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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› 綠茶蛋糕

烹飪搵食今日: 5|主題: 139314

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綠茶蛋糕 [複製鏈接]

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SHANSHAN5200392

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1^#

發表於 12-9-21 17:12 |只看該作者 |正序瀏覽 |打印

綠茶蛋糕自己整真係好過出去買正

點評

發表於 12-9-23 10:26

發表於 12-9-22 22:00

發表於 12-9-22 21:23

發表於 12-9-22 12:47

發表於 12-9-22 01:27

發表於 12-9-22 01:05

發表於 12-9-21 22:36

發表於 12-9-21 19:22

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23^#

發表於 12-9-22 22:21 |只看該作者

回覆：綠茶蛋糕

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SHANSHAN5200392

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發表於 12-9-22 22:00 |只看該作者

回覆回覆:SHANSHAN5200392的帖子

頭先又比人清左個cake

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SHANSHAN5200392

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發表於 12-9-22 21:58 |只看該作者

綠茶蛋糕

今日我又整多次。味道香濃
低筋麵粉 100g
牛油100g
泡打粉 5g
綠茶粉 10g到15g
淡奶 2茶匙
蛋3只
沙糖 60g
一茶匙既vanila香油可唔落

首先蛋分開晒蛋白同黃所有粉混合西埋一齊你會見到淡綠色既粉唔好多手再落綠茶正常混埋牛油就好夠色除非你好重口味啦鍾意濃到苦苦地既茶味
跟住量好晒食材
我先打左打黃先打到起泡泡後呢再加一半糖落去打
跟住呢再落埋牛油落去
再落頭先西好既粉 and 淡奶有點杰但正常
最後洗乾淨個發蛋器同keep.dry去打蛋白
用輕力well.mix二盤野
入得爐 160度 20分鐘中間如果想爆面再教低爐溫直至熟
但我做法中意放杯熱水入爐等佢唔會出來乾
又香濃又軟既綠茶蛋糕完成

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畀面勳章

20^#

發表於 12-9-22 19:43 |只看該作者

引用：綠茶蛋糕+自己整+真係好過出去買+正+ +

原帖由 SHANSHAN5200392 於 12-09-21 發表
綠茶蛋糕自己整真係好過出去買正

食譜，唔該

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發表於 12-9-22 18:55 |只看該作者

回覆：綠茶蛋糕

可唔可以出食譜呀？唔該

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發表於 12-9-22 14:04 |只看該作者

回覆：綠茶蛋糕

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發表於 12-9-22 09:52 |只看該作者

回覆：SHANSHAN5200392 的帖子

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發表於 12-9-22 09:33 |只看該作者

回覆：綠茶蛋糕

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發表於 12-9-22 02:04 |只看該作者

正吖

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發表於 12-9-22 01:13 |只看該作者

回覆 SHANSHAN5200392 的帖子

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發表於 12-9-22 01:13 |只看該作者

回覆：綠茶蛋糕

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發表於 12-9-21 23:55 |只看該作者

回覆：綠茶蛋糕

小魔怪瞓著咗我先至有私人時間-_-#

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發表於 12-9-21 22:51 |只看該作者

回覆：綠茶蛋糕

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發表於 12-9-21 22:20 |只看該作者

綠茶蛋糕

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9^#

發表於 12-9-21 22:20 |只看該作者

可唔可以提供食譜
自己整又可以啱自己口味
又放心~

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8^#

發表於 12-9-21 22:08 |只看該作者

回覆：綠茶蛋糕

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畀面勳章 BK Milk勳章

7^#

發表於 12-9-21 21:32 |只看該作者

回覆：綠茶蛋糕

我相信，真正在乎我的人，是不會被別人搶走的。無論是友情，還是愛情。

當你長大,你慢慢學會幾件事情:有些人不必理會,無論他說什麼,
做什麼,多麼幼稚,又多麼討厭,真的不需要在乎。

有些人永遠成不了你的敵人,不必抬舉他,這種人太看得起自己了,以為拼命攻擊你,
傷害你,就能夠被你所恨。

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6^#

發表於 12-9-21 21:28 |只看該作者

綠茶蛋糕

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5^#

發表於 12-9-21 21:10 |只看該作者

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