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珍珠宮

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1#
發表於 11-9-28 11:55 |只看該作者
本帖最後由 bobonico 於 11-9-28 12:09 編輯

材料(包20大條)

越南米紙
粉絲4扎
免治豬肉
紅蘿蔔絲 (2支紅蘿蔔)
木耳絲(3大朵)

將材料放入大碗攪好, 就可以包.


越南米紙要先濕水, 待軟, 好似一般春卷咁包
包好就落鑊半煎炸, 要大火, 如果唔係越南米紙係好吸油, 金黃色即可

記得整埋個汁

材料:
水1杯
魚露約一湯匙
2個青檸汁
一湯匙白醋
糖約2湯匙
蒜蓉適量

用生菜包著春卷, 點汁食, 好正!!!











點評

manicheung    發表於 11-9-29 08:10


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2#
發表於 11-9-28 13:08 |只看該作者


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3#
發表於 11-9-28 14:19 |只看該作者
好犀利呀!


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4#
發表於 11-9-28 14:26 |只看該作者
好勁呀你!!!


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5#
發表於 11-9-28 14:46 |只看該作者
Thanks!!!


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6#
發表於 11-9-28 14:47 |只看該作者
yummy


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7#
發表於 11-9-28 14:52 |只看該作者


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8#
發表於 11-9-28 15:12 |只看該作者
勁ar~
越南米紙係咪一般百x都有得買果種?

點評

bobonico  YES!!  發表於 11-9-28 15:54


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9#
發表於 11-9-28 15:14 |只看該作者
So nice and delicious.


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10#
發表於 11-9-28 15:44 |只看該作者

回覆:越南春卷

請問米紙邊度有得買?




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11#
發表於 11-9-28 15:51 |只看該作者
cbobo 發表於 11-9-28 15:44
請問米紙邊度有得買?

百佳惠康都有, 再唔係東南亞店都有!!
不過有大有小, 都無所謂


珍珠宮

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12#
發表於 11-9-28 16:21 |只看該作者


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發表於 11-9-28 17:03 |只看該作者


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發表於 11-9-28 18:47 |只看該作者

回覆:越南春卷






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發表於 11-9-28 20:15 |只看該作者


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發表於 11-9-28 20:28 |只看該作者


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17#
發表於 11-9-28 22:25 |只看該作者

引用:Quote:cbobo+發表於+11-9-28+15:44+請問米

原帖由 bobonico 於 11-09-28 發表
百佳惠康都有, 再唔係東南亞店都有!!
不過有大有小, 都無所謂
Thx




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18#
發表於 11-9-28 22:40 |只看該作者


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19#
發表於 11-9-28 22:42 |只看該作者
yummy.......


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20#
發表於 11-9-28 22:47 |只看該作者

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