烹飪搵食

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大宅

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畀面勳章 大廚勳章


1#
發表於 11-11-30 01:32 |只看該作者
簡單又易整
C6話個味再濃啲,應該會超似b仔啲雞翼尖喎

食譜:
雞翼一磅
腐乳三磚
蒜蓉一湯匙
辣椒一隻

1 雞翼洗淨抹乾,一開二變小雞翼
2 用糖、紹酒、薑汁、粟粉、胡椒粉醃一醃
3 加埋腐乳撈暈
4 醃至少半個鐘
5 加埋紅辣椒係面
6 蒸12-15分鐘(因應雞翼大少同爐嘅火力)。食得!
送飯一流
myphoto.jpg



點評

alicialee1210    發表於 11-12-1 23:19
yanyan-mummy    發表於 11-12-1 18:32
961123    發表於 11-11-30 10:58
pwsmay    發表於 11-11-30 09:47


大宅

積分: 4862


2#
發表於 11-11-30 01:35 |只看該作者

點評

msmichan  THX~  發表於 11-11-30 23:20


男爵府

積分: 8772


3#
發表於 11-11-30 01:44 |只看該作者

回覆:蒜蓉腐乳蒸滑雞翼





點評

msmichan    發表於 11-11-30 23:21


珍珠宮

積分: 41343

畀面勳章 BK Milk勳章


4#
發表於 11-11-30 01:47 |只看該作者

蒜蓉腐乳蒸滑雞翼





點評

msmichan  THX....!!^^  發表於 11-11-30 23:22


珍珠宮

積分: 39038

陪月勳章


5#
發表於 11-11-30 09:17 |只看該作者
正, 已收藏

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msmichan  thx ar~~
多謝你賞面!!!  發表於 11-11-30 23:22


男爵府

積分: 7738


6#
發表於 11-11-30 09:53 |只看該作者

回覆:msmichan 的帖子

好想吃啊!



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msmichan  咁唔好等~~~
快d 去買材料整黎食喇~~~^^  發表於 11-11-30 23:22
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侯爵府

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畀面勳章


7#
發表於 11-11-30 10:00 |只看該作者
THx!!!我又整

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msmichan  好呀~~~整出post 隕相出黎share 下啦~~  發表於 11-11-30 23:23


珍珠宮

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2018復活節勳章


8#
發表於 11-11-30 10:09 |只看該作者

回覆:蒜蓉腐乳蒸滑雞翼

好味呀等我星期六都試下先



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msmichan  好味呀!!!!
好好好~~~^^
簡簡單單...^^  發表於 11-11-30 23:23


男爵府

積分: 7324


9#
發表於 11-11-30 10:54 |只看該作者

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msmichan  thx  發表於 11-11-30 23:24


侯爵府

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畀面勳章 BK Milk勳章


10#
發表於 11-11-30 10:58 |只看該作者

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msmichan    發表於 11-11-30 23:24


象牙宮

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11#
發表於 11-11-30 11:00 |只看該作者
回覆 msmichan 的帖子

請問蒸野用飯煲定在鑊蒸的,thanks

點評

msmichan  我用鑊呀.......我個電飯煲唔大....放唔落一隻碟!!  發表於 11-11-30 23:25


琥珀宮

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12#
發表於 11-11-30 11:23 |只看該作者

引用:簡單又易整 C6話個味再濃啲,應該會超似b仔

原帖由 msmichan 於 11-11-30 發表
簡單又易整
C6話個味再濃啲,應該會超似b仔啲雞翼尖喎
好味



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msmichan  thx!  發表於 11-11-30 23:26


侯爵府

積分: 23500


13#
發表於 11-11-30 11:34 |只看該作者
等我今晚整先.

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msmichan  好呀~~~~
大家交流下心得ma!  發表於 11-11-30 23:26


子爵府

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14#
發表於 11-11-30 12:31 |只看該作者
msmichan 發表於 11-11-30 01:32
簡單又易整
C6話個味再濃啲,應該會超似b仔啲雞翼尖喎
真係很正的.建議若鍾意濃味,蒸好後,倒去多餘的汁,剩下少少汁,放入焗爐焗一焗,令佢d皮脆,仲正,超好味

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msmichan  係ya~?!
我未試過wor!
咁我就要下次試下先得喇~~heehee  發表於 11-11-30 23:27


男爵府

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BK Milk勳章


15#
發表於 11-11-30 18:00 |只看該作者
瑪利2006 發表於 11-11-30 12:31
真係很正的.建議若鍾意濃味,蒸好後,倒去多餘的汁,剩下少少汁,放入焗爐焗一焗,令佢d皮脆,仲正,超好味 ...
嘩~ 聽落已經好想食!!! 放入焗爐焗多幾耐呢? thanks!


珍珠宮

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16#
發表於 11-11-30 18:14 |只看該作者

點評

msmichan  thx!!!  發表於 11-11-30 23:27


禁止訪問

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好媽媽勳章


17#
發表於 11-11-30 18:31 |只看該作者
提示: 作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽


子爵府

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環保接龍勳章


18#
發表於 11-11-30 18:33 |只看該作者

回覆:蒜蓉腐乳蒸滑雞翼





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msmichan  thx!  發表於 11-11-30 23:28


子爵府

積分: 11349


19#
發表於 11-11-30 18:36 |只看該作者
JM12 發表於 11-11-30 18:00
嘩~ 聽落已經好想食!!! 放入焗爐焗多幾耐呢? thanks!
要看看你焗爐的度數,你試試15分鐘看,看佢脆唔脆,再反第二面,要注意睇火,過乾不好吃,剛剛好,少少脆有肉汁就最正

點評

JM12  thanks ar!!! 一定要試下!!   發表於 11-12-1 09:45


男爵府

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20#
發表於 11-11-30 19:17 |只看該作者

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msmichan  thx  發表於 11-11-30 23:28

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