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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› 椰汁栗子炆雞

烹飪搵食今日: 0|主題: 139335

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[菜式] 椰汁栗子炆雞 [複製鏈接]

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畀面勳章

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發表於 12-12-10 12:58 |只看該作者 |正序瀏覽 |打印

今日到街市

見栗子好靚

買了隻冰鮮雞

半隻斬件用來炇栗子

留番半隻聽日光波爐侍候

點評

發表於 12-12-12 20:12

發表於 12-12-11 13:39

發表於 12-12-10 14:22

發表於 12-12-10 14:22

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hashtag影視迷勳章畀面勳章 BK Milk勳章

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發表於 12-12-11 17:00 |只看該作者

回覆：椰汁栗子炆雞

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發表於 12-12-11 12:58 |只看該作者

回覆：椰汁栗子炆雞

好正呀！

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發表於 12-12-11 11:32 |只看該作者

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發表於 12-12-11 11:10 |只看該作者

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育兒性格勳章大廚勳章畀面勳章 BK Milk勳章

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發表於 12-12-11 10:43 |只看該作者

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發表於 12-12-11 09:48 |只看該作者

回覆：椰汁栗子炆雞

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發表於 12-12-11 08:53 |只看該作者

回覆：椰汁栗子炆雞

好正

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親子達人勳章畀面勳章

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發表於 12-12-11 08:38 |只看該作者

回覆：椰汁栗子炆雞

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發表於 12-12-10 20:22 |只看該作者

回覆：椰汁栗子炆雞

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好媽媽勳章

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發表於 12-12-10 19:43 |只看該作者

回覆：椰汁栗子炆雞

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發表於 12-12-10 19:23 |只看該作者

回覆：椰汁栗子炆雞

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發表於 12-12-10 18:37 |只看該作者

回覆：椰汁栗子炆雞

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畀面勳章

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發表於 12-12-10 18:32 |只看該作者

我都係是但，求求其其噃!
半隻雞斬件，用豉油，鹽，糖，紹酒，古月粉，粟粉醃勻備用。
用薑，蒜起鑊，落雞炒一炒，鑊邊下酒，加栗子，再炒勻，再加少許鹽，豉油，糖，加水，半罐椰汁(買了大罐)滾起後，收細火，炆約10分鐘，將雞盛起，(否則雞太林，唔好食)留栗子繼續炆，炆林栗子，再將雞落鑊，炒勻，汁多可埋獻。

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畀面勳章

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發表於 12-12-10 16:40 |只看該作者

引用：食譜食譜 +

原帖由 Ngaimiuling 於 12-12-10 發表
食譜食譜

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黃家小新抱

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發表於 12-12-10 16:33 |只看該作者

回覆：alicemun 的帖子

好想食

為咗見到黃先生個為食樣~誓要煮好每一餐飯~ 黃先生食得開心~黃師奶煮得用心

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畀面勳章

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發表於 12-12-10 15:20 |只看該作者

回覆：椰汁栗子炆雞

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發表於 12-12-10 14:56 |只看該作者

回覆回覆:alicemun的帖子

食譜食譜

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發表於 12-12-10 14:46 |只看該作者

唔該加埋食譜吖

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發表於 12-12-10 14:45 |只看該作者

回覆：椰汁栗子炆雞

請問要炆幾耐？

http://jackylau.com/FreePhoto/PhotoData/U0047102.gif

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