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goco28


大宅

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1#
發表於 25-10-3 12:48 |只看該作者

日前有網民上載圖片，以「預制蛋炒飯要放在-18度的地方」為題，指將軍澳區內一間新式餐廳櫃枱前放了一箱箱食物，其中包括「蛋炒飯」，還清晰看到包裝標籤上列明：海關備案編號、配料、生產許可證編號、原產地、生產公司名和食用限期等。


不過，寫明需在-18℃保存，這樣隨處放置地下，沒即時冷藏，食安存疑。不少網民認為「咁簡單都要預製，不如食7仔波仔算啦」。




飯都懶得炒？
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mimi199188


伯爵府

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2025中秋節勳章


2#
發表於 25-10-3 12:56 |只看該作者
攪錯呀，收我地6,70蚊一個飯，竟然用預制菜
私人傳訊回覆 引用

fa01


子爵府

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醒目開學勳章


3#
發表於 25-10-3 13:07 |只看該作者
goco28 發表於 25-10-3 12:48
日前有網民上載圖片，以「預制蛋炒飯要放在-18度的地方」為題，指將軍澳區內一間新式餐廳櫃枱前放了一箱箱 ...

知唔知係邊間？
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已刪除用户

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4#
發表於 25-10-3 13:11 |只看該作者

回覆樓主:

提示: 作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽
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TingTing


水晶宮

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5#
發表於 25-10-3 13:12 |只看該作者
唔鍾意咁，可以唔食，咪去自己煮囉。。。
私人傳訊回覆 引用

無話可說


象牙宮

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6#
發表於 25-10-3 13:23 |只看該作者

回覆樓主:

有咩出奇？大陸超市好多
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ccng888


子爵府

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7#
發表於 25-10-3 13:23 |只看該作者
72leelily 發表於 25-10-3 13:11
灣仔有間酒店
有個早上見到多箱陳記點心放門口

應該用係自助早餐
私人傳訊回覆 引用

goco28


大宅

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8#
發表於 25-10-3 13:27 |只看該作者
fa01 發表於 25-10-3 13:07
知唔知係邊間？
圖左上角有店名
私人傳訊回覆 引用

ming1120


子爵府

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9#
發表於 25-10-3 13:34 |只看該作者
TingTing 發表於 25-10-3 13:12
唔鍾意咁，可以唔食，咪去自己煮囉。。。

其實麥當勞漢堡包薯條麥樂雞呢啲算唔算係預製菜呢
私人傳訊回覆 引用

tkinwong


子爵府

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10#
發表於 25-10-3 13:40 |只看該作者
ming1120 發表於 25-10-3 13:34
其實麥當勞漢堡包薯條麥樂雞呢啲算唔算係預製菜呢

唔算，因為要喺店內煮熟
私人傳訊回覆 引用

은우수호


水晶宮

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11#
發表於 25-10-3 13:41 |只看該作者
goco28 發表於 25-10-3 12:48
日前有網民上載圖片，以「預制蛋炒飯要放在-18度的地方」為題，指將軍澳區內一間新式餐廳櫃枱前放了一箱箱 ...

都係亞洲國際餐飲集團，早已出哂名賣預制菜嘅食肆。
私人傳訊回覆 引用

ming1120


子爵府

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12#
發表於 25-10-3 13:49 |只看該作者
tkinwong 發表於 25-10-3 13:40
唔算，因為要喺店內煮熟

薯條麥樂雞嗰啲係翻熱咋喎 本身食得㗎喇已經
私人傳訊回覆 引用

TingTing


水晶宮

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13#
發表於 25-10-3 13:49 |只看該作者
英國/加拿大都有大把預製食物，有咩奇。
私人傳訊回覆 引用

tkinwong


子爵府

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14#
發表於 25-10-3 13:50 |只看該作者
無人入行做㕑師。
私人傳訊回覆 引用

nownowma


子爵府

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15#
發表於 25-10-3 13:52 |只看該作者
預製唔係問題，日本韓國都出好多叮叮，或者不需冷藏預製菜，在普通超市都有得買，香港有d 外賣店都係預製，但呢d 明買明賣。

但餐廳食肆用預製包出餐就爭d, 佢成本平左，但照樣收咁貴，加上一向認為餐廳由廚師煮，蒸包，麵包，點心預製都明，但炒蛋飯都預製真心嚇親炒隻蛋都用預製
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littlefunpig


珊瑚宮

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16#
發表於 25-10-3 13:59 |只看該作者
本帖最後由 littlefunpig 於 25-10-3 14:00 編輯
nownowma 發表於 25-10-3 13:52
預製唔係問題，日本韓國都出好多叮叮，或者不需冷藏預製菜，在普通超市都有得買，香港有d 外賣店都係預製， ...

預制左好耐啦架啦
炒飯早就已經係預制料，加幾粒海鮮急凍料就80-90蚊
仲有蒸水蛋,全部用曬預制蛋液, 就咁買, 有order就倒出黎幾分鐘蒸熟就得
私人傳訊回覆 引用

nownowma


子爵府

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2018復活節勳章


17#
發表於 25-10-3 14:00 |只看該作者
littlefunpig 發表於 25-10-3 13:59
預制左好耐啦架啦
炒飯早就已經係預制料，加幾粒海鮮急凍料就80-90蚊
仲有蒸水蛋,全部用曬預制蛋液, 就咁 ...
私人傳訊回覆 引用

李露眉


水晶宮

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18#
發表於 25-10-3 14:04 |只看該作者
72leelily 發表於 25-10-3 13:11
灣仔有間酒店
有個早上見到多箱陳記點心放門口

陳記可以接受,
平時D 小店都係, 幾蚊個
私人傳訊回覆 引用

Elenalan


水晶宮

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19#
發表於 25-10-3 14:11 |只看該作者

回覆樓主:

成個冇檸用集團一直都係預製飯菜
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康媽


伯爵府

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20#
發表於 25-10-3 14:21 |只看該作者
72leelily 發表於 25-10-3 13:11
灣仔有間酒店
有個早上見到多箱陳記點心放門口

酒店自助餐好多預製食品
Be Happy
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