烹飪搵食

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大宅

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1#
發表於 12-10-29 20:46 |只看該作者
前二日見到位jm教路,今日燉左,有半碗汁,
myphoto.jpg




瑪瑙宮

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48#
發表於 12-10-30 20:59 |只看該作者

回覆:今日燉左瘦肉汁(好成功)





好可惜,一直以為好深既緣分,原來好淺-節錄<野豬.黃子華> »


大宅

積分: 4766


47#
發表於 12-10-30 20:23 |只看該作者

回覆:Sze_hang828 的帖子

如果唔夠水就要加水呀,我就用中火,我怕太小火無汁出




大宅

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46#
發表於 12-10-30 20:20 |只看該作者

回覆:SAMMUMMY 的帖子

你都可以燉下雞汁比女女呀,我女唔like豬汁like雞汁





大宅

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45#
發表於 12-10-30 20:18 |只看該作者

回覆:momotang 的帖子






大宅

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44#
發表於 12-10-30 20:16 |只看該作者

回覆:angelymama 的帖子

我係燉好左先加鹽落下,




大宅

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43#
發表於 12-10-30 20:14 |只看該作者

回覆:petitega 的帖子

我女唔中意飲呀,我攞來撈飯比她食




大宅

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42#
發表於 12-10-30 17:24 |只看該作者

回覆:今日燉左瘦肉汁(好成功)

阿囡隔曰一碗
7月到上星期五只睇左一次醫生
比起以前個個月幫襯醫生明顯壯左
又增磅多左
阿囡好鍾意飲,成日話太少,成$40先有一碗仔,
成效好 只好忍痛隔日燉
我只落果皮絲及少少薑絲



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大宅

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41#
發表於 12-10-30 14:28 |只看該作者
我都想試下整俾仔仔飲...但我屋企得電磁爐,咁可以點做?


男爵府

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40#
發表於 12-10-30 14:19 |只看該作者
回覆 angelymama 的帖子

唔該唒! 揾日放假燉比小朋友飲先! Thanks!


伯爵府

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39#
發表於 12-10-30 14:12 |只看該作者


男爵府

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+3金熱血


38#
發表於 12-10-30 14:06 |只看該作者

回覆:今日燉左瘦肉汁(好成功)

係末咁樣燉架?要加多少水、一是吾可以乾水架?
myphoto.jpg




男爵府

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37#
發表於 12-10-30 13:56 |只看該作者

引用:成個燉中放落水入面燉呀 +

原帖由 Paris媽媽 於 12-10-30 發表
成個燉中放落水入面燉呀
唔該晒,試下燉比個仔飲先!咁如果用鑊明火咁咪要中途加水囉?同埋使5使轉中火or細火燉架?太多問題鳥




男爵府

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36#
發表於 12-10-30 13:08 |只看該作者
小B媽咪 發表於 12-10-30 11:21
回覆 angelymama 的帖子

請問龍眼肉係未放喺碗裏面呢? Thanks!

我第一次就放係同d肉一齊放, 第二次就放碗內, 我燉咗2-3個鐘左右啦。第一次我見有d淡, 加咗幾粒鹽, 但我女話好咸, 第二次就無加。

不是琴日買唔到瘦肉/水展, 只買到一舊豬踭肉, 我已經切晒d肥, 但都好多油, 原本諗住比c6飲, 後來撇咗d油比阿女飲。

如果女仔飲可加紅"早".


大宅

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好媽媽勳章


35#
發表於 12-10-30 12:08 |只看該作者

引用:我都燉咗2次,+加幾粒龍眼肉。

原帖由 angelymama 於 12-10-30 發表
我都燉咗2次, 加幾粒龍眼肉。
請問燉幾耐呀?


大宅

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34#
發表於 12-10-30 12:04 |只看該作者

回覆:今日燉左瘦肉汁(好成功)

我奶奶話小朋友飮會強壯d, 而家一星期兩次,希望阿仔下年番學病少d,阿仔中意飲呀




男爵府

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33#
發表於 12-10-30 11:51 |只看該作者
it tastes yummy


大宅

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32#
發表於 12-10-30 11:29 |只看該作者

回覆:Paris媽媽 的帖子




珍珠宮

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31#
發表於 12-10-30 11:29 |只看該作者
回覆 Paris媽媽 的帖子

精華。


男爵府

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30#
發表於 12-10-30 11:21 |只看該作者
回覆 angelymama 的帖子

請問龍眼肉係未放喺碗裏面呢? Thanks!

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