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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 自由講場› 沛公甜品荃灣總店結業, 主打千層班戟蛋糕曾擁4店 ...

自由講場今日: 253|主題: 1370895

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沛公甜品荃灣總店結業, 主打千層班戟蛋糕曾擁4店 [複製鏈接]

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發表於 25-12-23 09:00 |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印

飲食界結業潮不斷，在荃灣路德圍開業18年的「沛公甜品」，一度發展成連鎖經營，期後收縮轉攻快閃店(Pop-Up)模式，只保留荃灣總店，不過荃灣總店早前亦宣布在12月22日結業。
有網民於社交平台上以「世界末日」為題發文，稱「真係由細食到大，尤其佢個曲奇千層cake長期係我comfort food，以後邊到仲有抵食嘅千層Cake」。帖文附上了一張在店門前拍攝的照片，相中可見一張告示，寫著「沛公要結業！做到22號要走啦！多謝各位街坊18年嘅支持！多謝！」。

然而，不少網民亦留言批評其質素今非昔比，直言「咁嘅質素捱到咁多年都算係奇蹟」、「以前好好食，而家好難食啊」、「已經變得好普通」。對於品牌近年轉期間限定店模式，有網民質疑：「總店都執埋，唔會靠pop-up吊到幾耐命」。

「沛公甜品」在2008年荃灣開業經營，以千層班戟蛋糕為主打，尤其是榴槤和芒果口味的產品深受顧客喜愛，在高峰期間曾經擁有4間分店，於尖沙咀、旺角、銅鑼灣等旺區經營，但於2015年起因租金高企，轉向Pop-up店模式，降低營運成本並提高彈性，分店亦收縮，最終保留荃灣總店。

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發表於 25-12-23 09:02 |只看該作者

成日行過從未食過。

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發表於 25-12-23 09:10 |只看該作者

回覆樓主:

剛開初期係好食的，之後已經無再買了

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發表於 25-12-23 09:19 |只看該作者

原來已經有18年，而家市場太大競爭

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發表於 25-12-23 10:16 |只看該作者

回覆樓主:

呢間有幫襯過3,4次度
都係買榴槤千層多

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發表於 25-12-23 10:20 |只看該作者

食過一次, 唔覺得好食.

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發表於 25-12-23 10:27 |只看該作者

初初開有人請過我食，其實唔算好味

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發表於 25-12-23 10:47 |只看該作者

糯米磁麻麻...

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發表於 25-12-23 10:54 |只看該作者

D..D 發表於 25-12-23 10:16
呢間有幫襯過3,4次度
都係買榴槤千層多

千層蛋糕以前好少地方有

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發表於 25-12-23 11:09 |只看該作者

越來越多地方有, 競爭大咗

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發表於 25-12-23 11:11 |只看該作者

kitbebe 發表於 25-12-23 10:20
食過一次, 唔覺得好食.

X2

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發表於 25-12-23 11:12 |只看該作者

本帖最後由 ARS_fans 於 25-12-23 11:12 編輯

mercurycc 發表於 25-12-23 09:02
成日行過從未食過。

Me 2

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13^#

發表於 25-12-23 11:14 |只看該作者

好耐好耐之前喺廣華醫院附近分店食過一次，完全唔覺得好食，跟住好快就執咗啦

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發表於 25-12-23 11:25 |只看該作者

蛋花湯發表於 25-12-23 09:00
飲食界結業潮不斷，在荃灣路德圍開業18年的「沛公甜品」，一度發展成連鎖經營，期後收縮轉攻快閃店(Pop-Up) ...

樓下商場個個月都有pop-up

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發表於 25-12-23 11:45 |只看該作者

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本帖最後由 Beauty222 於 25-12-23 11:51 編輯

其實我唔識佢，不過成日都見到有啲Pop-up store。原來都出名㗎。

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發表於 25-12-23 12:29 |只看該作者

回覆樓主：

本帖最後由 laukkk 於 25-12-23 12:29 編輯

一次都未食過

咁千層係佢首創㗎？

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發表於 25-12-23 14:55 |只看該作者

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發表於 25-12-23 15:07 |只看該作者

D..D 發表於 25-12-23 10:16
呢間有幫襯過3,4次度
都係買榴槤千層多

榴槤千層好似係佢地首創

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發表於 25-12-23 15:13 |只看該作者

我連佢個名都未聽過.....

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馬年勳章

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發表於 25-12-23 15:57 |只看該作者

蛋花湯發表於 25-12-23 09:00
飲食界結業潮不斷，在荃灣路德圍開業18年的「沛公甜品」，一度發展成連鎖經營，期後收縮轉攻快閃店(Pop-Up) ...

油麻地流心嗰間仲好食啦

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