退步，「有啲酒樓點心係預製菜，有次蒸完出嚟入邊仲係結冰」「大部分點心都係預製出爐」「啲平民酒樓好多點心都好難食」。

用餐體驗差，酒樓相對嘈雜，加之部分食客的行為會影響自身的用餐體驗，「太污糟邋遢喇，十個阿伯有八個喺度，有時想食點心都唔敢去啦」「酒樓好嘈，明明冇開麻將枱都唔明點解咁嘈」「年輕人去寧靜環境可以打卡」。

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發表於 26-3-2 18:07 |只看該作者

回覆樓主:

咁又唔覺全部後生仔女唔鍾意飲茶，有時星期六日都會見到有幾檯係班後生

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發表於 26-3-2 18:03 |只看該作者

回覆樓主:

今日飲茶，前面同隔離都係後生仔，一行人有5、6個。

從天空到大地, 心臟在持續著令人眩暈的擺動, 那是初戀

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發表於 26-3-2 17:40 |只看該作者

Gorgor0612 發表於 26-3-1 23:27
年輕人唔鐘意咁大嘅地方，又嘈又多人

真係好嘈，唔係講笑

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發表於 26-3-2 16:36 |只看該作者

本帖最後由 Skytree1000 於 26-3-2 16:37 編輯

飲茶點心係香港傳統文化，
希望唔會滅亡

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發表於 26-3-2 16:26 |只看該作者

我都唔鐘意飲茶習慣食快餐食完就閃嘆茶嘥時間
想食點心去唐記買自己屋企沖茶都一樣

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發表於 26-3-2 15:48 |只看該作者

少飲茶，約朋友和家人食晏想吹水耐啲，我都鍾意飲茶嘅，慢慢食慢慢飲唔洗急，非常好

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發表於 26-3-2 15:08 |只看該作者

我都幾年無去，夜晚去食海鮮就有

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發表於 26-3-2 14:59 |只看該作者

如果唔係陪長者去，我真係唔多鍾意飲茶，因為
1）點心越嚟越唔好食，唔知係咪老師傅越嚟越少，或預製食物
2）貴，價錢越嚟越貴，但食物水準下降
3）嘈
4）好忙好繃緊，要揀點心，多又驚俾人話，中途唔夠又要再揀，要叫人加茶水，要斟茶俾長者

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發表於 26-3-2 14:53 |只看該作者

回覆樓主:

我耐唔使都鍾意飲茶食下點心，但番深圳飲，抵好多

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發表於 26-3-2 14:45 |只看該作者

食點心都仲有後生仔女，但要一班後生食酒樓中菜晚飯就真係好少

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發表於 26-3-2 14:44 |只看該作者

就算後生想吃點心，去添好運呢類買外賣就得，唔會為體驗去酒樓，又不能打咭用。

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發表於 26-3-2 14:42 |只看該作者

回覆樓主:

1/ 毫無服務可言，但要收加一服務費

2/ 過年要俾利是，好似勒索費，唔俾就睇你唔到不服務

3/ 過時過節要買月餅券、端午粽券、年糕券等

4/ 基本上無服務

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發表於 26-3-2 14:29 |只看該作者

貴。
茶記$40通粉食飽就ok

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發表於 26-3-2 14:10 |只看該作者

本帖最後由 LoveCorgi2 於 26-3-2 14:11 編輯

elbar 發表於 26-3-1 20:01
「一盅兩件」的飲茶文化是本港傳統的家庭與社交活動，多年來深受市民歡迎；不過，近日有食客在Threads發 ...

後生嘅生活節奏快，除咗約人飲茶慢慢倾。同埋如果人多夾錢可能抵過出去每人叫一個餐又要限時間。

想食點心，而家添好運同唐記呢啲性價比高嘅又便捷。好似添好運咁，好食過酒樓。不過好似話而家差咗。

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發表於 26-3-2 13:40 |只看該作者

回覆樓主:

weekenday 要返工。見唔到後生都正常吧

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發表於 26-3-2 13:39 |只看該作者

本帖最後由 s160656 於 26-3-2 13:39 編輯

早茶，下午茶就真係少。
但我昨晚食洒樓，都見到2圍枱12人，全班後生，食酒樓例牌菜，即係雞，魚，菜，煲，飯，河粉d喎。

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發表於 26-3-2 13:22 |只看該作者

回覆樓主:

因為酒樓唔平，要多左好多點心舖，幾點飲都得，仲要茶錢平，點心又冇咁貴

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發表於 26-3-2 13:16 |只看該作者

elbar 發表於 26-3-1 20:01
「一盅兩件」的飲茶文化是本港傳統的家庭與社交活動，多年來深受市民歡迎；不過，近日有食客在Threads發 ...

我家少飲茶，因為肥膩，油炸多
反而有時行山、單車後，跟大隊，川龍端記，餓鬼上身，叫到成枱，氣氛一下，又好開心

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發表於 26-3-2 12:53 |只看該作者

我個2個都中意飲茶
個女成日話: 趁我地返學走去飲茶, 好奸呀

但星期六日等位, 等到花兒也謝了

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