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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› 好成功嘅羊腩煲~~

烹飪搵食今日: 8|主題: 139328

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[菜式] 好成功嘅羊腩煲~~ [複製鏈接]

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發表於 12-12-1 21:57 |只看該作者 |正序瀏覽 |打印

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發表於 12-12-2 14:36

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發表於 12-12-5 23:06 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+Sugar~sugar+於+12-12-05+發

原帖由 跳跳虎 於 12-12-05 發表
請問佐敦邊到？我隻羊腩醬麻麻地好味

閩街，近上海街寶玲街，你搵下。佢有埋付乳醬架$70一樽

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大廚勳章畀面勳章

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發表於 12-12-5 22:55 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+Candywong61+於+12-12-05+發

原帖由 Sugar~sugar 於 12-12-05 發表
我係佐敦廖孖記買，$50樽個醬真係好正

請問佐敦邊到？我隻羊腩醬麻麻地好味:;pppp:

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發表於 12-12-5 22:49 |只看該作者

引用：請問羊腩醬係邊度買？

原帖由 Candywong61 於 12-12-05 發表
請問羊腩醬係邊度買？

我係佐敦廖孖記買，$50樽

個醬真係好正

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母親節2025勳章 2025勳章蛇年勳章

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發表於 12-12-5 22:44 |只看該作者

請問羊腩醬係邊度買？

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發表於 12-12-3 15:39 |只看該作者

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發表於 12-12-3 13:38 |只看該作者

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發表於 12-12-2 15:01 |只看該作者

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發表於 12-12-2 14:43 |只看該作者

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發表於 12-12-2 13:36 |只看該作者

回覆：好成功嘅羊腩煲~~

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發表於 12-12-2 02:02 |只看該作者

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發表於 12-12-2 01:18 |只看該作者

回覆 Sugar~sugar 的帖子

◕順其自然啦~♥ ◕

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發表於 12-12-2 00:46 |只看該作者

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發表於 12-12-2 00:06 |只看該作者

回覆：好成功嘅羊腩煲~~

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發表於 12-12-1 23:43 |只看該作者

回覆：好成功嘅羊腩煲~~

叻

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發表於 12-12-1 23:35 |只看該作者

回覆：好成功嘅羊腩煲~~

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發表於 12-12-1 23:35 |只看該作者

回覆：好成功嘅羊腩煲~~

食譜:新鮮羊腩斤半，呢度買左200蚊，廖孖記羊腩醬2湯匙，薑，沖，大蒜，冬姑，馬蹄，冰糖，枝竹。羊腩輕輕出水，唔好太耐，用厨房紙索乾，再用白鑊爆香。另開易潔鑊爆香薑沖冬菇，再下爆香左嘅羊腩，炒到聞到羊味就落羊腩醬，落水同兩粒手指公咁大嘅冰糖，細火炆一小時。再熄火焗一小時，再開火待滾半個中又熄火焗下。到食個時落大蒜同枝竹

試味，唔夠味可再加羊腩醬，我全程冇落過其他調味架

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發表於 12-12-1 23:30 |只看該作者

回覆：好成功嘅羊腩煲~~

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發表於 12-12-1 23:22 |只看該作者

回覆：好成功嘅羊腩煲~~

正

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發表於 12-12-1 23:15 |只看該作者

回覆：好成功嘅羊腩煲~~

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