烹飪搵食

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大宅

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1#
發表於 12-9-21 17:12 |只看該作者
綠茶蛋糕 自己整 真係好過出去買 正
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點評

topkidsmom    發表於 12-9-23 10:26
Mangosteen    發表於 12-9-22 22:00
yanyan-mummy    發表於 12-9-22 21:23
DAISYLINYING    發表於 12-9-22 12:47
cookingmama88    發表於 12-9-22 01:27
tempooo    發表於 12-9-22 01:05
小強子    發表於 12-9-21 22:36
Tonks    發表於 12-9-21 19:22


彩鑽殿

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23#
發表於 12-9-22 22:21 |只看該作者

回覆:綠茶蛋糕






大宅

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22#
發表於 12-9-22 22:00 |只看該作者

回覆 回覆:SHANSHAN5200392的帖子

頭先又比人清左個cake
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大宅

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21#
發表於 12-9-22 21:58 |只看該作者

綠茶蛋糕

今日我又整多次。味道香濃
低筋麵粉 100g
牛油100g
泡打粉 5g
綠茶粉 10g到15g
淡奶 2茶匙
蛋3只
沙糖 60g
一茶匙既vanila香油 可唔落

首先蛋分開晒蛋白同黃 所有粉混合西埋一齊 你會見到淡綠色既粉 唔好多手再落綠茶 正常 混埋牛油就好夠色 除非你好重口味啦鍾意濃到苦苦地既茶味
跟住量好晒食材
我先打左打黃先 打到起泡泡後呢再加一半糖落去打
跟住呢再落埋牛油落去
再落頭先西好既粉 and 淡奶 有點杰 但正常
最後洗乾淨個發蛋器 同keep.dry去打蛋白
用輕力well.mix二盤野
入得爐 160度 20分鐘 中間如果想爆面再教低爐溫直至熟
但我做法中意放杯熱水入爐等佢唔會出來乾
又香濃又軟既綠茶蛋糕完成





伯爵府

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畀面勳章


20#
發表於 12-9-22 19:43 |只看該作者

引用:綠茶蛋糕+自己整+真係好過出去買+正+ +

原帖由 SHANSHAN5200392 於 12-09-21 發表
綠茶蛋糕 自己整 真係好過出去買 正
食譜,唔該


男爵府

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19#
發表於 12-9-22 18:55 |只看該作者

回覆:綠茶蛋糕

可唔可以出食譜呀?唔該


水晶宮

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畀面勳章


18#
發表於 12-9-22 14:04 |只看該作者

回覆:綠茶蛋糕




禁止訪問

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17#
發表於 12-9-22 09:52 |只看該作者

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琥珀宮

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16#
發表於 12-9-22 09:33 |只看該作者

回覆:綠茶蛋糕






男爵府

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15#
發表於 12-9-22 02:04 |只看該作者
正吖


子爵府

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14#
發表於 12-9-22 01:13 |只看該作者
回覆 SHANSHAN5200392 的帖子


子爵府

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13#
發表於 12-9-22 01:13 |只看該作者

回覆:綠茶蛋糕




伯爵府

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12#
發表於 12-9-21 23:55 |只看該作者

回覆:綠茶蛋糕





小魔怪瞓著咗我先至有私人時間-_-#


寶石宮

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11#
發表於 12-9-21 22:51 |只看該作者

回覆:綠茶蛋糕






子爵府

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10#
發表於 12-9-21 22:20 |只看該作者

綠茶蛋糕






珍珠宮

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9#
發表於 12-9-21 22:20 |只看該作者
可唔可以提供食譜
自己整又可以啱自己口味
又放心~


公爵府

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8#
發表於 12-9-21 22:08 |只看該作者

回覆:綠茶蛋糕






琥珀宮

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7#
發表於 12-9-21 21:32 |只看該作者

回覆:綠茶蛋糕



我相信,真正在乎我的人,是不會被別人搶走的。無論是友情,還是愛情。

當你長大,你慢慢學會幾件事情:有些人不必理會,無論他說什麼,
做什麼,多麼幼稚,又多麼討厭,真的不需要在乎。

有些人永遠成不了你的敵人,不必抬舉他,這種人太看得起自己了,以為拼命攻擊你,
傷害你,就能夠被你所恨。


禁止訪問

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6#
發表於 12-9-21 21:28 |只看該作者

綠茶蛋糕

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伯爵府

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5#
發表於 12-9-21 21:10 |只看該作者

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