烹飪搵食

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大宅

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1#
發表於 12-9-23 13:22 |只看該作者
入面好多芝士同粟米嫁!正!不過起骨果part就用左好多時間同心機喇。。。
myphoto.jpg



點評

andyman  嘩.................好味........肥死人啦  發表於 12-9-26 19:09
newchun    發表於 12-9-25 15:15
Mangosteen    發表於 12-9-25 12:29
topkidsmom    發表於 12-9-25 08:56
DAISYLINYING    發表於 12-9-24 10:34
Tonks    發表於 12-9-24 08:51
tempooo    發表於 12-9-24 01:25
alicialee1210    發表於 12-9-23 20:10
小強子    發表於 12-9-23 17:54
Wing03yan18    發表於 12-9-23 14:04


大宅

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103#
發表於 12-9-27 19:52 |只看該作者

引用:Quote:原帖由+gatgat+於+12-09-27+發表整左

原帖由 tungtung_mama 於 12-09-27 發表
ok,起碼我個女都話勁好味
咁我下次都買起左骨先一磅係咪貴好多呀?
最開心有人讚好味。有人讚幾辛苦都值得




大宅

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102#
發表於 12-9-27 19:16 |只看該作者

回覆:芝士粟米釀雞翼

正啊!


大宅

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101#
發表於 12-9-27 18:40 |只看該作者

引用:Quote:原帖由+tungtung_mama+於+12-09-26+

原帖由 gatgat 於 12-09-27 發表
整左未呀?啲肉質可以嘛?
ok,起碼我個女都話勁好味



複式洋房

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100#
發表於 12-9-27 09:34 |只看該作者

回覆:芝士粟米釀雞翼




大宅

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99#
發表於 12-9-27 09:20 |只看該作者

引用:我阿媽係沙角村街市買,唔知仲有冇其他地方

原帖由 tungtung_mama 於 12-09-26 發表
我阿媽係沙角村街市買,唔知仲有冇其他地方有呢?
整左未呀?啲肉質可以嘛?




大宅

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98#
發表於 12-9-26 21:00 |只看該作者

引用:回覆+gatgat+的帖子 我整左12隻,+大約用左

原帖由 kellychingng 於 12-09-26 發表
回覆 gatgat 的帖子

我整左12隻, 大約用左40分鐘, 手都軟埋, d芝士必哂出來, 不過都好好食, 有時間會再整: ...
下次試下用交剪。可能會快啲嫁。我覺得流左出黎果啲芝士好浪費呀。。。好想食返。因為我係芝士迷




大宅

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97#
發表於 12-9-26 20:57 |只看該作者

引用:我用樓主個食譜整左,但我除手用雪框mozzar

原帖由 pinkiesalbe 於 12-09-26 發表
我用樓主個食譜整左,但我除手用雪框mozzarella cheese, 應該車打仲好味!
我用剪刀起骨會易D,拆骨e part ...
其實我諗車打會濃味啲嫁呢個中秋有四日假。我諗住再整因為好掛住呀




別墅

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96#
發表於 12-9-26 20:33 |只看該作者
回覆 gatgat 的帖子

我整左12隻, 大約用左40分鐘, 手都軟埋, d芝士必哂出來, 不過都好好食, 有時間會再整


大宅

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95#
發表於 12-9-26 19:06 |只看該作者

回覆:ly2018 的帖子

我阿媽係沙角村街市買,唔知仲有冇其他地方有呢?


大宅

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94#
發表於 12-9-26 15:14 |只看該作者

引用:尋晚起定左D骨,+真係好艱苦,+今晚先煮,+呢

原帖由 kellychingng 於 12-09-26 發表
尋晚起定左D骨, 真係好艱苦, 今晚先煮, 呢個餸真係充滿愛心啊
係呀真係好辛苦嫁。。。你起幾隻?用感幾耐時間呀?如果你驚啲料流出黎。可以用牙籤吉進一邊先釀。釀完就再用多支牙籤。不過我無咁做。我只係唔釀到咁滿。




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好媽媽勳章


93#
發表於 12-9-26 13:21 |只看該作者

回覆:芝士粟米釀雞翼

我用樓主個食譜整左,但我除手用雪框mozzarella cheese, 應該車打仲好味!
我用剪刀起骨會易D,拆骨e part最耐,心機餸


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發表於 12-9-26 13:18 |只看該作者


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91#
發表於 12-9-26 13:18 |只看該作者
尋晚起定左D骨, 真係好艱苦mouth:, 今晚先煮, 呢個餸真係充滿愛心啊


大宅

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90#
發表於 12-9-26 13:03 |只看該作者

引用:Quote:gatgat+發表於+12-9-24+01:39+真係好

原帖由 wahiuma 於 12-09-26 發表
有已經起好骨嘅賣架?我未整過釀雞翼,真系無留意添...等我去揾下先,咁會慢好多功夫 ...
有個jm話出面有得買。不過會細隻小小。




大宅

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89#
發表於 12-9-26 12:04 |只看該作者

回覆:芝士粟米釀雞翼




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88#
發表於 12-9-26 11:52 |只看該作者
gatgat 發表於 12-9-24 01:39
真係好難。。。如果出面有得買已起骨既就好喇(^o^)

有已經起好骨嘅賣架?我未整過釀雞翼,真系無留意添...等我去揾下先,咁會慢好多功夫


大宅

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87#
發表於 12-9-26 00:05 |只看該作者

引用:我都想整比阿女帶飯,咁大家覺得呢個餸跟飯

原帖由 tungtung_mama 於 12-09-25 發表
我都想整比阿女帶飯,咁大家覺得呢個餸跟飯定意粉好?
我果日係食米線。當加個餸。我覺得跟意粉好似岩啲




大宅

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86#
發表於 12-9-25 22:05 |只看該作者

回覆:小迅媽媽 的帖子

我都想整比阿女帶飯,咁大家覺得呢個餸跟飯定意粉好?


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85#
發表於 12-9-25 22:00 |只看該作者

回覆:芝士粟米釀雞翼






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