烹飪搵食 今日: 1 | 主題: 139206

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發表於 12-9-9 14:22 |只看該作者 |正序瀏覽 |打印

想買現成咖喱汁，，應該買邊種？我見超市全部都係咖喱雞，咖喱牛，我只想要純咖喱汁

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Gobbie

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發表於 12-9-11 08:09 |只看該作者

回覆：lily_liu817 的帖子

大同小異啦

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lily_liu817

水晶宮

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發表於 12-9-10 22:45 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+lily_liu817+於+12-09-10+發

原帖由 Gobbie 於 12-09-10 發表
先開細火白鑊炒咖哩粉至聞到香味
加油開大火爆香加洋蔥薯仔炒勻
最後加雞件炒至表面轉色

Thx:

咁如果我係想整咖喱魚旦都係咁整，係嗎？

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Gobbie

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發表於 12-9-10 22:13 |只看該作者

引用：我之前買左冠益華果隻包裝咖哩粉,+但買完之

原帖由 lily_liu817 於 12-09-10 發表
我之前買左冠益華果隻包裝咖哩粉, 但買完之後我老公話唔係就咁加水開黎煮, 之後就放左係到喇!!(唔識用)

有 ...

先開細火白鑊炒咖哩粉至聞到香味
加油開大火爆香加洋蔥薯仔炒勻
最後加雞件炒至表面轉色
加適量水炆至雞熟
收汁後加適量椰汁一滾可以收火上碟
薯仔我會預先煎下等佢快D淋

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Gobbie

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發表於 12-9-10 21:56 |只看該作者

回覆：十分鐘的帖子

百佳/東南亞雜貨鋪 15蚊左右

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十分鐘

珍珠宮

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發表於 12-9-10 21:49 |只看該作者

回覆 Gobbie 的帖子

度度買，幾錢，謝

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發表於 12-9-10 20:50 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+米腸+於+12-09-10+發表我尋日

原帖由 yammie7928 於 12-09-10 發表
係咪先用水蚊淋D牛腩再加咖哩醬？

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發表於 12-9-10 20:50 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+米腸+於+12-09-10+發表我尋日

原帖由 yammie7928 於 12-09-10 發表
係咪先用水蚊淋D牛腩再加咖哩醬？

嗯，我跟一位bk jm學

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yammie7928

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發表於 12-9-10 19:11 |只看該作者

引用:Quote:原帖由 mimiworkshop 於 12-09-10 發

原帖由米腸於 12-09-10 發表
我尋日用黎炆牛腩

係咪先用水蚊淋D牛腩再加咖哩醬？

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DragonPrincess

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發表於 12-9-10 18:43 |只看該作者

引用：呢隻夠香夠辣

原帖由 Gobbie 於 12-09-09 發表
呢隻夠香夠辣

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發表於 12-9-10 17:55 |只看該作者

引用：請問楊協成和利川是不是不辣的，可否做咖喱

原帖由 mimiworkshop 於 12-09-10 發表
請問楊協成和利川是不是不辣的，可否做咖喱魚蛋？小孩子食的煮的時候還要再加其他䓤頭配料煮汁？謝謝！

...

我尋日用黎炆牛腩

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發表於 12-9-10 17:53 |只看該作者

引用：請問楊協成和利川是不是不辣的，可否做咖喱

原帖由 mimiworkshop 於 12-09-10 發表
請問楊協成和利川是不是不辣的，可否做咖喱魚蛋？小孩子食的煮的時候還要再加其他䓤頭配料煮汁？謝謝！

...

楊協成少少辣，不過我嫌他唔夠辣

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mimiworkshop

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發表於 12-9-10 11:38 |只看該作者

回覆：咖喱汁

請問楊協成和利川是不是不辣的，可否做咖喱魚蛋？小孩子食的煮的時候還要再加其他䓤頭配料煮汁？謝謝！

1st Anniversary

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lily_liu817

水晶宮

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發表於 12-9-10 11:31 |只看該作者

我之前買左冠益華果隻包裝咖哩粉, 但買完之後我老公話唔係就咁加水開黎煮, 之後就放左係到喇!!(唔識用)

有無jm 可以教下我點開個咖哩汁呀!!

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mmmio

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發表於 12-9-10 11:18 |只看該作者

引用：想買現成咖喱汁，，應該買邊種？我見超市全

原帖由米腸於 12-09-09 發表
想買現成咖喱汁，，應該買邊種？我見超市全部都係咖喱雞，咖喱牛，我只想要純咖喱汁

...

利川

一種好熟悉的味道，但諗黎諗去都諗唔到，唔知有無人知呢？

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yammie7928

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發表於 12-9-10 10:57 |只看該作者

引用:Quote:原帖由 yammie7928 於 12-09-09 發表

原帖由 haydn 於 12-09-10 發表
佢係罐裝，一開已經係現成咖喱漿，煮熱因應自己喜好：加辣加甜加鹹或太濃加椰漿水。夠味就乜都吾洗加。 ...

thx

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haydn

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發表於 12-9-10 01:54 |只看該作者

引用：利川，楊協成果D咖哩醬點煮架？ +

原帖由 yammie7928 於 12-09-09 發表
利川，楊協成果D咖哩醬點煮架？

佢係罐裝，一開已經係現成咖喱漿，煮熱因應自己喜好：加辣\加甜\加鹹或太濃加椰漿\水。夠味就乜都吾洗加。我通常用來煮魚蛋、雞、牛肋條。

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bongbongpatty

水晶宮

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發表於 12-9-10 01:17 |只看該作者

引用：呢隻夠香夠辣

原帖由 Gobbie 於 12-09-09 發表
呢隻夠香夠辣

呢隻正

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yammie7928

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發表於 12-9-9 23:15 |只看該作者

咖喱汁

利川，楊協成果D咖哩醬點煮架？

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