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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› 再戰....香芒糯米卷

烹飪搵食今日: 23|主題: 139334

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樓主: conlysister

[甜品] 再戰....香芒糯米卷

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發表於 14-3-6 23:26 |只看該作者

回覆：再戰....香芒糯米卷

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發表於 14-3-8 11:50 |只看該作者

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發表於 14-3-8 12:27 |只看該作者

回覆：再戰....香芒糯米卷

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發表於 14-3-8 12:42 |只看該作者

回覆：再戰....香芒糯米卷

好有心機呢！

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發表於 14-3-9 00:30 |只看該作者

引用：+本帖最後由+conlysister+於+13-10-26+23:2

原帖由 conlysister 於 13-07-05 發表
本帖最後由 conlysister 於 13-10-26 23:26 編輯

請問無牛油紙用保鮮紙可以嗎

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發表於 14-3-9 00:47 |只看該作者

請問你話撈哂所有材料後要「西」一次，用乜網去「西」呢?

另外用乜嘢去掃油上牛油紙呀?
係咪普通粟米油都ok㗎?

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2018復活節勳章畀面勳章大廚勳章 BK Milk勳章 hashtag影視迷勳章

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發表於 14-3-9 13:45 |只看該作者

回覆 vinci1020 的帖子

保鮮紙我驚佢一蒸就會收縮....又或者你直接掃油係個盤上面試下.....

少年耆英..為藝術而偽術..偽術煮意

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發表於 14-3-9 14:00 |只看該作者

回覆 irene_the_pooh 的帖子

撈哂所有材料後要篩一次...係確保粉漿完全溶晒...冇粉粒...咁蒸出來唔會有未攪溶粉粒...

用乜網去篩呢....用類似呢啲篩網

另外用乜嘢去掃油上牛油紙呀?....用類似呢啲掃..

如果無....就倒少許油落牛油紙...再用廚房紙"查"勻都得....

係咪普通粟米油都OK㗎?...係呀...煮餸用個啲就得......

點評

好詳細發表於 14-4-17 08:59

少年耆英..為藝術而偽術..偽術煮意

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發表於 14-3-9 21:37 |只看該作者

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醒目開學勳章

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發表於 14-3-19 20:54 |只看該作者

回覆：conlysister 的帖子

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發表於 14-3-19 21:24 |只看該作者

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發表於 14-3-19 23:01 |只看該作者

回覆：再戰....香芒糯米卷

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發表於 14-3-20 11:07 |只看該作者

回覆：再戰....香芒糯米卷

好正！

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發表於 14-3-20 14:40 |只看該作者

正呀

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夏天玩到顛畀面勳章 BK Milk勳章 hashtag影視迷勳章

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發表於 14-4-9 15:42 |只看該作者

引用：糯米粉100g粘米粉10g糖30g椰漿60ml水120ml

原帖由 conlysister 於 13-07-05 發表
本帖最後由 conlysister 於 13-10-26 23:26 編輯

正!請問邊度可以買到椰絲？

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2018復活節勳章畀面勳章大廚勳章 BK Milk勳章 hashtag影視迷勳章

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發表於 14-4-9 17:42 |只看該作者

回覆 joyeeso 的帖子

超市...

少年耆英..為藝術而偽術..偽術煮意

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夏天玩到顛畀面勳章 BK Milk勳章 hashtag影視迷勳章

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發表於 14-4-9 17:45 |只看該作者

回覆：conlysister 的帖子

謝謝

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發表於 14-4-9 17:46 |只看該作者

回覆：再戰....香芒糯米卷

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發表於 14-4-10 01:05 |只看該作者

回覆：conlysister 的帖子

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發表於 14-4-10 01:09 |只看該作者

回覆：再戰....香芒糯米卷

好正！

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