烹飪搵食

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伯爵府

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1#
發表於 11-11-4 16:17 |只看該作者
上星期睇完東張西望,講出面賣的麵包落咗好多色素和添加劑,昨晚終於「的」起心肝試做咗我第一盤麵包喇,係最簡單的甜餐包!

原來整麵包又唔係想像中咁難同咁麻煩喎!未試過之前,一諗起要等發酵幾次,好似好麻煩咁,又怕自己冇記性,放埋一邊會唔記得咗!

雖然塗蛋漿時唔夠快手,麵團有啲縮回少許,但至少發酵成功,又焗得成型吖(我第一次整,好低要求!),食落味道都唔錯,阿女就嫌淡少少(我食就覺得夠甜,但佢食慣外面的甜餐包),不過第一次整重有得食(我預咗會失敗要丟架!),我已經好滿意,今晚一於再整過!
myphoto.jpg



點評

la_source  好令呀!個包面.正!!!!  發表於 11-11-4 17:22


彩鑽殿

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33#
發表於 11-11-5 11:15 |只看該作者
正呀


男爵府

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32#
發表於 11-11-4 23:18 |只看該作者

回覆:我焗的第一盤包包






珍珠宮

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31#
發表於 11-11-4 23:09 |只看該作者

回覆:我焗的第一盤包包






        


子爵府

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30#
發表於 11-11-4 23:06 |只看該作者


伯爵府

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29#
發表於 11-11-4 22:17 |只看該作者
good


男爵府

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28#
發表於 11-11-4 21:57 |只看該作者
good
Simple is the best.


雲母殿

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27#
發表於 11-11-4 21:52 |只看該作者


伯爵府

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26#
發表於 11-11-4 20:45 |只看該作者

引用:回覆+Jen123+的帖子 第一次焗成咁簡直係天

原帖由 michellerichie 於 11-11-04 發表
回覆 Jen123 的帖子

第一次焗成咁簡直係天才呀!!
多謝你呀!




男爵府

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25#
發表於 11-11-4 18:24 |只看該作者
第一次整已經好叻啦,加油呀,整熟咗好快就可以有好多變化架啦!


象牙宮

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24#
發表於 11-11-4 18:21 |只看該作者


伯爵府

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23#
發表於 11-11-4 18:19 |只看該作者

回覆:我焗的第一盤包包






男爵府

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22#
發表於 11-11-4 18:17 |只看該作者


大宅

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21#
發表於 11-11-4 18:16 |只看該作者
回覆 Jen123 的帖子

第一次焗成咁簡直係天才呀!!


伯爵府

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20#
發表於 11-11-4 18:14 |只看該作者

引用:話時話,+你個芝士戚風食譜幾時出呀

原帖由 廷廷媽 於 11-11-04 發表
話時話, 你個芝士戚風食譜幾時出呀
Oh!! 你一定係我fb fans 之一喇!!

好!我今晚等麵包發酵時開工寫食譜喇!





子爵府

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19#
發表於 11-11-4 17:53 |只看該作者
YUMMY !我都有整呀 , 好正, 有腸仔包, 肉鬆包, 芝士包


男爵府

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18#
發表於 11-11-4 17:48 |只看該作者


男爵府

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17#
發表於 11-11-4 17:45 |只看該作者

引用:上星期睇完東張西望,講出面賣的麵包落咗好

原帖由 Jen123 於 11-11-04 發表
上星期睇完東張西望,講出面賣的麵包落咗好多色素和添加劑,昨晚終於「的」起心肝試做咗我第一盤麵包喇,係 ...
好靚呀!
我都係新手 可否post 個食譜出黎




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16#
發表於 11-11-4 17:35 |只看該作者

我焗的第一盤包包

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水晶宮

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15#
發表於 11-11-4 17:12 |只看該作者

話時話, 你個芝士戚風食譜幾時出呀

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