烹飪搵食 今日: 15 | 主題: 139204

積分: 12300

2018復活節勳章

1^#

發表於 12-9-3 22:49 |只看該作者 |正序瀏覽 |打印

點評

yfceo

發表於 12-9-11 17:10

lmw325

發表於 12-9-7 16:54

topkidsmom

發表於 12-9-4 23:11

bencat

發表於 12-9-4 14:34

doggiemama01

發表於 12-9-4 10:08

Tonks

發表於 12-9-4 07:02

milykaty

發表於 12-9-4 06:47

tempooo

發表於 12-9-4 00:29

小強子

發表於 12-9-4 00:22

0 0 0

私人傳訊

fatcat123

積分: 11722

46^#

發表於 12-9-11 23:32 |只看該作者

回覆：robbieyan 的帖子

私人傳訊

wywychch

男爵府

積分: 9316

45^#

發表於 12-9-11 23:07 |只看該作者

回覆：Total Special: 辣酒煮花螺

私人傳訊

積分: 3636

44^#

發表於 12-9-11 23:05 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+Bearvv+於+12-09-11+發表我今

原帖由 robbieyan 於 12-09-11 發表
你呢個好掂呀, 試左味咩結果呀

都Ok架。但是D螺太細啦，食得好辛苦呀。同埋好似唔係太入味，但是D汁已經煮到快冇我先出鍋架，唔知係唔係調味料落得太少。下次買到大螺再來試下。

私人傳訊

積分: 12300

2018復活節勳章

43^#

發表於 12-9-11 22:59 |只看該作者

引用：我今日都整咗啦。唔知好唔好味。+ +

原帖由 Bearvv 於 12-09-11 發表
我今日都整咗啦。唔知好唔好味。

你呢個好掂呀

, 試左味咩結果呀

私人傳訊

積分: 12300

2018復活節勳章

42^#

發表於 12-9-11 22:57 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+robbieyan+於+12-09-03+發表

原帖由 Bearvv 於 12-09-11 發表
我今日去街市買來整，但係一疊疊賣架，唔知係幾多克呀。咁D調料應該落幾多呀。 ...

其實我都係隨意買一斤黎煮, 都係跟住呢個食譜調味分量

私人傳訊

積分: 12300

2018復活節勳章

41^#

發表於 12-9-11 22:54 |只看該作者

回覆：Bearvv 的帖子

我就用個筲箕載住d螺, 倒一荼匙鹽落去, 跟住開住水候冲住洗, 如是者做二至三次, 之後用鹽水浸住, 直到要煮時再用水喉水冲多次先煮! 不過呢個純粹係我自己對呢類海產既處理方法, 唔知正唔正統

私人傳訊

littleyan10

侯爵府

積分: 20092

畀面勳章

40^#

發表於 12-9-11 22:24 |只看該作者

私人傳訊

whisky511

伯爵府

積分: 18154

BK Milk勳章

39^#

發表於 12-9-11 22:08 |只看該作者

回覆 Bearvv 的帖子

貢我唔放指天椒咪得囉

私人傳訊

ladivyvy

伯爵府

積分: 18584

38^#

發表於 12-9-11 22:05 |只看該作者

正

私人傳訊

積分: 3636

37^#

發表於 12-9-11 21:52 |只看該作者

引用：回覆+Bearvv+的帖子係咪好辣架？

原帖由 whisky511 於 12-09-11 發表
回覆 Bearvv 的帖子

係咪好辣架？

少少啦。我放咗兩只指天椒。

私人傳訊

whisky511

伯爵府

積分: 18154

BK Milk勳章

36^#

發表於 12-9-11 21:35 |只看該作者

回覆 Bearvv 的帖子

係咪好辣架？

私人傳訊

Koala_Chu

水晶宮

積分: 50971

2018復活節勳章畀面勳章叻叻勳章 BK Milk勳章 hashtag影視迷勳章

35^#

發表於 12-9-11 21:31 |只看該作者

robbieyan 的帖子

私人傳訊

esthercheng32

積分: 4491

34^#

發表於 12-9-11 20:44 |只看該作者

引用：+ +

原帖由 robbieyan 於 12-09-03 發表

正正

私人傳訊

積分: 3636

33^#

發表於 12-9-11 18:58 |只看該作者

回覆：Total Special: 辣酒煮花 ...

我今日都整咗啦。唔知好唔好味。

私人傳訊

janis836

公爵府

積分: 27679

BK Milk勳章

32^#

發表於 12-9-11 18:03 |只看該作者

回覆：Total Special: 辣酒煮花螺

私人傳訊

amazingbb123

男爵府

積分: 9489

31^#

發表於 12-9-11 18:03 |只看該作者

我好仲意呢味餸

私人傳訊