＋

吹水玩樂

時事理財

由家出發

媽媽天地

育兒教養

情報分享

意見反饋

聯絡管理員

Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› 黃師奶廚藝小百科 - 古靈精怪腸仔包

烹飪搵食今日: 0|主題: 139328

發帖

跳至頁

查看: 831 | 回覆: 17

[麵包糕點] 黃師奶廚藝小百科 - 古靈精怪腸仔包 [複製鏈接]

1

黃家小新抱

積分: 61529

大廚勳章 BK Milk勳章畀面勳章

1^#

發表於 12-12-5 10:33 |只看該作者 |正序瀏覽 |打印

<<古靈精怪腸仔包>>

呢期大家都玩腸仔包~等我都玩吓先~~

呢個造型~你係唔可以剩係食條腸仔~~一定要食埋個包~~係咪好衰呢~~~~~

材料: 高筋粉200g, 低筋粉50g, 酵母5g, 鹽5g, 奶100g, 牛油 40g, 蛋一隻, 糖 35 g, 香腸

STEP 1
除香腸外~將所有材料拌勻~之後就開始搓呀~搓到個圓球~之後發酵約45分鐘

STEP 2
之後呢~分割放氣喇~再發酵15分鐘

STEP 3
再定形~發酵約45分鐘

STEP 4
預熱焗爐180度十五分鐘, 再焗包包約15分鐘即成~~

有JM pm 過我的整形方法~~等我呢到簡單講吓呢款先~

1. 將腸仔切粒
2.將發酵好嘅麵糰坦開~搓平
3. 將腸仔丁丁放喺麵糰到~好似卷蛋咁卷起~再切件(即係卷蛋咁一件件咁切)
4.焗之前發喺個面界花~

嗱~~你哋食咗早餐未呢~~~呵呵呵~~

為咗見到黃先生個為食樣~誓要煮好每一餐飯~ 黃先生食得開心~黃師奶煮得用心

私人傳訊

積分: 35592

18^#

發表於 12-12-6 11:23 |只看該作者

好好過每一天......

私人傳訊

積分: 118509

畀面勳章環保接龍勳章 BK Milk勳章

17^#

發表於 12-12-6 01:20 |只看該作者

私人傳訊

積分: 14057

16^#

發表於 12-12-6 00:15 |只看該作者

回覆：pig811 的帖子

私人傳訊

積分: 9096

15^#

發表於 12-12-6 00:11 |只看該作者

提示: 作者被禁止或刪除內容自動屏蔽

私人傳訊

積分: 2519

14^#

發表於 12-12-5 23:49 |只看該作者

回覆：黃師奶廚藝小百科 - 古靈精怪腸仔包

腸仔粒

私人傳訊

積分: 3404

13^#

發表於 12-12-5 22:43 |只看該作者

私人傳訊

積分: 174277

親子達人勳章畀面勳章

12^#

發表於 12-12-5 20:54 |只看該作者

回覆：黃師奶廚藝小百科 - 古靈精怪腸仔包

私人傳訊

積分: 5622

畀面勳章環保接龍勳章 BK Milk勳章

11^#

發表於 12-12-5 18:59 |只看該作者

回覆：黃師奶廚藝小百科 - 古靈精怪腸仔包

私人傳訊

積分: 435063

大廚勳章畀面勳章 BK Milk勳章

10^#

發表於 12-12-5 18:52 |只看該作者

回覆：黃師奶廚藝小百科 - 古靈精怪腸仔包

私人傳訊

積分: 94880

9^#

發表於 12-12-5 18:42 |只看該作者

咁果D食腸仔包淨食腸仔嘅人就出唔到蛊惑了

私人傳訊

積分: 37714

8^#

發表於 12-12-5 18:19 |只看該作者

私人傳訊

積分: 3556

7^#

發表於 12-12-5 17:53 |只看該作者

回覆：黃家小新抱的帖子

私人傳訊

積分: 718968

馬年勳章 2026勳章 2025中秋節勳章父親節2025勳章母親節2025勳章 2025勳章蛇年勳章 2024年龍年勳章虎到金來勳章 2021可愛聖誕B勳章牛年勳章 15週年勳章親子王國15週年勳章 2018復活節勳章 2018母親節勳章 2018父親節勳章畀面勳章好媽媽勳章醒目開學勳章環保接龍勳章大廚勳章 BK猜猜猜慶中秋 BK Milk勳章 hashtag影視迷勳章認識瑞士牛牛第一回認識瑞士牛牛第二回認識瑞士牛牛第三回最關心BB問題熱投勳章開心吸收勳章

6^#

發表於 12-12-5 17:52 |只看該作者

回覆：黃師奶廚藝小百科 - 古靈精怪腸仔包

私人傳訊

積分: 24163

好媽媽勳章畀面勳章環保接龍勳章

5^#

發表於 12-12-5 11:50 |只看該作者

一陣用機搓下你咁有創意腸仔飽

點評

黃家小新抱

造型嗰到可以玩吓花款~! 發表於 12-12-5 11:55

私人傳訊

積分: 4446

4^#

發表於 12-12-5 11:47 |只看該作者

好多黃師奶食譜和做法

點評

黃家小新抱

唔駛客氣~! 發表於 12-12-5 11:55

私人傳訊

HB

積分: 30892

馬年勳章 2025勳章蛇年勳章牛年勳章 hashtag影視迷勳章畀面勳章

3^#

發表於 12-12-5 11:44 |只看該作者

私人傳訊

積分: 7663

2^#

發表於 12-12-5 11:16 |只看該作者

回覆：黃師奶廚藝小百科 - 古靈精怪腸仔包

私人傳訊

1

跳至頁

聯絡管理員廣告查詢使用條款免責聲明使用意見

Copyright © 2026 Baby-Kingdom.com Limited. | Privacy Policy