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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 自由講場› 「花生醬壓模曲奇餅」

自由講場今日: 1638|主題: 1364088

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「花生醬壓模曲奇餅」 [複製鏈接]

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發表於 25-10-20 23:37 |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印

名副其實的花生曲奇餅，一粒粒花生的的骰骰好得意

呢個花生模，花紋比較深，所以要整到咁厚身先脫到模，焗之前已經諗，咁厚身，如果用平時的爐溫同時間，好容易焗到面上哂色裏面都未熟，所以爐溫同焗的時間都要調整，最開心係出爐的成品上色唔錯，花紋清晰立體，裏面係熟透

不過，口感有改良的空間，今次唔夠鬆化，感覺唔夠油份，同埋花生味道唔太夠，呢d問題可以加多d牛油同花生醬就會改善到，等我試左改良版再出食譜

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發表於 25-10-20 23:37 |只看該作者

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發表於 25-10-20 23:45 |只看該作者

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好靚想試祝你成功

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發表於 25-10-20 23:47 |只看該作者

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發表於 25-10-20 23:50 |只看該作者

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靚

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發表於 25-10-21 00:06 |只看該作者

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好味

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大廚勳章畀面勳章 BK Milk勳章

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發表於 25-10-21 07:11 |只看該作者

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心肝寶貝仔

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發表於 25-10-21 08:05 |只看該作者

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發表於 25-10-21 08:24 |只看該作者

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發表於 25-10-21 12:28 |只看該作者

agee 發表於 25-10-20 23:45
好靚想試祝你成功

好，多謝，試驗成功post食譜比你參考下

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2025勳章蛇年勳章 2024年龍年勳章玩具勳章冬日勳章好媽媽勳章醒目開學勳章

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發表於 25-10-21 12:32 |只看該作者

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你幾多“花呻”野，你家人，親戚，朋友應該唔悶

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馬年勳章 2025勳章蛇年勳章畀面勳章

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發表於 25-10-21 13:09 |只看該作者

小manman 發表於 25-10-20 23:37
名副其實的花生曲奇餅，一粒粒花生的的骰骰好得意

呢個花生模，花紋比較深，所以要 ...

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發表於 25-10-21 19:21 |只看該作者

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好得意呀

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發表於 25-10-21 19:52 |只看該作者

小manman 發表於 25-10-20 23:37

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發表於 25-10-21 22:12 |只看該作者

cute

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發表於 25-10-21 23:17 |只看該作者

MRS.KAREN 發表於 25-10-21 12:32
你幾多“花呻”野，你家人，親戚，朋友應該唔悶

我認自己好鍾意玩花臣野，一係就鍾意試新野

即使同一樣的野都想整唔同的花款，又或者嘗試唔同的口味

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發表於 25-10-22 06:39 |只看該作者

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judychungpuiyan

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發表於 25-10-22 07:19 |只看該作者

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so cute

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發表於 25-10-22 10:13 |只看該作者

好靚

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發表於 25-10-22 18:12 |只看該作者

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