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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› 原來咁煮茄子好好味架

烹飪搵食今日: 12|主題: 139325

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原來咁煮茄子好好味架 [複製鏈接]

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我的育兒心得勳章夏天玩到顛熱血勳章畀面勳章有「營」勳章陪月勳章爸B勳章大廚勳章

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發表於 12-6-7 22:09 |只看該作者 |正序瀏覽 |打印

$8／2大條茄子蒸完出黎一大碟
材料：粉絲1札，浸軟身，用塩，雞粉汆水
茄子切段
蒜茸用油爆香，菜圃剁碎
粉絲鋪底下，放上茄子，洒上蒜茸、菜圃，大火蒸15分鐘，上枱時淋上少許蒸魚豉油，好好味呀

點評

發表於 12-9-24 14:56

發表於 12-6-9 19:18

發表於 12-6-9 14:34

發表於 12-6-9 00:06

fatcat123 good! 發表於 12-6-8 20:47

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畀面勳章 BK Milk勳章

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發表於 12-11-28 16:44 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+milky_red+於+12-11-28+發表

原帖由 lambing 於 12-11-28 發表
你係咪蒸蒸下打開個蓋偷睇？
蒸茄子要一氣呵成，中間吾可以打開個蓋架，一漏氣就蒸出黎吾令。
你驚吾熟就齊 ...

Thx 等我再試下先

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發表於 12-11-28 16:25 |只看該作者

回覆：lambing 的帖子

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matthewconnielo

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BK Milk勳章

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發表於 12-11-28 16:24 |只看該作者

認真就輸了!

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61^#

發表於 12-11-28 16:21 |只看該作者

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我的育兒心得勳章夏天玩到顛熱血勳章畀面勳章有「營」勳章陪月勳章爸B勳章大廚勳章

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發表於 12-11-28 16:10 |只看該作者

引用：請問點解我蒸到啲茄子好瘀黑，但你嗰啲又白

原帖由 milky_red 於 12-11-28 發表
請問點解我蒸到啲茄子好瘀黑，但你嗰啲又白雪雪，究竟有咩秘訣呢？

你係咪蒸蒸下打開個蓋偷睇？
蒸茄子要一氣呵成，中間吾可以打開個蓋架，一漏氣就蒸出黎吾令。
你驚吾熟就齊水蒸，蒸耐D。
其實蒸完之後好以未蒸咁架

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發表於 12-11-28 16:06 |只看該作者

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發表於 12-11-28 14:46 |只看該作者

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發表於 12-11-28 13:52 |只看該作者

提示: 作者被禁止或刪除內容自動屏蔽

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好媽媽勳章環保接龍勳章畀面勳章 BK Milk勳章

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發表於 12-11-28 13:46 |只看該作者

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發表於 12-11-28 13:18 |只看該作者

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發表於 12-11-28 13:16 |只看該作者

回覆：原來咁煮茄子好好味架

日本の平安を祈ります

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畀面勳章 BK Milk勳章

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發表於 12-11-28 13:13 |只看該作者

回覆：原來咁煮茄子好好味架 ...

請問點解我蒸到啲茄子好瘀黑，但你嗰啲又白雪雪，究竟有咩秘訣呢？

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發表於 12-6-9 21:06 |只看該作者

原來咁煮茄子好好味架

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好媽媽勳章醒目開學勳章 BK Milk勳章

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發表於 12-6-9 21:02 |只看該作者

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馬年勳章 2026勳章 2025勳章蛇年勳章 2024年龍年勳章 2023年兔年勳章虎到金來勳章牛年勳章畀面勳章

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發表於 12-6-9 19:03 |只看該作者

回覆：lambing 的帖子

◕順其自然啦~♥ ◕

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環保接龍勳章

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發表於 12-6-9 19:01 |只看該作者

原來咁煮茄子好好味架

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發表於 12-6-9 18:06 |只看該作者

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發表於 12-6-9 14:34 |只看該作者

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畀面勳章 BK Milk勳章

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發表於 12-6-9 14:31 |只看該作者

原來咁煮茄子好好味架

我相信，真正在乎我的人，是不會被別人搶走的。無論是友情，還是愛情。

當你長大,你慢慢學會幾件事情:有些人不必理會,無論他說什麼,
做什麼,多麼幼稚,又多麼討厭,真的不需要在乎。

有些人永遠成不了你的敵人,不必抬舉他,這種人太看得起自己了,以為拼命攻擊你,
傷害你,就能夠被你所恨。

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