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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› 老公愛心台灣薑母鴨

烹飪搵食今日: 21|主題: 139328

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老公愛心台灣薑母鴨 [複製鏈接]

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1^#

發表於 12-12-5 17:20 |只看該作者 |正序瀏覽 |打印

老公思鄉病又黎啦，佢話見天氣凍，又見我感冒，就買左隻紅面番鴨整台灣薑母鴨，因為我感冒，仲整黑糖蕃薯糖水同黑糖薑母茶我飲，飲完訓覺都覺得無咁凍，好sweet sweet

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發表於 12-12-6 09:34

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發表於 12-12-6 21:13 |只看該作者

回覆：老公愛心台灣薑母鴨

忘記鴨點腐乳好好味

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發表於 12-12-6 21:12 |只看該作者

引用：香港有呢種鴨咩?感冒緊都可以食?

原帖由 justineb 於 12-12-06 發表
香港有呢種鴨咩?

感冒緊都可以食?

你去買鴨問佢有無番鴨，感冒可以食

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發表於 12-12-6 18:29 |只看該作者

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發表於 12-12-6 18:02 |只看該作者

回覆：老公愛心台灣薑母鴨

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育兒性格勳章畀面勳章 BK Milk勳章

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發表於 12-12-6 12:44 |只看該作者

香港有呢種鴨咩?

感冒緊都可以食?

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畀面勳章環保接龍勳章 BK Milk勳章

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發表於 12-12-6 01:13 |只看該作者

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畀面勳章

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發表於 12-12-6 00:44 |只看該作者

回覆：老公愛心台灣薑母鴨

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發表於 12-12-5 23:33 |只看該作者

回覆：babynana12 的帖子

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發表於 12-12-5 23:11 |只看該作者

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畀面勳章 BK Milk勳章

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發表於 12-12-5 22:43 |只看該作者

回覆：老公愛心台灣薑母鴨

我相信，真正在乎我的人，是不會被別人搶走的。無論是友情，還是愛情。

當你長大,你慢慢學會幾件事情:有些人不必理會,無論他說什麼,
做什麼,多麼幼稚,又多麼討厭,真的不需要在乎。

有些人永遠成不了你的敵人,不必抬舉他,這種人太看得起自己了,以為拼命攻擊你,
傷害你,就能夠被你所恨。

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親子達人勳章畀面勳章

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發表於 12-12-5 20:55 |只看該作者

回覆：老公愛心台灣薑母鴨

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發表於 12-12-5 20:10 |只看該作者

引用：好好味啊…好肚餓…

原帖由 jasmine0527 於 12-12-05 發表
好好味啊…好肚餓…

食完仲好暖身添

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2018復活節勳章開心吸收勳章我的育兒心得勳章玩具勳章畀面勳章 BK Milk勳章

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發表於 12-12-5 19:29 |只看該作者

回覆：babynana12 的帖子

好好味啊…好肚餓…

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BK Milk勳章畀面勳章

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發表於 12-12-5 19:10 |只看該作者

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發表於 12-12-5 19:07 |只看該作者

回覆：老公愛心台灣薑母鴨

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2018父親節勳章 2018母親節勳章 2018復活節勳章親子王國15週年勳章畀面勳章大廚勳章遊學勳章 BK猜猜猜慶中秋春季勳章炎夏勳章 BK Milk勳章 hashtag影視迷勳章 DHA勳章最關心BB問題熱投勳章 Xmas吸收勳章美好大世界2017勳章開心吸收勳章食得好勳章瞓得好勳章笑得好勳章

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發表於 12-12-5 19:03 |只看該作者

babynana12 發表於 12-12-5 18:41
我老公係台灣人，我老公有時會下廚整幾味，但是煮完廚房就會大地震，要我收拾殘局

...

但你有口福哦~~

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大廚勳章畀面勳章 BK Milk勳章

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發表於 12-12-5 18:53 |只看該作者

回覆：老公愛心台灣薑母鴨

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發表於 12-12-5 18:41 |只看該作者

引用：老公係台灣人??+我老公最叻係煮一丁

原帖由丫雅於 12-12-05 發表
老公係台灣人?? 我老公最叻係煮一丁

我老公係台灣人，我老公有時會下廚整幾味，但是煮完廚房就會大地震，要我收拾殘局

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發表於 12-12-5 18:39 |只看該作者

回覆：dayday 的帖子

材料: 老薑，米酒，黑麻油，紅嘴番鴨，鹽，雞粉，糖
1. 老薑洗乾淨，拍扁，切片
2. 鴨洗淨斬件出水
3. 用黑麻油將老薑炒香，有薑的香味同炒到比較乾身後加入鴨件炒，之後加水和調味料和酒炆20分鐘，直至鴨肉入味，如果喜歡，可以當火鍋一樣，加火鍋配料煮
註: 台灣人比較愛加藥材下去，紅棗，杞子，當歸(但我同老公怕藥材味，所以無加)

配料個人認為加支竹炆好食，金菇，紹菜或大白菜都好正，緊住可以當打邊爐一樣咁食，台灣呢個時間，好多食市都有呢個食，就似香港的雞煲，羊腩煲豬骨煲一樣

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