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烹飪搵食

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elainesophia


別墅

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1#
發表於 12-10-15 16:20 |只看該作者
今天用糯米粉42g和粘米粉20g，好似太軟，是否可以加粘米粉的份量？(糯米粉32g和粘米粉30g)
用真的香蕉和蒸的方法，請問有沒有樓主用過自製糯米粉加粘米粉、香蕉，不用蒸的方法，
請多多賜教。中秋過後，較少人會買糕粉，唯有自己做。
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yvonne200793


子爵府

積分: 10800

育兒性格勳章 醒目開學勳章 畀面勳章 大廚勳章 BK Milk勳章


2#
發表於 12-10-15 21:06 |只看該作者
elainesophia 發表於 12-10-15 16:20
今天用糯米粉42g和粘米粉20g，好似太軟，是否可以加粘米粉的份量？(糯米粉32g和粘米粉30g)
用真的香蕉和蒸 ...

我覆咗你pm ,希望幫到你
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姸媽


珍珠宮

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3#
發表於 12-10-15 22:34 |只看該作者

回覆：香蕉糕 - 再嘗試

我都想學整呀，可比食譜我嗎？
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Q2010


侯爵府

積分: 20163

畀面勳章


4#
發表於 12-10-17 16:36 |只看該作者
回覆 姸媽 的帖子

材料：
糕粉 60g
砂糖 60g

香蕉香油 1茶匙
熱水 100g
全部拌匀,攤涼切開

我跟呢個制法OK噃

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ilj


禁止訪問

積分: 10253


5#
發表於 12-10-17 20:47 |只看該作者

引用：我都想學整呀，可比食譜我嗎？ +

提示: 作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽
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姸媽


珍珠宮

積分: 32346


6#
發表於 12-10-17 20:48 |只看該作者

引用：回覆+姸媽+的帖子 材料：糕粉++++++++++++

原帖由 Q2010 於 12-10-17 發表
回覆 姸媽 的帖子

材料：
Thx
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姸媽


珍珠宮

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7#
發表於 12-10-17 20:49 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+姸媽+於+12-10-15+發表我都想

原帖由 ilj 於 12-10-17 發表
不可以
我要學
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ilj


禁止訪問

積分: 10253


8#
發表於 12-10-17 21:01 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+ilj+於+12-10-17+發表不可以

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姸媽


珍珠宮

積分: 32346


9#
發表於 12-10-17 22:16 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+姸媽+於+12-10-17+發表我要學

原帖由 ilj 於 12-10-17 發表
浪費火力早啲瞓
整左請妳食
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Wangw


珍珠宮

積分: 33901

環保接龍勳章


10#
發表於 12-10-17 23:11 |只看該作者
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ilj


禁止訪問

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11#
發表於 12-10-18 07:50 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+ilj+於+12-10-17+發表浪費火

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姸媽


珍珠宮

積分: 32346


12#
發表於 12-10-18 07:54 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+姸媽+於+12-10-17+發表整左請

原帖由 ilj 於 12-10-18 發表
快喇甘
好快~好快
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ilj


禁止訪問

積分: 10253


13#
發表於 12-10-18 07:55 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+ilj+於+12-10-18+發表快喇甘

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