christyheihei 發表於 12-8-6 23:10 
請問點整O架?
Oh so sorry，睇唔到你問我點整添。
材料：
車厘茄，煙肉，牙籤
做法：
1）將煙肉切半，卷住一粒車厘茄，用牙籤由一邊拮至另一邊。
2）將煙肉放平底鑊中煎至兩面都金黃色及略為酥脆即可上碟。
因為煙肉好快熟，蕃茄可以生食，所以不必煎得太耐。另外，
煙肉煮的時候會出油，所以不用落油煮，只要小心控制火力不燒焦就可以。
選煙肉時不要選太多肥肉的，因為煮時容易爛，車厘茄最好是一口大小，
那吃時就一個放落口，不必擔心蕃茄汁會濺到四周，這是個簡單又好吃的派對小食。
花旗太太生活在花旗國，留意時差，你問我未必即時答到。
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