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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› HOMEMADE肉漿千層闊面 (加食譜)

烹飪搵食今日: 1|主題: 139202

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HOMEMADE肉漿千層闊面 (加食譜) [複製鏈接]

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積分: 2177

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發表於 11-10-3 21:07 |只看該作者 |正序瀏覽 |打印

本帖最後由 michellerichie 於 11-10-4 14:48 編輯

易整又好味...2個人清晒

材料:

千層闊面
免治豬肉
洋蔥
蕃茄
芝士碎
鮮奶
薯仔

1, 薯仔煲熟再壓成容, 加鮮奶,牛油, SALT, 備用
2, 闊面數塊(睇幾多人食同個焗盤幾大,我呢盤用咗4塊), 煲10分鐘熟備用
3, 洋蔥同蕃茄CUT小粒, 先炒香洋蔥, 再落蕃茄同豬肉, 可加少少茄汁同水至適中"傑"度, 再架糖, SALT, PEPPER"條"味, 備用
4, 焗爐PREHEAT 200度
5, 先落鋪一層薯容係焗盤底,再放一塊闊面, 闊面鋪上"3" + 芝士碎 + 薯容
6, 從覆 "5"

如所有材料仲熱, 只要焗五至八分鐘,
如材料有點涼, 焗十二至十五分鐘

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積分: 29968

2024年龍年勳章虎到金來勳章醒目開學勳章畀面勳章親子王國15週年勳章

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發表於 11-10-4 14:06 |只看該作者

請問有無食譜?

點評

michellerichie 已加 =) 發表於 11-10-4 14:49

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積分: 824

6^#

發表於 11-10-4 10:58 |只看該作者

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積分: 25261

畀面勳章環保接龍勳章

5^#

發表於 11-10-4 10:44 |只看該作者

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積分: 1915

畀面勳章環保接龍勳章大廚勳章

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發表於 11-10-4 10:42 |只看該作者

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積分: 69148

2024年龍年勳章 HiPP勳章(1) 開心吸收勳章美好大世界2017勳章想生BB熱投好媽媽勳章醒目開學勳章畀面勳章大廚勳章 BK Milk勳章

3^#

發表於 11-10-3 21:56 |只看該作者

我們都以為，很努力去做，就可以做好一件事。但原來我們是很用力地，去做錯一件事。

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積分: 288888

大廚勳章玩具勳章 BK猜猜猜慶中秋 BK Milk勳章畀面勳章

2^#

發表於 11-10-3 21:10 |只看該作者

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