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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› 薑蔥草菇雞煲

烹飪搵食今日: 0|主題: 139334

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[菜式] 薑蔥草菇雞煲 [複製鏈接]

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積分: 2729

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發表於 12-12-10 18:20 |只看該作者 |正序瀏覽 |打印

好惹味喔

點評

發表於 12-12-12 19:24

發表於 12-12-11 13:43

發表於 12-12-11 10:26

發表於 12-12-11 07:55

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發表於 12-12-11 11:14 |只看該作者

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發表於 12-12-11 09:49 |只看該作者

回覆：薑蔥草菇雞煲

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親子達人勳章畀面勳章

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發表於 12-12-11 08:37 |只看該作者

回覆：薑蔥草菇雞煲

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發表於 12-12-10 22:30 |只看該作者

回覆：薑蔥草菇雞煲

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14^#

發表於 12-12-10 22:19 |只看該作者

凍凍地,整個咁嘅雞煲嚟餸飯,仲有汁撈添

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hashtag影視迷勳章畀面勳章 BK Milk勳章

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發表於 12-12-10 22:11 |只看該作者

回覆：薑蔥草菇雞煲

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12^#

發表於 12-12-10 20:24 |只看該作者

回覆：薑蔥草菇雞煲

好正喎

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畀面勳章

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發表於 12-12-10 20:22 |只看該作者

回覆：薑蔥草菇雞煲

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發表於 12-12-10 19:34 |只看該作者

引用：教我吖

原帖由 gordonccc 於 12-12-10 發表
教我吖

材料:鮮雞半隻(我2個人食，半隻夠啦),草菇4両，大量薑蔥，4粒紅蔥頭。雞先用鹽，糖，麻油，胡椒粉，生抽，老抽，少少蠔油醃。草菇用熱水出一出水。用油爆香薑同紅蔥頭，落雞炒至8成熟，下草菇炒片刻，再落少少蠔油炒暈。最後落蔥，快炒，蓋好大約2分鐘，熄火。焗一焗(唔好開蓋，焗住確保雞肉熟晒又可保温)，炒埋個菜，開飯lu~~~

點評

發表於 12-12-10 22:05

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2018復活節勳章

9^#

發表於 12-12-10 19:22 |只看該作者

回覆：Sugar~sugar 的帖子

好香呀

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發表於 12-12-10 19:20 |只看該作者

回覆：薑蔥草菇雞煲

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發表於 12-12-10 19:19 |只看該作者

回覆：薑蔥草菇雞煲

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發表於 12-12-10 19:03 |只看該作者

回覆：薑蔥草菇雞煲

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發表於 12-12-10 18:52 |只看該作者

回覆：薑蔥草菇雞煲

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大廚勳章畀面勳章 BK Milk勳章

4^#

發表於 12-12-10 18:36 |只看該作者

回覆：薑蔥草菇雞煲

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3^#

發表於 12-12-10 18:35 |只看該作者

教我吖

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發表於 12-12-10 18:34 |只看該作者

回覆：薑蔥草菇雞煲

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