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自由講場

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電磁爐vs明火爐   [複製鏈接]

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jumpy


子爵府

積分: 12961

2024年龍年勳章 熱血金章


1#
發表於 26-5-30 01:13 |只看該作者
嚟緊屋企重新裝修，我糾結緊裝咩爐。現在用明火，未用過電磁爐。用電磁爐廚房係咪會無咁熱㗎？火力控制做到好似明火咁，如大火爆炒、中細火煎魚？平底鐵鑊用在電磁爐效果好嗎？請大家俾d意見我參考一下，非常感激！
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bee


男爵府

積分: 7360


97#
發表於 26-7-6 08:52 |只看該作者

回覆樓主：

本帖最後由 bee 於 26-7-6 08:52 編輯

轉咗電磁爐後，我嗰用咗十幾年嘅thermo真空煲好似唔多受磁， 是否要換新型號呢？

我好鐘意這個thermo真空煲。。，
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SKLH


侯爵府

積分: 20525


96#
發表於 26-7-6 08:07 |只看該作者
用電平好多，之前用煤氣好貴
私人傳訊回覆 引用

chadtanner


侯爵府

積分: 22594


95#
發表於 26-7-6 07:54 |只看該作者
上校車 發表於 26-6-3 08:35
1) 電磁爐明顯無咁熱
2) 家中唔會好似大排檔咁爆炒餸菜, 我平常係淥菜, 煎魚, 煎雞翼 (都唔係用大火, 只會 ...

私人傳訊回覆 引用

jimliu713


侯爵府

積分: 24853


94#
發表於 26-7-6 07:35 |只看該作者
jumpy 發表於 26-7-5 03:55
請問低火力時，會唔會時着時熄？做到keep住細火效果？

又唔係好覺。
私人傳訊回覆 引用

jumpy


子爵府

積分: 12961

2024年龍年勳章 熱血金章


93#
發表於 26-7-5 03:55 |只看該作者
jimliu713 發表於 26-6-2 21:48
EH8P5263HK

請問低火力時，會唔會時着時熄？做到keep住細火效果？
私人傳訊回覆 引用

mom06


男爵府

積分: 9594


92#
發表於 26-6-9 12:48 |只看該作者
木土土 發表於 26-6-2 20:07
新居無再用煤氣，所以我無留煤氣錶，因佢阻止我安裝洗碗機

請問你用邊個牌子？我諗緊Panasonic. thanks
私人傳訊回覆 引用

jimliu713


侯爵府

積分: 24853


91#
發表於 26-6-3 20:27 |只看該作者
jumpy 發表於 26-6-2 23:38
請問兩頭齊開，炒菜夠力嗎？你用易潔鑊/中式炒鑊/不銹鋼去煮餸菜? thx!

都ok, 我哋主要用易潔鑊。
私人傳訊回覆 引用

bobomia


水晶宮

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馬年勳章 母親節2025勳章 2024年龍年勳章


90#
發表於 26-6-3 11:39 |只看該作者

回覆樓主：

本帖最後由 bobomia 於 26-6-3 11:40 編輯

你可以一個煤氣爐一個電磁爐咪得咯

我就兩頭煤氣爐，其中一個爐基本上少用，喺爐頭上面放塊防火板用來放電磁爐。之前用電陶爐，壞左而家用電磁爐。
私人傳訊回覆 引用

alicewtw


伯爵府

積分: 16909

最關心BB問題熱投勳章


89#
發表於 26-6-3 08:41 |只看該作者
我鍾意電磁爐，快熱快煮、廚房又冇咁熱、容易清潔又安全d！我唔煮太油既野、唔炸野、亦唔需要好有「鑊氣」，電磁爐夠晒用！
電磁爐亦比電陶爐好用同快！
私人傳訊回覆 引用

TinyTomato


侯爵府

積分: 22344


88#
發表於 26-6-3 08:39 |只看該作者
如果可以裝到20A接線蘇，EH8P5262HK更大火力，價錢差不多。
jimliu713 發表於 26-6-2 21:48
EH8P5263HK
私人傳訊回覆 引用

上校車


水晶宮

積分: 74906


87#
發表於 26-6-3 08:35 |只看該作者
jumpy 發表於 26-5-30 01:13
嚟緊屋企重新裝修，我糾結緊裝咩爐。現在用明火，未用過電磁爐。用電磁爐廚房係咪會無咁熱㗎？火力控制做到好似明火咁，如大火爆炒、中細火煎魚？平底鐵鑊用在電磁爐效果好嗎？請大家俾d意見我參考一下，非常感激

1) 電磁爐明顯無咁熱
2) 家中唔會好似大排檔咁爆炒餸菜, 我平常係淥菜, 煎魚, 煎雞翼 (都唔係用大火, 只會文火慢煎), 煲湯完全無問題
3) 家中是開放式廚房, 所以用電磁爐, 廳開冷氣, 廚房煮餸位有直立扇, 開住又唔影響個火
4) 電磁爐清潔到位, 唔怕食物跌入明火的內坑, 呢頭煮完呢頭就抹好乾淨
私人傳訊回覆 引用

heikwanmama


別墅

積分: 660


86#
發表於 26-6-3 08:16 |只看該作者

回覆樓主:

你嘅問題我半年前都問過，最後一電一煤，非常好的決定
私人傳訊回覆 引用

sharebuy


公爵府

積分: 27844


85#
發表於 26-6-3 00:20 |只看該作者
jumpy 發表於 26-5-30 01:13
嚟緊屋企重新裝修，我糾結緊裝咩爐。現在用明火，未用過電磁爐。用電磁爐廚房係咪會無咁熱㗎？火力控制做到 ...

買兩個單頭爐，一明一電
私人傳訊回覆 引用

LedTV


琥珀宮

積分: 157440

虎到金來勳章 好媽媽勳章 醒目開學勳章 畀面勳章 環保接龍勳章


84#
發表於 26-6-2 23:59 |只看該作者
本帖最後由 LedTV 於 26-6-3 00:00 編輯
Png 發表於 26-6-1 21:49
我一半煤氣一半電
電好夠火力, 煑野省時又安全又不熱

係， 電磁煲水煮面都快好多
私人傳訊回覆 引用

LedTV


琥珀宮

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83#
發表於 26-6-2 23:59 |只看該作者

回覆樓主：

本帖最後由 LedTV 於 26-6-3 00:01 編輯

1電磁 1火
本來發展商跟 2個煤氣
我換返一個電磁
最常用都係電磁
私人傳訊回覆 引用

jumpy


子爵府

積分: 12961

2024年龍年勳章 熱血金章


82#
發表於 26-6-2 23:38 |只看該作者
jimliu713 發表於 26-6-2 21:48
EH8P5263HK

請問兩頭齊開，炒菜夠力嗎？你用易潔鑊/中式炒鑊/不銹鋼去煮餸菜? thx!
私人傳訊回覆 引用

jimliu713


侯爵府

積分: 24853


81#
發表於 26-6-2 21:48 |只看該作者
jumpy 發表於 26-6-2 21:04
雙頭？你用緊咩型號？火力易控制？thx!

EH8P5263HK
私人傳訊回覆 引用

jimliu713


侯爵府

積分: 24853


80#
發表於 26-6-2 21:44 |只看該作者
jumpy 發表於 26-6-2 21:04
雙頭？你用緊咩型號？火力易控制？thx!

用緊Siemens 雙頭， 火力有1-9但我唔會同時兩個頭開到好大。
私人傳訊回覆 引用

jumpy


子爵府

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2024年龍年勳章 熱血金章


79#
發表於 26-6-2 21:04 |只看該作者
jimliu713 發表於 26-6-2 20:56
裝修後轉左電磁爐，感覺冇咁多油煙。

雙頭？你用緊咩型號？火力易控制？thx!
私人傳訊回覆 引用


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