烹飪搵食 今日: 5|主題: 139208

原帖由 LilianLegend 於 10-12-21 21:52 發表
我今晚整左,但係唔記得落油.....

不過都好食,但係勁多骨...

d蒜頭.....當然係食唔到....hehe~

買左$18有3條多寶魚(我諗係急凍),

差不多只係我食,因多骨..... ...

原帖由 LilianLegend 於 10-12-21 21:52 發表
我今晚整左,但係唔記得落油.....

不過都好食,但係勁多骨...

d蒜頭.....當然係食唔到....hehe~

買左$18有3條多寶魚(我諗係急凍),

差不多只係我食,因多骨..... ...

原帖由 大力大力 於 10-12-21 15:07 發表

1。 蒜頭2 個：夠唔夠？ <---- 4 個最好，因這樣煮，蒜頭吸飽魚汁，會好好味，否則食時一定後悔落得太少！
2。 油：1/5碗， 得唔得？<---- 油太少，好容易煨，而魚又未熟。
3。 鐵鑊：系日本城找唔到 over HK$100 o即瓦煲，用鐵鑊， 得唔得？ <---- 上面有人用平底鑊ok ！鐵鑊應可以！

原帖由 LilianLegend 於 10-12-21 21:52 發表
我今晚整左,但係唔記得落油.....

不過都好食,但係勁多骨...

d蒜頭.....當然係食唔到....hehe~

買左$18有3條多寶魚(我諗係急凍),

差不多只係我食,因多骨..... ...

原帖由 大力大力 於 10-12-21 22:24 發表


$18有3條 ？？

邊有女甘細邊架？仲有多寶鱼祗有中間一絛骨，無勿骨喎！妳是否買錯了！！

唔記得落油，變成乾煎？

原帖由 melodytam 於 10-12-22 16:17 發表
想問你話用幼鹽痷佢, 痷佢幾耐, 同埋洗唔洗沖水架 ? 謝

原帖由 媽媽婆婆 於 10-12-23 23:40 發表
今日係街市都買咗條多寶魚,用咗3個蒜頭,3塊薑,個仔遲咗回家食飯,條魚比我和細女食晒,無得剩,真係好味...yumyum..
大力,仲有冇d好菜介紹..thanks!!

原帖由 LilianLegend 於 10-12-21 21:52 發表
我今晚整左,但係唔記得落油.....

不過都好食,但係勁多骨...

d蒜頭.....當然係食唔到....hehe~

買左$18有3條多寶魚(我諗係急凍),

差不多只係我食,因多骨..... ...

原帖由 acomcom88 於 10-12-24 13:01 發表
我都整左,
不過我無咁大個瓦煲

兩條魚,多謝大力分享

原帖由 acomcom88 於 10-12-24 13:01 發表
我都整左,
http://farm6.static.flickr.com/5048/5286767335_31b4e98a9f_m.jpg不過我無咁大個瓦煲

http://farm6.static.flickr.com/5082/5287350892_a024ba7d96_m.jpg兩條魚,多謝大力分享

原帖由 芝娃娃 於 10-12-24 13:49 發表


好似做冬咁好送

原帖由 acomcom88 於 10-12-24 17:14 發表



唉,正正係做冬呀,做死我