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自由講場今日: 1977|主題: 1362723

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戴祖儀傻傻分不清生抽與豉油有咩分別？

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戴祖儀傻傻分不清生抽與豉油有咩分別？

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發表於 6 天前 |只看該作者

擺放儲存容器的高度和曝光率差別

連續120年生日每年都有天文現象

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發表於 6 天前 |只看該作者

兩者有分別架咩？我都以為一樣喎。

這個世界上所有的愛都是以聚合為最終目的，只有一種愛以分離為目的，那就是父母對孩子的愛。父母真正成功的愛，就是讓孩子盡早成為一個獨立的分個體﹗

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發表於 6 天前 |只看該作者

唔係一樣咩？豉油多數都係指生抽喎⋯⋯

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下，生抽咪豉油嘅一種咯，唔係咩？

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唔係一樣咩

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佢知唔知自己講緊咩？

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my005 發表於 26-3-24 09:28
兩者有分別架咩？我都以為一樣喎。

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放下自在

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一個只係識食嘅人，只識豉油；一個識煮飯嘅人，識生抽！

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yaabb 發表於 26-3-24 09:25
戴祖儀傻傻分不清生抽與豉油有咩分別？

生抽冇咁咸，英文light soy souce,
老抽咸啲，old soy source. 兩隻都係豉油。工人message 我買鼓油有了解過

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如果老抽，會叫做黑豉油…唔係豉油

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豉油咪生抽囉

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小菜豆發表於 26-3-24 09:40
生抽冇咁咸，英文light soy souce,
老抽咸啲，old soy source. 兩隻都係豉油。工人message 我買鼓油有了解 ...

老抽帶甜顏色較深，用來整色整水。

點評

發表於 6 天前

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老抽生抽我明

但加多個豉油我就唔明

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發表於 6 天前 |只看該作者

小菜豆發表於 26-3-24 09:40
生抽冇咁咸，英文light soy souce,
老抽咸啲，old soy source. 兩隻都係豉油。工人message 我買鼓油有了解 ...

老抽唔係應該甜啲咩？

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本帖最後由 smileyrabbit 於 26-3-26 19:48 編輯

唔知

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yaabb 發表於 26-3-24 09:25
戴祖儀傻傻分不清生抽與豉油有咩分別？

以前中學HE 有教Dark soy sauce and light soy sauce.

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吾係一樣咩？

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發表於 6 天前 |只看該作者

以我所知豉油即係醬油，就係生抽，再分有頭抽同加焦糖色素成老抽。

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yaabb 發表於 26-3-24 09:25
戴祖儀傻傻分不清生抽與豉油有咩分別？

係咪講“老抽”與豉油？

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