自由講場

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男爵府

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1#
發表於 26-6-8 13:09 |只看該作者
有冇JM幫襯過呀?送貨嚟會唔會溶雪?


琥珀宮

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59#
發表於 26-7-4 20:23 |只看該作者
我覺得好好喎
成日幫襯


公爵府

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58#
發表於 26-7-4 19:42 |只看該作者
Ritzmary 發表於 26-7-4 19:17
想買封門柳返嚟如圖紅線切開後抽空真放冰格儲存。這切法啱唔啱?

封門柳,可唔可以當牛扒煎?如果可以,想 ...

唔識整,但之前做pt間鋪頭食過封門柳都係當牛扒煎,好味,不過已執笠


珍珠宮

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57#
發表於 26-7-4 19:17 |只看該作者

回覆樓主:

本帖最後由 Ritzmary 於 26-7-4 19:22 編輯

想買封門柳返嚟如圖紅線切開後抽空真放冰格儲存。這切法啱唔啱?

封門柳,可唔可以當牛扒煎?如果可以,想將部份厚切做扒,其餘切薄片抽真空分幾袋放冰格 for 炒菜、煮番茄蛋、淥麵.....,可以嗎?
attach0/tmp/phpt6q7Lx


珍珠宮

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56#
發表於 26-6-27 23:38 |只看該作者

回覆樓主:

乾淨企理,價錢合理


男爵府

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55#
發表於 26-6-27 16:58 |只看該作者
princessgw 發表於 26-6-26 18:32
成興隆已出聲明,有公司假冒佢地


伯爵府

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54#
發表於 26-6-26 18:32 |只看該作者
本帖最後由 princessgw 於 26-6-26 18:34 編輯
20170101 發表於 26-6-9 18:59
香港地

成興隆已出聲明,有公司假冒佢地
attach0/tmp/phpo2ILJf


男爵府

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53#
發表於 26-6-13 03:47 |只看該作者
Danjunior 發表於 26-6-9 14:10
係平少少, 但絕對無一倍。 同埋佢啲嘢,而家普遍都加晒價, 有啲價錢都好貼近一田或大超市。
...

澳洲原條封門柳
成興隆 100左右
一田 200
當然要看重量,沒有記住一田價格

有隻兩合裝甜品23,超市見過3×


伯爵府

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52#
發表於 26-6-10 08:37 |只看該作者

回覆樓主:

成興隆D凍肉質量不錯.間中有些特價品真的很便宜. 平時也不貴.但我只在實體店買過.


珍珠宮

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51#
發表於 26-6-10 08:14 |只看該作者

回覆樓主:

我會直接去門市買


大宅

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50#
發表於 26-6-9 22:38 |只看該作者
20170101 發表於 26-6-9 19:00
https://www.hktaste.com.hk/products/%E6%BE%B3%E6%B4%B2teys%E8%8D%89%E9%A3%BC%E5%B0%81%E9%96%80%E6%9F ...

成興隆暫時肯定無網店



水晶宮

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49#
發表於 26-6-9 20:35 |只看該作者
hippoo 發表於 26-6-9 15:59
請問佢嘅質素用嚟當牛扒煎得唔得?

咁我又冇用封門柳當牛扒煎喎! 因為每件肉都有唔同嘅紋理,所以我每次買咗返屋企之後都要d時間去慢慢切,如果你切厚塊當牛扒煎,可能每件扒都有同時有橫紋同直紋,我唔肯定真紋仲會唔會淋,唔知你明唔明白我意思?


大宅

積分: 3579


48#
發表於 26-6-9 19:37 |只看該作者
20170101 發表於 26-6-9 19:00
https://www.hktaste.com.hk/products/%E6%BE%B3%E6%B4%B2teys%E8%8D%89%E9%A3%BC%E5%B0%81%E9%96%80%E6%9F ...

Supplier供應咪會包裝一樣,香港地會幫手切同分裝,唔洗自己成條溶雪後才處理,方便好多


男爵府

積分: 9664


47#
發表於 26-6-9 19:00 |只看該作者
https://www.hktaste.com.hk/produ ... 80%E6%9F%B3900g-150

我見香港地封門柳個包裝同成興隆一樣


男爵府

積分: 9664


46#
發表於 26-6-9 18:59 |只看該作者
香港地


大宅

積分: 3579


45#
發表於 26-6-9 16:40 |只看該作者
20170101 發表於 26-6-8 13:09
有冇JM幫襯過呀?送貨嚟會唔會溶雪?

我有幫襯過,越開越多間,但唔鐘意個theme黑蚊蚊,同埋有時有店員跟住,反而鐘意香港地,鐘意原條買仲幫手切埋不用加錢,可一條多種切法,仲真空幫你包裝埋


珍珠宮

積分: 34214


44#
發表於 26-6-9 15:59 |只看該作者
LekGirl 發表於 26-6-9 15:21
切薄片點整都得,我會炒菜心、煮番茄牛肉又或者煮通心粉

請問佢嘅質素用嚟當牛扒煎得唔得?


水晶宮

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43#
發表於 26-6-9 15:21 |只看該作者
hippoo 發表於 26-6-9 09:01
請問風門樓點樣整?

切薄片點整都得,我會炒菜心、煮番茄牛肉又或者煮通心粉


伯爵府

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42#
發表於 26-6-9 14:54 |只看該作者
我上咗去個網站唔多覺佢有網購喎


伯爵府

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41#
發表於 26-6-9 14:52 |只看該作者
20170101 發表於 26-6-8 15:47
我見佢網購版面寫 香港地 ,原來同一集團

係唔係真係同一集團啊?佢成日俾人哋抄襲佢個網站會公布邊一間分店係佢哋,如果佢開網店應該會喺Facebook公布

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