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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 自由講場› 白米有冇溝其他米一齊煮

自由講場今日: 493|主題: 1371200

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白米有冇溝其他米一齊煮 [複製鏈接]

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積分: 7663

1^#

發表於 25-10-24 14:43 |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印

試過紅米偏硬，糙米偏軟身同白米差唔多，煮前都有浸米

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積分: 20553

2^#

發表於 25-10-24 14:44 |只看該作者

放少啲水

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積分: 59961

2025中秋節勳章父親節2025勳章 2024年龍年勳章睛靈勳章

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發表於 25-10-24 14:52 |只看該作者

Emma1219 發表於 25-10-24 14:43
試過紅米偏硬，糙米偏軟身同白米差唔多，煮前都有浸米

新米米水比例1：1.2
舊米米水比例1：1.3
五常大米溝三色糙米，浸半小時，電飯煲選東北米同軟糯口感功能。

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發表於 25-10-24 15:29 |只看該作者

我自己食既會白米同七色米1;1, 另外加大約 0.2 份既喬麥
煮之前浸幾個鐘至半晚, 好好食, 有口感又有營養, 岩岩煮完食, 勁香~

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積分: 56413

虎到金來勳章

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發表於 25-10-24 15:41 |只看該作者

回覆樓主:

白米糙米1比1，唔洗預先浸，落多啲水就得

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積分: 87253

6^#

發表於 25-10-24 16:51 |只看該作者

回覆樓主:

放小米

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積分: 756

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發表於 25-10-24 16:54 |只看該作者

Anka 發表於 25-10-24 14:52
新米米水比例1：1.2
舊米米水比例1：1.3
五常大米溝三色糙米，浸半小時，電飯煲選東北米同軟糯口感功能。

點分新米定舊米？超市買個d一袋袋係叫咩米？

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積分: 150

8^#

發表於 25-10-24 16:56 |只看該作者

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積分: 49882

9^#

發表於 25-10-24 17:49 |只看該作者

Emma1219 發表於 25-10-24 14:43
試過紅米偏硬，糙米偏軟身同白米差唔多，煮前都有浸米

唔洗浸。有溝紅同糙

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積分: 49916

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發表於 25-10-24 18:00 |只看該作者

回覆樓主:

加紅米

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積分: 87083

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發表於 25-10-24 18:21 |只看該作者

回覆樓主:

加啲大黃米，黏性增加，煙煙韌韌幾好食。

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積分: 14099

12^#

發表於 25-10-24 18:24 |只看該作者

加三色米

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大廚勳章畀面勳章 BK Milk勳章

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發表於 25-10-24 19:25 |只看該作者

回覆樓主:

我加燕麥

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好媽媽勳章醒目開學勳章

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發表於 25-10-24 23:10 |只看該作者

回覆樓主:

加藜麥及糯麥

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積分: 88094

15^#

發表於 25-10-25 01:27 |只看該作者

peony_so_hk 發表於 25-10-24 16:51
放小米

我都係，溝小米

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積分: 49006

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發表於 25-10-25 02:40 |只看該作者

回覆樓主:

溝小米，藜麥，大麥，燕麥等，紅米聽聞唔系咁好，唔記得

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積分: 34403

17^#

發表於 25-10-25 07:47 |只看該作者

溝黑米、燕麥米、蕎麥米、糙米、紅米

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積分: 36285

2024年龍年勳章虎到金來勳章

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發表於 25-10-25 08:54 |只看該作者

Emma1219 發表於 25-10-24 14:43
試過紅米偏硬，糙米偏軟身同白米差唔多，煮前都有浸米

十穀米、燕麥

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發表於 25-10-25 08:57 |只看該作者

回覆樓主:

糙米、藜麥

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馬年勳章 2026勳章母親節2025勳章 2025勳章蛇年勳章 2024年龍年勳章 2018復活節勳章開心吸收勳章好媽媽勳章 BK Milk勳章

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發表於 25-10-25 09:03 |只看該作者

Emma1219 發表於 25-10-24 14:43
試過紅米偏硬，糙米偏軟身同白米差唔多，煮前都有浸米

我自己就多數珍珠米溝三色米

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