烹飪搵食 今日: 0 | 主題: 139272

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發表於 13-8-14 16:53 |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印

上星期敗左個26cm staub 用來煲湯，煲左兩次好好味

但之後用來煲綠豆湯(唔算沙)就出事

放了大半日先洗，d豆漬好難洗，於是浸暖水一陣彼大力用海綿擦，洗完後發覺煲底d黑琺瑯一撻撻，係唔係脫落??? 好似輕微乾燒完.......有冇人試過????

另外有幾點好似易潔wok掉塗層，見到入面d鐵，好傷心啊

有冇人試過??? 係唔係我大驚小怪咋???

第日抬番去counter，要等三個禮拜，好擔心，唔通煲左3次就出事??? 但個sales話冇事唔緊要，佢demo用來蒸野d煲都係咁喎..........虛心請教各位煲完野或用耐左會點架，係唔係都會好似新一樣架????

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TMC3012

寶石宮

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發表於 13-8-14 18:53 |只看該作者

回覆：請教staub煲完湯後

一撻撻黑色我都有少少，我用易潔既百潔布洗，都冇試過見到鐵銹，可能係做工問題卦，希望個煲冇事啦

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3^#

發表於 13-8-14 21:20 |只看該作者

有無相??我成日都一撻撻...有次試掃左油細火加熱, 點知唔記左落左街, 燒左成30分鐘....最後都無野....

Stay Hungry , stay foolish !!

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牛牛bb

子爵府

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4^#

發表於 13-8-14 21:31 |只看該作者

hinhin_ma 發表於 13-8-14 21:20
有無相??我成日都一撻撻...有次試掃左油細火加熱, 點知唔記左落左街, 燒左成30分鐘....最後都無野.... ...

燒咗30分鐘都冇事咁堅?

係明火定電磁爐?

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5^#

發表於 13-8-15 01:58 |只看該作者

hinhin_ma 發表於 13-8-14 21:20
有無相??我成日都一撻撻...有次試掃左油細火加熱, 點知唔記左落左街, 燒左成30分鐘....最後都無野.... ...

唔好意思...冇相啊...因我太擔心....抬左去維修......

請問你個煲d一撻撻係唔係洗完就冇??? or 你由得佢???

thx.......

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發表於 13-8-15 03:50 |只看該作者

BBmiu 發表於 13-8-15 01:58
唔好意思...冇相啊...因我太擔心....抬左去維修......

請問你個煲d一撻撻係唔係洗完就冇??? or 你由得佢? ...

自己洗咋, 果次個煲...真是好在係STAUB, 唔係都唔知點..好危險...果次燒燶左個底, 以為唔要得, 只買左一個月咋...後來就成日煲熱水浸佢, 又擦下佢, 之後擦走曬....

平時用, 會成日有D 白色印, 果D 小事, 洗好後烘乾左就掃D油, 乾左後就無....耐唔耐可用個檸檬CUT 幾塊, 一起煲滾水浸下佢, 擦下佢就會無左....

我平時大多數都只是用煲D熱水,浸下個煲擦乾淨佢, 除非好油好DIRTY...先用洗潔精....

Stay Hungry , stay foolish !!

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7^#

發表於 13-8-15 03:51 |只看該作者

牛牛bb 發表於 13-8-14 21:31
燒咗30分鐘都冇事咁堅? 係明火定電磁爐?

明火...最細火...好在係STAUB...真GA...好危險...最後係燶左個底但都搞番掂...繼續用...

Stay Hungry , stay foolish !!

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amber-darling

侯爵府

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8^#

發表於 13-8-15 04:11 |只看該作者

回覆：請教staub煲完湯後

我試過用staub煲松茸湯煲乾水 (自己無睇火)，有燶兼chi底，但浸下水，輕輕洗下佢，又新嘅一樣，好靚仔喎~ sis 下次有乜難洗/洗唔到，try try baking soda，我本身未試過用LC and Staub有漬or whatever，但見其他sis用呢個，就乜漬乜哄都整到浮返晒出嚟，好得，for your ref lar sis~

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9^#

發表於 13-8-15 21:13 |只看該作者

hinhin_ma 發表於 13-8-15 03:50
自己洗咋, 果次個煲...真是好在係STAUB, 唔係都唔知點..好危險...果次燒燶左個底, 以為唔要得, 只買左一 ...

白色印係小事.......請問有冇微細洞洞......不是黑色, 而係煲邊既顏色?

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發表於 13-8-15 22:45 |只看該作者

BBmiu 發表於 13-8-15 21:13
白色印係小事.......請問有冇微細洞洞......不是黑色, 而係煲邊既顏色?

mouth:...好抽象...唔係好明, 有無相睇AR?

Stay Hungry , stay foolish !!

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11^#

發表於 13-9-13 11:20 |只看該作者

回覆 hinhin_ma 的帖子

thx all for sharing.....

i've taken a new pot from the counter already.....very happy.....seems the last one may not be at a good standard.....

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kikimag

大宅

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發表於 13-9-14 06:51 |只看該作者

amber-darling 發表於 13-8-15 04:11
我試過用staub煲松茸湯煲乾水 (自己無睇火)，有燶兼chi底，但浸下水，輕輕洗下佢，又新嘅一樣，好靚仔喎~ s ...

請問用baking soda點樣清洗？就咁灑落個鍋裡面用海綿抹，定係加水一齊滾？剛買咗staub，想知多啲清洗方法，謝謝！

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13^#

發表於 13-9-19 23:48 |只看該作者

回覆 kikimag 的帖子

i think........

little dirt: just tap water + baking soda and wait for a few minutes then rub with sponge
normal dirt: tap water + baking soda then boil for a few minutes then rub with sponge
severe dirt: tap water + baking soda then boil for a few minutes with the lid covered....then soak for one night....rub with sponge the next day

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