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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› 自家製雞煲

烹飪搵食今日: 10|主題: 139327

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查看: 869 | 回覆: 12

[菜式] 自家製雞煲 [複製鏈接]

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發表於 14-5-13 12:45 |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印

點評

好想食發表於 14-5-13 12:54

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積分: 357

2^#

發表於 14-5-13 13:03 |只看該作者

回覆：chakjoey 的帖子

隨便，唔好客氣，您都試吓整吖，好易整

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2025勳章蛇年勳章大廚勳章 BK Milk勳章

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發表於 14-5-13 13:09 |只看該作者

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積分: 84302

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發表於 14-5-13 13:35 |只看該作者

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發表於 14-5-13 14:01 |只看該作者

回覆：自家製雞煲

芫茜我鍾意啊

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發表於 14-5-13 16:12 |只看該作者

回覆：大笨鼠的帖子

我都好鍾意芫茜

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積分: 19049

馬年勳章 2025勳章蛇年勳章 2024年龍年勳章虎到金來勳章大廚勳章玩具勳章醒目開學勳章畀面勳章環保接龍勳章 BK Milk勳章

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發表於 14-5-13 17:12 |只看該作者

好好味

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積分: 60438

8^#

發表於 14-5-13 17:13 |只看該作者

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2024年龍年勳章育兒性格勳章畀面勳章

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發表於 14-5-13 18:30 |只看該作者

回覆：自家製雞煲

正

可唔可以提供食譜

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積分: 434995

大廚勳章畀面勳章 BK Milk勳章

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發表於 14-5-13 18:51 |只看該作者

回覆：自家製雞煲

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發表於 14-5-13 19:13 |只看該作者

回覆：Mimmy 的帖子

材料:雞一隻，四川麻辣醬3-4湯匙，乾辣椒15隻，洋蔥1個，芹菜3棵，芫茜隨量，（如吃得辣可加3隻指天椒）

做法:雞斬件，加麻辣醬醃1個鐘
開鑊爆香洋蔥，乾辣椒（指天椒）
加雞件爆炒一會，加水或雞湯
至蓋過雞面，
滾起後收慢火煮10-15分鐘後加芹菜，
芫茜

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積分: 20378

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發表於 14-5-13 20:07 |只看該作者

回覆：自家製雞煲

個醬係咪李錦記嗰d?

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積分: 357

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發表於 14-5-13 20:17 |只看該作者

回覆：1mocha 的帖子

唔係，我喺買醬料嘅地方買，不過我朋友試過用寧記嗰隻都ok

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