烹飪搵食

收藏本版
發帖
返回列表
跳至頁

首頁
12

尾頁
   26
marcojojo


男爵府

積分: 7465

好媽媽勳章 醒目開學勳章 畀面勳章 BK Milk勳章


1#
發表於 12-9-19 20:50 |只看該作者

1348059019112.jpg

點評

alicialee1210    發表於 12-9-21 13:29
topkidsmom    發表於 12-9-20 21:34
Tonks    發表於 12-9-20 20:10
tempooo    發表於 12-9-20 00:57
小強子    發表於 12-9-20 00:25
私人傳訊

marcojojo


男爵府

積分: 7465

好媽媽勳章 醒目開學勳章 畀面勳章 BK Milk勳章


2#
發表於 12-9-19 20:52 |只看該作者

回覆：跟Bk姊妹學嘅"芝士咸牛肉薯蓉“

仲有“懶人燒肉“好成功，多謝bk姊妹教導有方^^
1348059195740.jpg

點評

topkidsmom    發表於 12-9-20 21:34
Tonks    發表於 12-9-20 20:10
tempooo    發表於 12-9-20 00:57
小強子    發表於 12-9-20 00:24
私人傳訊

szehang420


瑪瑙宮

積分: 132981

畀面勳章 叻叻勳章 wyeth冷知識勳章 大廚勳章 親子達人勳章 BK Milk勳章 hashtag影視迷勳章


3#
發表於 12-9-19 21:05 |只看該作者

回覆：跟Bk姊妹學嘅\"芝士咸牛肉薯蓉“
好可惜，一直以為好深既緣分，原來好淺-節錄＜野豬.黃子華＞ »
私人傳訊

yanyan-mummy


雲母殿

積分: 1296779

馬年勳章 2026勳章 母親節2025勳章 2025勳章蛇年勳章 2024年龍年勳章 2023年兔年勳章 虎到金來勳章 牛年勳章 2018父親節勳章 2018母親節勳章 2018復活節勳章 開心吸收勳章 玩具勳章 醒目開學勳章 畀面勳章 環保接龍勳章 大廚勳章 親子達人勳章 BK猜猜猜慶中秋 冬日勳章 春季勳章 炎夏勳章 秋日勳章 BK Milk勳章 hashtag影視迷勳章 15週年勳章 親子王國15週年勳章 親子王國15週年勳章


4#
發表於 12-9-19 21:10 |只看該作者

私人傳訊

catmummum


伯爵府

積分: 18961

畀面勳章


5#
發表於 12-9-19 21:33 |只看該作者

回覆：跟Bk姊妹學嘅"芝士咸牛肉薯蓉“

分享下2樣點整可以嗎?
日本の平安を祈ります
私人傳訊

幸福的小寶


大宅

積分: 2318

畀面勳章


6#
發表於 12-9-19 21:44 |只看該作者

回覆：跟Bk姊妹學嘅\"芝士咸牛肉薯蓉“
私人傳訊

marcojojo


男爵府

積分: 7465

好媽媽勳章 醒目開學勳章 畀面勳章 BK Milk勳章


7#
發表於 12-9-19 21:48 |只看該作者
回覆 catmummum 的帖子

本帖最後由 肥妹b 於 12-9-16 01:26 編輯
我係跟肥妹b整架
我整過幾次化皮，超懶
1 只需肉飛水後印乾，五香粉、salt醃 (皮要保持乾淨, 不用醃)
2 皮向上放雪櫃，最少一晚，我上兩次都放兩晚，包個皮乾
3 用錫紙將肉包住，露出皮
4 用粗salt 封皮
5 入已預熱230度的焗爐，用上下火焗25mins
6 掃走粗salt
7 再焗15 mins 左右, 見d 皮爆得7788就完成喇~~

真係插都唔使插架




[size=12.727272033691406px]P.S. 要見到D 鹽好似呢個樣 (痴埋一塊塊), 先掃走鹽


[size=12.727272033691406px]
私人傳訊

Linglingch


公爵府

積分: 25635


8#
發表於 12-9-19 21:50 |只看該作者
私人傳訊

ladivyvy


伯爵府

積分: 18584


9#
發表於 12-9-19 21:51 |只看該作者
私人傳訊

marcojojo


男爵府

積分: 7465

好媽媽勳章 醒目開學勳章 畀面勳章 BK Milk勳章


10#
發表於 12-9-19 22:02 |只看該作者
回覆 catmummum 的帖子

先將薯仔切粒隔水蒸到薯仔淋，用叉將薯仔整成蓉，之後加d牛油，咸牛肉同埋小小雞粉，小小粟粉，最後將洋蔥切細粒爆香，同d薯蓉搞均，焗爐預熱十分中，入爐前再將芝士灑係面，效時間十五至二十分中，食得啦
私人傳訊

pigpigyy


彩鑽殿

積分: 718461

馬年勳章 2026勳章 2025中秋節勳章 父親節2025勳章 母親節2025勳章 2025勳章蛇年勳章 2024年龍年勳章 虎到金來勳章 2021可愛聖誕B勳章 牛年勳章 15週年勳章 親子王國15週年勳章 親子王國15週年勳章 2018復活節勳章 2018母親節勳章 2018父親節勳章 畀面勳章 好媽媽勳章 醒目開學勳章 環保接龍勳章 大廚勳章 BK猜猜猜慶中秋 BK Milk勳章 hashtag影視迷勳章 認識瑞士牛牛第一回 認識瑞士牛牛第二回 認識瑞士牛牛第三回 最關心BB問題熱投勳章 開心吸收勳章


11#
發表於 12-9-19 22:17 |只看該作者

回覆：跟Bk姊妹學嘅\"芝士咸牛肉薯蓉“
私人傳訊

李大嫂


侯爵府

積分: 23500


12#
發表於 12-9-19 22:37 |只看該作者
私人傳訊

catmummum


伯爵府

積分: 18961

畀面勳章


13#
發表於 12-9-19 23:11 |只看該作者

引用：回覆+catmummum+的帖子 先將薯仔切粒隔水

原帖由 marcojojo 於 12-09-19 發表
回覆 catmummum 的帖子

先將薯仔切粒隔水蒸到薯仔淋，用叉將薯仔整成蓉，之後加d牛油，咸牛肉同埋小小雞粉 ...
唔該曬！

點評

marcojojo  唔駛客氣，你試下整，又簡單又好食  發表於 12-9-19 23:13
日本の平安を祈ります
私人傳訊

janis836


公爵府

積分: 27679

BK Milk勳章


14#
發表於 12-9-19 23:29 |只看該作者

回覆：跟Bk姊妹學嘅\"芝士咸牛肉薯蓉“
私人傳訊

TMC3012


寶石宮

積分: 434203

大廚勳章 畀面勳章 BK Milk勳章


15#
發表於 12-9-19 23:42 |只看該作者

回覆：跟Bk姊妹學嘅\"芝士咸牛肉薯蓉“
私人傳訊

facialchung


翡翠宮

積分: 86438


16#
發表於 12-9-20 00:35 |只看該作者
私人傳訊

redelmo


琥珀宮

積分: 174203

親子達人勳章 畀面勳章


17#
發表於 12-9-20 00:50 |只看該作者

回覆：跟Bk姊妹學嘅"芝士咸牛肉薯蓉“
私人傳訊

anniecheun


伯爵府

積分: 15600


18#
發表於 12-9-20 02:02 |只看該作者

回覆：跟Bk姊妹學嘅\"芝士咸牛肉薯蓉“
小魔怪瞓著咗我先至有私人時間-_-#
私人傳訊

usbaby


珍珠宮

積分: 42576

馬年勳章 2025勳章蛇年勳章 2024年龍年勳章 開心吸收勳章 畀面勳章


19#
發表於 12-9-20 03:53 |只看該作者
生活在花旗國一年有 300 天陽光普照的城巿裡
私人傳訊

leung188


禁止訪問

積分: 9523


20#
發表於 12-9-20 08:57 |只看該作者

回覆：marcojojo 的帖子

提示: 作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽
私人傳訊


首頁
12

尾頁

跳至頁
返回列表
回覆
發帖
Presslogic Logo
Baby Kingdom Logo
聯絡管理員 廣告查詢 使用條款 免責聲明 使用意見

Copyright © 2026 Baby-Kingdom.com Limited. | Privacy Policy