吹水玩樂

時事理財

由家出發

媽媽天地

育兒教養

情報分享

意見反饋

聯絡管理員

我的中心

Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› 自製韓式年糕~食譜分享

烹飪搵食今日: 1|主題: 139160

收藏本版

發帖

返回列表

跳至頁

查看: 1389 | 回覆: 15

[菜式] 自製韓式年糕~食譜分享 [複製鏈接]

mscp

大宅

積分: 2522

1^#

發表於 12-11-28 18:56 |只看該作者 |正序瀏覽 |打印

材料：
糯米粉：300g
粘米粉：300g
溫水：300ml
沙拉油：4大匙

做法：
1.
先取份量中的3大匙糯米粉，用4-5大匙冷水揉成糰狀放入滾水中煮至浮起即為粄媽(

2.容器中糯米粉、蓬萊米粉混合，再加入粄媽

3.先將粄媽跟粉搓散開來 (小心熱)

4.分次少量加入溫水揉成團，再加入沙拉油

5.搓揉至非常光滑有彈性

6.分成小粉糰，手中抹點油，將粉糰揉成長條狀

7.入蒸鍋中蒸熟

8..蒸熟後（我大約蒸了十分鐘）放涼後切小條，即可

ps：個人經驗：即做即食味道比較好（老公都食唔出系自家整既）

0 0 0

私人傳訊

wywychch

男爵府

積分: 9316

16^#

發表於 12-11-29 18:43 |只看該作者

回覆：自製韓式年糕~食譜分享

私人傳訊

wcandtt

水晶宮

積分: 72548

15^#

發表於 12-11-29 18:23 |只看該作者

回覆：自製韓式年糕~食譜分享

私人傳訊

pigpigyy

彩鑽殿

積分: 714720

父親節2025勳章母親節2025勳章 2025勳章蛇年勳章 2024年龍年勳章虎到金來勳章 2021可愛聖誕B勳章牛年勳章 15週年勳章親子王國15週年勳章 2018復活節勳章 2018母親節勳章 2018父親節勳章畀面勳章好媽媽勳章醒目開學勳章環保接龍勳章大廚勳章 BK猜猜猜慶中秋 BK Milk勳章 hashtag影視迷勳章認識瑞士牛牛第一回認識瑞士牛牛第二回認識瑞士牛牛第三回最關心BB問題熱投勳章開心吸收勳章

14^#

發表於 12-11-29 18:13 |只看該作者

回覆：自製韓式年糕~食譜分享

私人傳訊

my005

瑪瑙宮

積分: 133370

父親節2025勳章母親節2025勳章 2025勳章蛇年勳章 2024年龍年勳章牛年勳章 2018父親節勳章 2018復活節勳章開心吸收勳章醒目開學勳章 15週年勳章親子王國15週年勳章

13^#

發表於 12-11-29 14:43 |只看該作者

這個世界上所有的愛都是以聚合為最終目的，只有一種愛以分離為目的，那就是父母對孩子的愛。父母真正成功的愛，就是讓孩子盡早成為一個獨立的分個體﹗

私人傳訊

mscp

大宅

積分: 2522

12^#

發表於 12-11-29 14:13 |只看該作者

引用：蓬萊米粉++++++++++

原帖由 131488 於 12-11-29 發表
蓬萊米粉

即系粘米粉

私人傳訊

131488

大宅

積分: 3772

11^#

發表於 12-11-29 13:26 |只看該作者

蓬萊米粉

私人傳訊

redelmo

琥珀宮

積分: 173631

親子達人勳章畀面勳章

10^#

發表於 12-11-29 09:37 |只看該作者

回覆：自製韓式年糕~食譜分享

私人傳訊

珍珠宮

積分: 30581

2025勳章 2025勳章蛇年勳章牛年勳章 hashtag影視迷勳章畀面勳章

9^#

發表於 12-11-29 09:28 |只看該作者

私人傳訊

carmenyan206

珊瑚宮

積分: 110227

hashtag影視迷勳章畀面勳章 BK Milk勳章

8^#

發表於 12-11-29 07:28 |只看該作者

回覆：自製韓式年糕~食譜分享

勁

私人傳訊

pig811

禁止訪問

積分: 9096

7^#

發表於 12-11-29 06:49 |只看該作者

提示: 作者被禁止或刪除內容自動屏蔽

私人傳訊

anniecheun

伯爵府

積分: 15600

6^#

發表於 12-11-29 01:08 |只看該作者

回覆：自製韓式年糕~食譜分享

小魔怪瞓著咗我先至有私人時間-_-#

私人傳訊

tempooo

珊瑚宮

積分: 118509

畀面勳章環保接龍勳章 BK Milk勳章

5^#

發表於 12-11-29 00:38 |只看該作者

私人傳訊

pomanlife

彩鑽殿

積分: 597598

父親節2025勳章母親節2025勳章 2025勳章蛇年勳章 2024年龍年勳章虎到金來勳章牛年勳章 2018復活節勳章 2018母親節勳章 2018父親節勳章畀面勳章叻叻勳章有「營」勳章好媽媽勳章環保接龍勳章大廚勳章親子達人勳章 wyeth冷知識勳章遊學勳章 BK猜猜猜慶中秋冬日勳章春季勳章炎夏勳章秋日勳章 BK Milk勳章 hashtag旅遊勳章 hashtag影視迷勳章育兒性格勳章認識瑞士牛牛第一回認識瑞士牛牛第二回認識瑞士牛牛第三回認識瑞士牛牛第四回最關心BB問題熱投勳章 Xmas吸收勳章美好大世界2017勳章開心吸收勳章 HiPP勳章(1)