烹飪搵食

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伯爵府

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1#
發表於 12-10-20 11:57 |只看該作者
本身我有種“辣椒仔“的及常常都會用辣椒油...本身我好愛食辣無論食“粉“麵“及菜亦會加好多...所以好快會用晒一樽各位高手有冇自制辣椒油食譜或教下我吖....我想自己整thxthxthx


禁止訪問

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10#
發表於 12-10-21 19:22 |只看該作者
提示: 作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽


子爵府

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9#
發表於 12-10-21 19:00 |只看該作者

回覆:may220033 的帖子

野山椒碎

:-D


伯爵府

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8#
發表於 12-10-21 18:19 |只看該作者

引用:請問可以提供上環店資料?+謝謝

原帖由 愛登士家庭 於 12-10-21 發表
請問可以提供上環店資料? 謝謝
晤明妳問咩??



子爵府

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7#
發表於 12-10-21 18:00 |只看該作者

回覆:辣椒仔coco 的帖子

請問可以提供上環店資料? 謝謝

:-D


伯爵府

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6#
發表於 12-10-20 15:05 |只看該作者

引用:Quote:may220033+發表於+12-10-20+11:57+本

原帖由 辣椒仔coco 於 12-10-20 發表
http://blog.yahoo.com/_T5W3TT6V3RATRAVIPTWR2PXA6A/articles/12578/category/%E8%BE%A3%E6%A4%92%E4%BB% ...
thxthxthx多謝分享


伯爵府

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5#
發表於 12-10-20 15:04 |只看該作者

引用:我用新鮮辣椒做,要買紅尖椒,洗淨切碎,唔切

原帖由 andyman 於 12-10-20 發表
我用新鮮辣椒做,要買紅尖椒,洗淨切碎,唔切都得,我用鉸剪略剪,用白鑊細火爆乾,盛起。落油加入蒜蓉豆豉爆香, ...
晤該晒吖


翡翠宮

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4#
發表於 12-10-20 14:53 |只看該作者
我用新鮮辣椒做,要買紅尖椒,洗淨切碎,唔切都得,我用鉸剪略剪,用白鑊細火爆乾,盛起。落油加入蒜蓉豆豉爆香,趁熱倒入已炒的辣椒內,可加生抽,變成辣椒豉油,或者加入鹽,糖變成辣椒油

如做辣椒油要比多少少油,做豉油則油量可略少
一杯香茗,一卷書,偷得半日閒散;一抹斜陽,一壺酒,願求半世消遙。


別墅

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3#
發表於 12-10-20 14:52 |只看該作者


男爵府

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2#
發表於 12-10-20 14:08 |只看該作者
may220033 發表於 12-10-20 11:57
本身我有種“辣椒仔“的及常常都會用辣椒油...本身我好愛食辣無論食“粉“麵“及菜亦會加好多...所以好快會 ...

http://blog.yahoo.com/_T5W3TT6V3RATRAVIPTWR2PXA6A/articles/12578/category/%E8%BE%A3%E6%A4%92%E4%BB%94%E5%BB%9A%E6%88%BF

我係甘製架.

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