烹飪搵食 今日: 2 | 主題: 139319

積分: 73338

1^#

發表於 12-10-8 19:00 |只看該作者 |正序瀏覽 |打印

第二次整頂角方包先成功，第一次比工人偷偷地開了個蓋，發烤失敗，今次自己睇住，唔比佢touch 我個包，好成功！中種芝士全麥包。

點評

小強子

發表於 12-11-18 00:16

benhenry

發表於 12-10-12 22:44

Mangosteen

發表於 12-10-11 13:47

perhapslovepers

發表於 12-10-9 21:40

鼠兔媽媽

發表於 12-10-9 16:44

bbsonyy

發表於 12-10-9 15:58

joe_1206

發表於 12-10-9 13:34

幸福c奶仔

發表於 12-10-9 11:43

Tonks

發表於 12-10-9 07:17

tempooo

發表於 12-10-9 02:13

newchun

發表於 12-10-8 22:20

ARTOH

發表於 12-10-8 21:13

0 1 0

私人傳訊

ylc1015

公爵府

積分: 27587

熱血金章畀面勳章

85^#

發表於 12-10-12 14:37 |只看該作者

老公至愛

私人傳訊

天天晴

男爵府

積分: 9066

84^#

發表於 12-10-12 14:20 |只看該作者

私人傳訊

petpetbaby

積分: 3590

83^#

發表於 12-10-12 14:07 |只看該作者

私人傳訊

pig_pig517

積分: 2088

82^#

發表於 12-10-11 22:07 |只看該作者

回覆：wcandtt 的帖子

私人傳訊

積分: 73338

81^#

發表於 12-10-11 15:28 |只看該作者

引用：+本帖最後由+Mangosteen+於+12-10-11+13:57

原帖由 Mangosteen 於 12-10-11 發表
本帖最後由 Mangosteen 於 12-10-11 13:57 編輯

請問你用咩黎切包包嫁, 切得好靚呀? ...

去Citysuper 買切包器，orange baking 也有。大約$120左右，好好用

點評

Mangosteen 我搵左好內都搵唔到, 又唔想淘. 唔該晒..... 發表於 12-10-12 11:06

私人傳訊

積分: 73338

80^#

發表於 12-10-11 15:27 |只看該作者

引用：Quote:wcandtt+發表於+12-10-10+11:30+象印

原帖由 ^O^ 於 12-10-11 發表
唔記得問，請問中種包要發到3倍大，大約要幾耐時間呢？

大約2個鍾，睇天氣！

私人傳訊

soda903

積分: 4074

79^#

發表於 12-10-11 14:05 |只看該作者

私人傳訊

Mangosteen

男爵府

積分: 8633

78^#

發表於 12-10-11 13:57 |只看該作者

本帖最後由 Mangosteen 於 12-10-11 13:57 編輯

請問你用咩黎切包包嫁, 切得好靚呀?

私人傳訊

cream903

男爵府

積分: 6144

77^#

發表於 12-10-11 13:43 |只看該作者

私人傳訊

^O^

珍珠宮

積分: 34740

76^#

發表於 12-10-11 12:34 |只看該作者

wcandtt 發表於 12-10-10 11:30
象印。但我只用來搓粉，所以冇乜關係的。主旨係用中種法整包，可以keep 好耐！

...

唔記得問，請問中種包要發到3倍大，大約要幾耐時間呢？

私人傳訊

積分: 73338

75^#

發表於 12-10-10 11:30 |只看該作者

引用：用咩牌子麵包機???

原帖由 ecling 於 12-10-10 發表
用咩牌子麵包機???

象印。但我只用來搓粉，所以冇乜關係的。主旨係用中種法整包，可以keep 好耐！

私人傳訊

ecling

珍珠宮

積分: 36230

馬年勳章 2026勳章 2023年兔年勳章畀面勳章 DHA勳章

74^#

發表於 12-10-10 11:11 |只看該作者

用咩牌子麵包機???

主賜平安

私人傳訊

littleyan10

侯爵府

積分: 20092

畀面勳章

73^#

發表於 12-10-10 11:04 |只看該作者

私人傳訊

boyboylo

子爵府

積分: 10168

72^#

發表於 12-10-9 23:22 |只看該作者

明白，唔該晒，等買咗吐司模，試驗完畢，再來匯報！謝謝！

私人傳訊

Jessicalws

積分: 63633

hashtag影視迷勳章

71^#

發表於 12-10-9 22:17 |只看該作者

回覆：終於成功！今次唔比工人掂！>

私人傳訊

積分: 73338

70^#

發表於 12-10-9 22:16 |只看該作者

引用：方包達人，請問我家小型焗爐，只可以剛好放

原帖由 boyboylo 於 12-10-09 發表
方包達人，請問我家小型焗爐，只可以剛好放一個十二兩吐司有蓋模，但上下左右都只有2至4cm 就到發熱線，即 ...

唔敢當

我「扶look」咋！

我覺得應ok, 但時間試下20分鐘，就可以了！

又或者焗了15分鐘，用錫紙cover 上面，下面又加一張, 再焗10分鐘！試下再上來報告。

私人傳訊

Nam@@Nam