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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› 麻辣鴨鴨舌~送啤酒一流

烹飪搵食今日: 6|主題: 139284

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[菜式] 麻辣鴨鴨舌~送啤酒一流 [複製鏈接]

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積分: 17005

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發表於 12-4-6 23:16 |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印

本帖最後由 lovingsleep 於 12-8-23 14:44 編輯

辣辣辣

點評

發表於 12-8-28 16:01

發表於 12-4-7 23:58

發表於 12-4-7 15:53

發表於 12-4-7 10:30

manicheung 利害呀

發表於 12-4-6 23:33

自煮有快樂

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積分: 50566

2^#

發表於 12-4-6 23:21 |只看該作者

嘩~ 正呀~

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積分: 1854

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發表於 12-4-6 23:21 |只看該作者

回覆：麻辣鴨鴨舌~送啤酒一流

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積分: 17005

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發表於 12-4-6 23:23 |只看該作者

本帖最後由 lovingsleep 於 12-4-6 23:24 編輯

材料:
急凍鴨舌一磅 (飛水備用)
蔥白約1茶匙
芫茜、蔥切小段
紅椒3隻切粒
薑數片
蒜蓉1茶匙
麻辣醬約1湯匙

做法:
用蒜蓉薑片和蔥白爆香鑊
下鴨舌加鹽調味
加水約1湯匙和麻辣醬後兜勻，合上蓋煮約5分鐘
加紅椒、芫茜、蔥切小段再兜勻
最後加麻油和美極少量即可上碟

點評

發表於 12-4-8 00:11

發表於 12-4-7 11:06

發表於 12-4-7 00:03

自煮有快樂

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積分: 64904

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發表於 12-4-6 23:25 |只看該作者

引用：材料:+急凍鴨舌一磅+(飛水備用)蔥白約1茶匙

原帖由 lovingsleep 於 12-04-06 發表
本帖最後由 lovingsleep 於 12-4-6 23:24 編輯

材料:

thx

從愛生憂患　從愛生怖畏　
離愛無憂患　何處有怖畏

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6^#

發表於 12-4-6 23:30 |只看該作者

回覆：麻辣鴨鴨舌~送啤酒一流

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發表於 12-4-6 23:32 |只看該作者

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好媽媽勳章醒目開學勳章

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發表於 12-4-6 23:35 |只看該作者

嘩

真係好正呀

麻辣醬超市有無得賣架

禾又想試下整黎送酒

我跑到喘晒氣喇！！

要追趕著甚麼？要在繁華走一轉？不經意的往往來來，盡頭會在那裡接應？

你們關注的左左右右，只是兩團會擺盪的虛浮影像罷了！

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積分: 17005

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發表於 12-4-6 23:46 |只看該作者

imlazy 發表於 12-4-6 23:35
嘩真係好正呀

我用既麻辣醬在專賣醬油的店買的，我就唔知超市有無得賣

自煮有快樂

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積分: 247

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發表於 12-4-6 23:53 |只看該作者

我最喜歡食鴨舌，下次跟你的食譜整來食下先，謝謝分享。

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積分: 17005

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發表於 12-4-6 23:55 |只看該作者

引用：我最喜歡食鴨舌，下次跟你的食譜整來食下先

原帖由 陳羊羊 於 12-04-06 發表
我最喜歡食鴨舌，下次跟你的食譜整來食下先，謝謝分享。

請問你平時去邊度買鴨舌？

自煮有快樂

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畀面勳章環保接龍勳章大廚勳章

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發表於 12-4-7 00:02 |只看該作者

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發表於 12-4-7 00:12 |只看該作者

回覆：lovingsleep 的帖子

正到爆

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發表於 12-4-7 00:21 |只看該作者

引用：+本帖最後由+lovingsleep+於+12-4-6+23:24+

提示: 作者被禁止或刪除內容自動屏蔽

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積分: 4465

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發表於 12-4-7 00:25 |只看該作者

是你的就是你的,強求不得~一切已有定數~

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發表於 12-4-7 00:38 |只看該作者

回覆：lovingsleep 的帖子

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發表於 12-4-7 00:41 |只看該作者

回覆：麻辣鴨鴨舌~送啤酒一流

我都好like鴨舌，睇到都想食~

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馬年勳章 2024年龍年勳章 2023年兔年勳章虎到金來勳章減齡達人勳章認識瑞士牛牛第三回認識瑞士牛牛第二回認識瑞士牛牛第一回畀面勳章環保接龍勳章 BK Milk勳章 15週年勳章

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發表於 12-4-7 00:42 |只看該作者

引用：辣辣辣+ +

原帖由 lovingsleep 於 12-04-06 發表
辣辣辣

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月餅勳章畀面勳章 BK Milk勳章

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發表於 12-4-7 00:45 |只看該作者

引用：辣辣辣+ +

原帖由 lovingsleep 於 12-04-06 發表
辣辣辣

我至愛之一，正！

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月餅勳章畀面勳章 BK Milk勳章

20^#

發表於 12-4-7 00:47 |只看該作者

引用：Quote:imlazy+發表於+12-4-6+23:35+嘩真係

原帖由 lovingsleep 於 12-04-06 發表
我用既麻辣醬在專賣醬油的店買的，我就唔知超市有無得賣

你個麻辣醬係邊度買？

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