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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› 紅燒肉

烹飪搵食今日: 0|主題: 139335

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紅燒肉 [複製鏈接]

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發表於 12-2-17 19:51 |只看該作者 |正序瀏覽 |打印

本帖最後由 54heima 於 12-2-17 22:55 編輯

五花腩連皮切方塊浸水（加米酒或黃酒）半個鐘，燒滾水五花腩飛水（十分鐘）,取出肉塊，起油鑊爆香薑蒜八角桂皮花椒粒（中意食辣可加指天椒），落肉塊同炒，鑽酒，落老抽...炒至肉塊上色，落冰糖，加少少水，蚊滋火燜一個鐘，起鑊前開大火收乾肉汁，食得...

點評

發表於 12-2-18 02:24

發表於 12-2-17 20:02

少奶奶的身份，丫頭的命...

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發表於 12-2-19 21:14 |只看該作者

回覆：peony_so_hk 的帖子

我至鍾意！可惜C6唔食

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發表於 12-2-19 18:23 |只看該作者

回覆：紅燒肉

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發表於 12-2-18 00:05 |只看該作者

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發表於 12-2-18 00:05 |只看該作者

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發表於 12-2-18 00:04 |只看該作者

回覆 54heima 的帖子

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環保接龍勳章

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發表於 12-2-18 00:03 |只看該作者

回覆：紅燒肉

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畀面勳章大廚勳章

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發表於 12-2-17 23:44 |只看該作者

回覆：紅燒肉

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發表於 12-2-17 22:39 |只看該作者

回覆：紅燒肉

Thanks yr sharing

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親子達人勳章畀面勳章

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發表於 12-2-17 22:27 |只看該作者

回覆：紅燒肉

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發表於 12-2-17 21:48 |只看該作者

回覆：紅燒肉

睇見都想食

從愛生憂患　從愛生怖畏　
離愛無憂患　何處有怖畏

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2018復活節勳章好媽媽勳章大廚勳章畀面勳章 BK Milk勳章

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發表於 12-2-17 21:24 |只看該作者

引用:好漏，食左兩塊飯都食唔落

原帖由 54heima 於 12-02-17 發表
好漏，食左兩塊飯都食唔落

haha

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開心吸收勳章環保接龍勳章

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發表於 12-2-17 21:21 |只看該作者

肥就肥啦, 食完再減

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發表於 12-2-17 21:16 |只看該作者

回覆：紅燒肉

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畀面勳章

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發表於 12-2-17 21:08 |只看該作者

努力幫d仔溫書中

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發表於 12-2-17 20:45 |只看該作者

回覆：54heima 的帖子

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發表於 12-2-17 20:32 |只看該作者

回覆：紅燒肉

好漏，食左兩塊飯都食唔落

少奶奶的身份，丫頭的命...

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畀面勳章 BK Milk勳章

3^#

發表於 12-2-17 20:07 |只看該作者

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發表於 12-2-17 19:54 |只看該作者

回覆：紅燒肉

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