烹飪搵食 今日: 2 | 主題: 139158

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1981^#

發表於 12-3-25 14:15 |只看該作者

回覆：象印麵包機 - 新手學習區

我用象印做左3機包，頭一機set timer, 準時出爐，皮係厚小小，但係即日食係脆，唔難趙，day2就差d.

第2機都係timer, 早5分鐘出爐，皮再薄d,但係包底都係厚！

第3機，用液種，即做，早5分鐘出爐，皮好薄，even包底都係！而且好soft!

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lcip

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1982^#

發表於 12-3-25 14:17 |只看該作者

回覆：象印麵包機 - 新手學習區

第一機

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lcip

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1983^#

發表於 12-3-25 14:18 |只看該作者

回覆：象印麵包機 - 新手學習區

第二機

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lcip

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1984^#

發表於 12-3-25 14:19 |只看該作者

回覆：象印麵包機 - 新手學習區

第三機

Double chocolate bread

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happygirl_001-

子爵府

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1985^#

發表於 12-3-25 14:49 |只看該作者

各位高手，我想問如自己整做形包，用dough setting，我個材料份量是否同平常整包的份量，只是only choose dough setting 便可？

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babyislove

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1986^#

發表於 12-3-25 16:10 |只看該作者

goodies 發表於 12-3-24 19:28
babyislove: 我都好 like cream cheese ，今日將麵包輕輕 toast 到脆脆地，果陣洋蔥味更香。

toast + cream cheese

希望你o既pizza成功，超好味!

我家中無焗爐，如果有，部麵包機就可以用得盡d囉

回家，並不只因為能遮風避雨、吃飽喝暖；
回家，是因為那裡有愛。

「喜樂」從「感恩」開始

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babyislove

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1987^#

發表於 12-3-25 16:33 |只看該作者

tazjenny 發表於 12-3-24 14:56
你用咩蘋果呀？

蘋果乾，seebxxger, o係一田同埋百佳都有得賣，前者"平"D

回家，並不只因為能遮風避雨、吃飽喝暖；
回家，是因為那裡有愛。

「喜樂」從「感恩」開始

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Cruby

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1988^#

發表於 12-3-25 17:53 |只看該作者

想請問有無人係用光波爐焗造型包呀? 得唔得呀?

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happypiano

侯爵府

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醒目開學勳章

1989^#

發表於 12-3-25 20:56 |只看該作者

今日整左個玉桂提子蛋糕.

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alice_hamster

複式洋房

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1990^#

發表於 12-3-25 21:06 |只看該作者

引用：今晚整左香蕉蛋糕，食後感就不及用打蛋器整

原帖由 Strawberrys 於 12-02-19 發表
今晚整左香蕉蛋糕，食後感就不及用打蛋器整的鬆軟。如要求不高的話，完全是可以接受。

...

Same menu, and I didn't whisk the egg, just mix everything together. Oven is much better!

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goodies

子爵府

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1991^#

發表於 12-3-25 23:25 |只看該作者

本帖最後由 goodies 於 12-3-25 23:27 編輯

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點評

babyislove 好呀

發表於 12-3-26 09:23

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1992^#

發表於 12-3-26 15:52 |只看該作者

lcip 發表於 12-3-25 14:19
第三機

Double chocolate bread

好高呀

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1993^#

發表於 12-3-26 15:53 |只看該作者

babyislove 發表於 12-3-24 11:20
跟機食譜，朱古力粉份量太少。

我用20g-23g朱古力粉，再加無糖朱古力，另外用鮮奶代替水，再加一隻雞蛋， ...

係呀,得個色水咋
好好,下次跟跟先,TKS !

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1994^#

發表於 12-3-26 15:55 |只看該作者

olimo 發表於 12-3-25 07:55
回覆 happypiano 的帖子

我同你的...差不多

祝順利

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