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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 自由講場› 煲皮蛋粥，幾時落皮蛋

自由講場今日: 865|主題: 1350965

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煲皮蛋粥，幾時落皮蛋 [複製鏈接]

12

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1^#

發表於 25-7-23 15:52 |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印

請教jm，是否和米一齊煲，定係煲好哂D粥先落。。。。。
謝謝

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積分: 10783

2^#

發表於 25-7-23 15:54 |只看該作者

差唔多煲完先落，太早落容易煲到溶晒。

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積分: 16766

3^#

發表於 25-7-23 15:56 |只看該作者

回覆樓主:

睇你想食到一粒粒定溶晒，我通常熄火前幾分鐘先落

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4^#

發表於 25-7-23 15:57 |只看該作者

TingTing 發表於 25-7-23 15:52
請教jm，是否和米一齊煲，定係煲好哂D粥先落。。。。。
謝謝

水滾同米一齊落，同皮蛋一齊煲d粥會棉d 。

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2025中秋節勳章 2025勳章 2025勳章蛇年勳章 2024年龍年勳章 2023年兔年勳章畀面勳章

5^#

發表於 25-7-23 15:59 |只看該作者

我一半皮蛋同米一齊煲，啲粥就黎煲好再落一半皮蛋。

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6^#

發表於 25-7-23 16:01 |只看該作者

我用2粒皮蛋, 一粒係煲到一半就落 (有人教係搓爛撈埋D 米一齊煲), 差唔多好晒時再落另一粒

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積分: 62707

7^#

發表於 25-7-23 16:13 |只看該作者

本帖最後由 은우수호 於 25-7-23 16:14 編輯

TingTing 發表於 25-7-23 15:52
請教jm，是否和米一齊煲，定係煲好哂D粥先落。。。。。
謝謝

洗好米，先加一隻皮蛋同米搓勻，加水開始煲。

至煲好熄火前落皮蛋（份量按你需要），落後攪兩攪熄火，完成。

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母親節2025勳章 2025勳章蛇年勳章 2024年龍年勳章 2018復活節勳章開心吸收勳章好媽媽勳章 BK Milk勳章

8^#

發表於 25-7-23 16:17 |只看該作者

TingTing 發表於 25-7-23 15:52
請教jm，是否和米一齊煲，定係煲好哂D粥先落。。。。。
謝謝

我自己煲就會係，米，瘦肉啊皮蛋一齊落

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父親節2025勳章母親節2025勳章 2025勳章蛇年勳章 2024年龍年勳章虎到金來勳章 2021可愛聖誕B勳章

9^#

發表於 25-7-23 16:21 |只看該作者

鍾意有件頭食下...
熄火前幾分鐘先落

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2025中秋節勳章父親節2025勳章 2024年龍年勳章睛靈勳章

10^#

發表於 25-7-23 16:28 |只看該作者

TingTing 發表於 25-7-23 15:52
請教jm，是否和米一齊煲，定係煲好哂D粥先落。。。。。
謝謝

最後落

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11^#

發表於 25-7-23 16:34 |只看該作者

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12^#

發表於 25-7-23 16:39 |只看該作者

太早落粥變黑

希望一家人每日開開心心返工(返學)去, 平平安安放工(放學)來!
全世界可以睇小佢,但佢亞媽我一定唔可以!
以平常心對待無常事~~~試問有多少人能做到呢!?

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13^#

發表於 25-7-23 16:46 |只看該作者

TingTing 發表於 25-7-23 15:52
請教jm，是否和米一齊煲，定係煲好哂D粥先落。。。。。
謝謝

我自己鍾意差唔多煲好先落

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減齡達人勳章

14^#

發表於 25-7-23 16:49 |只看該作者

回覆樓主:

熄火前落

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母親節2025勳章

15^#

發表於 25-7-23 16:54 |只看該作者

回覆樓主:

最後落~

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16^#

發表於 25-7-23 17:05 |只看該作者

一半一半，差不多好落埋餘下一半！

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17^#

發表於 25-7-23 17:17 |只看該作者

回覆樓主:

睇下自己想食到什麼效果
我就一時時
什麼時間落皮蛋我都試過

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積分: 51771

18^#

發表於 25-7-23 20:58 |只看該作者

竟然咩時間落皮蛋都有，多謝咁多位jm意見

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19^#

發表於 25-7-23 21:06 |只看該作者

回覆樓主:

煲之前將米同皮蛋一齊搓勻，啲粥會好綿。
平時將少少米放冰格，煲粥時間大大縮短。

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20^#

發表於 25-7-23 21:09 |只看該作者

我鍾意d皮蛋有少少溶，所以會臨煲好落去煲10分鐘

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